香蕉的种子是什么样的？

香蕉吃起来软、糯、香、甜，深受人们喜爱。在非洲和东南亚一带，有些地方的人将香蕉作为主食，煮食或晒干后食用。很多人在吃香蕉的时候，会觉得奇怪，为什么这种水果没有籽呢？这些没有籽的香蕉又是怎样繁殖的呢？

香蕉起源于亚洲马来西亚一带及中国西南地区，是世界上最古老的栽培果树之一。现在的香蕉栽培起源于野生的尖叶蕉和长梗蕉。这两种野生香蕉都能产生种子，正常成长。不过，尖叶蕉果实小、口感较好，但是抵抗恶劣环境的能力差，不易种植；而长梗蕉适应性强，却味道欠佳；并且两种香蕉都有硬硬的种子，吃起来很不方便。

人们便让这两种香蕉杂交，在人工栽培、灌溉、施肥的条件下，野香蕉被慢慢培育成了新的品种，改变了结硬种子的特征。其实，现在我们吃的香蕉果肉里还会看到一排排褐色的小点，那就是退化了的种子。退化了的A子不能栽种出香蕉，人们便利用香蕉的吸芽和地下茎，通过无性繁殖的方法来培育出新的香蕉树。

香蕉里并不是没有种子的，仔细观察的话，可以在香蕉中看到褐色的小点的，那些褐色小点就是香蕉的种子。

最早的野生香蕉的种子，和苹果、梨这样的水果是没有太大区别的，都是有硬硬的外壳包裹的。但是这样的种子让香蕉吃起来非常不方便。为了方便人们吃香蕉，大家对野生香蕉不断进行培育，最终让香蕉的种子，退化成了现在这样的褐色小点。但是退化后的种子并没有繁殖的能力，所以现在是用块茎、吸芽以及分株的无性繁殖的方法进行繁殖的。

一、吸芽

吸芽繁殖是香蕉栽培传统较为普遍的育苗法。主要是用剑芽（红笋）和褛衣进行繁殖。供分株作种苗的及芽一般要高达4 琼脂7.0克/升的培养基中进行继代增殖，在28～30℃，lx光照环境中培养20～25天即可继代增殖1次，并获得2.0～2.7倍的增殖率。在培养过程中应有充分的光照，每天lx光照时间应不少于8小时，如果没有光照或光照不足，则其假茎和叶柄的颜色退淡、转绿，甚至变为白色，影响增殖率。继代培养一般不超过12代，否则易引起突变。

香蕉和其它绿色开花植物一样，也会开花结籽儿。而且它们的种子就在果肉里，就是那些褐色的小点。这些就是香蕉退化了的种子。只不过我们平时吃的香蕉是经过人工培育筛选过后的，使其种子退化。原本的香蕉有种子，吃起来口感不好，感觉有砂粒。目前多采用香蕉根部的幼芽来繁殖香蕉。

现在吃的

香蕉是三倍体植物，不能生成种子。

不经传粉或其它刺激而形成无籽果实的现象，称为天然单性结实，如葡萄、香蕉、柿子、无花果、无核蜜桔等常形成无籽果实。这些植物的祖先本来不是单性结实的。由于在长期的自然条件下，个别植株或枝条发生突变，形成无籽果实，以后人们就用营养繁殖方法把它保存下来，形成无核品种。形成天然单性结实的原因一方面由于花粉败育，另一方面是子房内含有较高的生长素，并在开花前就已开始积累，使子房不经受精而膨大。据测定无核柑桔品种子房内生长素含量比有核品种的高

如图

我们现在吃的香蕉是经过长期的人工选择和培育后改良过来的。原来的野生香蕉中有一粒粒很硬的种子，吃起来极为不便。长期的培育和选择，使野蕉发生了变异，果实中没有种子了.

其实严格来说，现在的香蕉并不是没有种子。如果你仔细观察，香蕉里面那一排排褐色的小点就是已经退化的种子，由于香蕉的种子退化了，人们常通过香蕉地下的根蘖幼芽来繁殖它的后代。

一般来说，从市场上购买的香蕉是没有种子的。因为这是经过杂交改良后的品种，没有种子更适合人们食用。但野生的香蕉是有种子的，它们均匀的分布在果肉之中，呈褐色，具有很硬的表皮。