李中皇后蜂糖李,属于后起之秀,糖度高如蜂蜜,定植后一年就能挂果,图片中的是我创办的果园的实图,图中的树龄2年半(年7月上旬拍照),树势强壮,成林快,投产早,市价高,是种植创业的首选,为何有些地方不结果,有多种原因构成的,不能一口否定不结果,有很多人没看到和吃到过蜂糖李。
蜂糖李的原产地在贵州贞丰县,蜂糖李又叫蜜李,产量较高,平均亩产达公斤左右。蜂糖李具有肉质细嫩、清脆爽口、汁多味甜的特点,它单果最大可达到六十克,甜度可达到十九度,入口时自带一股蜂蜜味,深受当地人们的喜爱。故而称之为蜂糖李。它是李子类品种中最甜的一个品种。关键是苗子的纯正血统问题。笔者就是到了原产地,依然无法确定苗圃苗子得纯正性有多高。如果不能确保品种的纯正血统,种植的效果将大打折扣。所以决定自己育苗来确保品种纯度。
蜂糖李的原产地在贵州贞丰县,蜂糖李又叫蜜李,产量较高,平均亩产达公斤左右。蜂糖李具有肉质细嫩、清脆爽口、汁多味甜的特点,它单果最大可达到六十克,甜度可达到十九度,入口时自带一股蜂蜜味,深受当地人们的喜爱。故而称之为蜂糖李。它是李子类品种中最甜的一个品种。蜂糖李成熟后表皮为黄色,自带一层薄薄的果粉,肉质为金黄色。又被人们称之为黄蜜李。
蜂糖李的成熟时间为农历六月中下旬左右,具体还看每个地方的气候、海拔、温度。蜂糖不但果品好,甜度高,口感俱佳,极具发展潜力,目前市场价在20元——60一斤。现在,我把蜂糖李的栽培和管理技术提供给大家,希望对发展蜂糖李感兴趣的朋友有一定的帮助。
蜂糖李子品种介绍蜂糖李子苗幼树树势较强壮、直立,成年树较开张,树体高大,半圆头型,萌芽率高、成枝率低,节间较长;一年生枝阳面褐色,阴面绿色,多年生枝灰褐色,叶呈窄披针形。幼树以中长果枝结果为主,盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主。
蜂糖李子苗果实成熟时间为6月份,果实形状呈卵圆形,果面淡黄色,外被蜡粉,果顶一侧微凸,缝合线明显。果实平均单果重35.3克,果肉淡黄色,肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。
栽培要点
(1)肥水管理蜂糖李对肥水要求较高,应根据土壤墒情适时浇水,尤其萌芽期、果实硬核期及迅速膨大期要保证水分的充足供应。
(2)枝稍管理控制新梢旺长,促进花芽分化。
(3)花果管理保花保果,提高坐果率。
(4)病虫害防治蜂糖李子较抗细菌性穿孔病、流胶病。
(5)适时采收蜂糖李子以硬熟期采收为宜,即果皮底色由绿变黄、口感脆甜时采摘。
贵州的青脆李已经过季,而贵州六马蜂糖李也自然而然的到达成熟期了,大批果农已经开始采摘蜂糖李,六马街头也开始热闹起来,仿佛一切都如此美好。
贵州蜂糖李和贵州青脆李(四月李)区别很大,青脆李一般在5月底就开始成熟,采摘周期也只有短短的一周左右,而蜂糖李成熟期要在6月中旬左右,采摘周期也稍微长一点,有些甚至要分几次采摘,有一部分果子会成熟比较早,有些又还比较生在第一次采摘的时候还不能摘果,因此不得不分为几次采摘。
正在包装的蜂糖李
贵州蜂糖李成熟后十分甜,脆脆的,甜而多汁,甚至有些蜂糖味,很多人都用“甜如初恋”来形容蜂糖李,因口感好,脆甜可口而深受消费者欢迎,不少人到6月份都要吃上蜂糖李才满足。
蜂糖李特有形状(股沟)
可是一说起蜂糖李,更有消费者因为这个话题而议论纷纷,确实,蜂糖李价格也太贵了,产地价一斤卖到四五十元,这使得大部分消费者都无法接受,要不是蜂糖李口感确实好,恐怕蜂糖李在市场中要被淘汰掉了吧。但却发现一个很奇怪的现象,蜂糖李这几年价格越来越贵,可蜂糖李却还越受欢迎,可能是因为蜂糖李被人深知了的原因吧。
十分热闹的蜂糖李交易市场(六马)
6月份的六马街头十分热闹,不仅有六马周边消费者到六马买上一些李子,更有贵州周边重庆四川这些地区的果商到六马来一车车装蜂糖李到他们当地超市、高端水果店进行推销销售,不知道你有没有在超市或店里买过蜂糖李呢,你买过最贵的蜂糖李是多少钱一斤呢?
青脆李是一种四川地区的特色良种晚熟李子品种,因为青脆李其果实大,脆而甜,果核易离核而闻名。青脆李广泛种植与四川、重庆、贵州、云南等西南高山地区。但要说到甜脆,不得不提“蜂糖李”。市场上的蜂糖李部分基地划分为两种等级一类:通用批发等级(优鲜圭农)果径4的数量,所以需提前至少3个月预定。一般为内部供应产品。蜂糖李成熟期将在6月中旬。提前半年预定统一按批发价预售提前3个月预定预计按市场预售提前1个月预定根据市场价浮动预售
不是
清脆李和蜂糖李的区别蜂糖李介绍,特征特性幼树树势较强壮、直立,成年树较开张,树体高大,半圆头型,萌芽率高、成枝率低,节间较长;一年生枝阳面褐色,阴面绿色,多年生枝灰褐色;肉质细、清脆爽口,汁液中多,味浓甜,离核,品质优异。
青脆李,四月李,(早熟)6月下旬成熟,未成熟前为鲜青色,成熟后为略鲜青色,单果重12两左右,果面有少量果粉,口感松脆、化渣、离核,味甜酸适口,在市场上售价高,受消费者欢迎,各地均可发展。
李子树一般分为秋栽和春栽。秋栽是在落叶后至土壤封冻以前进行。优点是当年伤口可愈合并发出须根,来年春天可及时生根,即缓苗期短、成活率高、生长良好。在秋雨较多,春天干旱的地区,宜秋栽,但应注意严冬到来之前的防寒工作,以免发生冬季抽干和冻害。春栽是在土壤解冻以后至苗木萌芽以前定植,有灌溉条件的地区春栽最好。另外东北、西北、华北北部和内蒙古等地区,由于无霜期短,冬季严寒,以春栽最好。可采取夏秋挖定植坑,积蓄雨雪,春天定植的方法,不仅李子树成活率高,而且还可省去新植幼树防寒的工作。正常年份2月上旬开始萌动,3月初盛花,花期15天左右,果实6月下旬成熟,果实生育期125天左右;11月下旬开始落叶,全年生育期280天左右。适宜种植区域贵州省海拔米以下种植区,
分布范围,由于该品种是被刚发现的,分布范围比较小,主要在贵州省贞丰县一带,由于得到当地政府的大力支持,该品种得到很大的推广,未来分布范围会更广泛。
蜂糖李的成熟时间通常是在每一年的端午节过后15天以后就开始逐渐成熟,它的果实口感比较可口,并且果肉含有很多的水分,吃起来十分的爽口。它的姿态大小就像是一个乒乓球一样大小,表面的皮也很薄,也很容易剥落下来。