怎么找野生天麻？

“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。”这是鉴别天麻真假的口诀。这口诀中，松香断面是判断天麻真伪的重要依据。具体地说，天麻采收后因加工压扁，呈扁长椭圆形，皱缩，有时稍弯曲，顶端有尖而微弯的红棕色芽苞（俗称“鹦哥嘴”），末端有圆脐形疤痕（俗称“凹肚脐”）。表面呈淡黄色或浅黄棕色，略透明。

伪天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、马铃薯、大理菊五种最为常见。

1.蕉芋根其根茎外形颇似天麻，也有环节，但其表面蒙有一层白粉状物，质软而易折断，断面呈颗粒状，粉白色，无光泽。

2.羊角天麻其块茎呈椭圆形，有的已压扁，两端微尖似羊角，顶部有残留的茎基。表面为灰黄色，环节明显，有不规则皱缩沟纹，质硬而紧，极难折断，断面呈羊角质样，灰白色或黄白色，其味微甜。

3.入地老鼠原植物为观赏花卉，其根茎刮皮晒干后呈圆锥形，两端常折断而有纤维状断头，表面呈浅黄色或棕黄色，有明显纵皱纹和微凹陷的须根痕，将它放在放大镜下可以看到布满细致的条状白色晶点，无环节。质坚硬，极难折断，其断面不平坦，有圆心环纹。气微臭，味淡而有刺咽喉的感觉。

4.马铃薯其块茎经蒸晒、压扁之后，呈长椭圆形。表面呈黄色，具有不规则分布的凹陷芽根，没有点状环节，断面较平坦，角质样，略带规则。

5.大理菊原植物为著名的花卉。其块根经加工后呈长纺锤形，表皮为灰白色或浅黄棕色，有宽纵沟纹，两端略尖并呈纤维状。质硬，难以折断，其断面凹凸不平。味淡，嚼之粘牙。此品有时诈称为“四川剥皮天麻”。

天麻药性平和，其功效颇多，人们都乐于购买在家庭备用。如在农贸市场购买时，上述真伪天麻的识别方法可以给你作重要的依据。

一般来说，从外形看，野生的黑一些，廋小一些，但外形区别也不是很大。

可以把握一点，野生天麻或仿野生天麻，它们有一股比较浓的骚味，也就是马尿味，有这个味道的就是好天麻，可以放心买，没有这个味道的或者味道很淡的，就多是大棚种植出来的。

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野生天竺葵属多年生草本植物，根茎粗大，无绿叶，蒴果椭圆形，无药用根茎。目前，野生天竺葵很少，多为人工种植。野生天竺葵已被列为世界组织的易受害物种，列入国际濒危野生植物保护名录，列入中国国家重点保护野生植物名录。天麻是国家二级保护植物，珍贵的传统药材，对中枢神经系统有作用，对突发性惊厥有明显的抵抗力，能降低癫痫程度，具有镇静、睡眠作用。

野生天麻主要分布于热带、亚热带、温带和寒冷山区，分布于新西兰、新喀里多尼亚、马达加斯加和澳大利亚。我国主要产于东北，天麻对人脑神经系统有明显的保护和调节作用，并能提高视神经的分辨力。天麻对面神经痉挛、四肢麻木、血痛、癫痫有一定的治疗作用。双侧绞痛和其他症状。

野生天麻用于治疗高血压、头晕、头痛、中风引起的口眼分流、肢体麻木和儿童癫痫。你的躯干块是一种平肝平风的药物。此外，你还可以补气、祛风除湿、强健肌肉和骨骼，天麻在冬季种植，在第二个冬季或第三个春季收获。夏季种植的天麻在冬季或第二年春季收获。人们通常在春季和冬季扎根。总体而言，天麻在冬季收获时质量更高，市场价格更高。

要挖野生天麻，应该哪些时候去挖呢？野菜有不同的温度和不同的挖掘时间。我们从每年5月到6月中旬在陕西进行挖掘，每年入冬后收获天麻。无论是哪一种美食，其加工方法都是一样的。收获后，将天麻洗净，最好将天麻外观上的黄色和红色用五谷卡斯卡洗净，使加工好的产品，用蒸汽将天麻在锅中洗净，使其透明，然后在阴凉处干燥等待。

野生天麻现在需要到云南或者湖北西北部去找挖药的人买了，如果买不到建议买点乌天麻，乌天麻是天麻里品质最好的了。

想要找到野生天麻是很困难的，因为它的数量比较少。在寻找的时候一定要去高山地区，它多是生长在杂树的阴凉处，只有这种地方才会有。并且，野生的是很难发现的，通常要仔细的观察才会看到，在挖掘的时候最好用手，以免有损伤。