地瓜是凉性还是热性？

地瓜是凉性的。

豆薯味甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。

其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。

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地瓜的养殖方法

1、温度地瓜喜欢温暖的生长环境，温度绝对不能太低，所以一般冬季养殖的话都会选择大棚，。正常温度控制在二十二度到二十五度，温度不能低于十五度，同时如果低于十度的话，会冻伤。夏季的温度也不能超过三十八度。

2、浇水在幼苗的时候需要提供充足的水分，这样能够促进植株的生长速度，同时在生长期间也要保持足够的水分，不过在雨季的时候要做好排水，避免积水繁殖烂根，使得茎块的产量大大减少。

3、光照地瓜属于喜光植物，充足温暖的阳光最适合它，能够让茎块迅速的生长，糖分也会得到积累，更有营养，夏季的强光也能够很好的吸收。如果光照不够的话，植株的生长状况会受到一定的影响，果实不会很健壮，茎块的数量也会由此变少。

来源；地瓜

红薯是平性的。红薯性味甘、平，有健脾胃、补虚乏、益气力的功效。从历代中医食疗书籍所记载的3，胡萝卜素为国际单位/100克，维生素C为41.07毫克/千克，钙为74毫克/千克，铁为4毫克/千克，维生素B1为3毫克/千克，烟酸6至10毫克/千克，B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测，红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项，红薯叶均居首位。

地瓜是平性的食物

地瓜是平性的食物，既不属于凉性也不属于热性，适合大多数人食用。地瓜就是红薯，营养价值高，含有很多营养物质，适当食用有益身体健康。

地瓜干也叫番薯干，蜜薯地瓜干，是福建省连城县和山东的传统土特产，其口味软甜备受广大消费者喜爱。其中福建连城是地瓜干的最大产地，占70%以上市场份额。清朝时，由于其优良的品质，经常作为皇宫的贡品。

地瓜干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。

一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏，既可当零食，也可切成小块，拌上面料、鸡蛋、香料，经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。将整块地瓜去皮，然后制片或切条、蒸熟、速冻、油炸。

地瓜，又名凉薯、豆薯、白地瓜、葛瓜、土萝卜等，表皮略黄偏白，肉质洁白，就像变形的白萝卜，但是其味道和形状却是天差地别，其形状多为不规则圆锥形，味道香甜可口，清脆多汁，略带一点泥土的腥味，但是吃习惯的人却并不觉得那么腥，有的人将其当成水果直接食用，而有的人则将其作为蔬菜，做成菜肴，无论怎样，其营养价值都是极高的，但是每个人体质不同，对于寒性和热性的食物有一定的禁忌，所以想弄清楚地瓜到底是寒性还是热性，那么接下来就为您揭晓答案。地瓜是凉性吗？地瓜是凉性还是热性？(1)1、地瓜是凉性其实光听名字你可能对答案就已经略知一二了，所谓凉薯，意思就是凉性的，当然，事实也确实如此，地瓜水份充足，是夏天解暑消渴的绝佳水果，当然是属于凉性的，因此比较适合热性体质的人，不适合体质偏寒的人。地瓜是凉性吗？地瓜是凉性还是热性？(2)2、地瓜的功效地瓜含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质以及氨基酸，可以增强人体免疫力；含有碳水化合物，给人体提供足够的能量；另外地瓜属于凉性食物，适量食用还可以起到散热解渴、降温消暑的作用；并且地瓜中含有的膳食纤维和维生素还能达到美容养颜的功效。地瓜是凉性吗？地瓜是凉性还是热性？(3)3、多吃会上火地瓜虽然属于寒性食物，但是其含有大量的糖类和淀粉，有很多碳水化合物，适量食用对身体十分有益，但是食用过量，则会导致体内糖分含量增高，最终引起口腔溃疡等上火症状，因此食用地瓜一定要适量。

地瓜是平性的食物，既不属于凉性也不属于热性，适合大多数人食用。地瓜就是红薯，营养价值高，含有很多营养物质，适当食用有益身体健康。