氮肥的作用？

答具有氮（N）标明量，并提供植物氮素营养的单元肥料。氮肥的主要作用是（1）提高生物总量和经济产量；（2）改善农产品的营养价值，特别能增加种子中蛋白质含量，提高食品的营养价值。施用氮肥有明显的增产效果。在增加粮食作物产量的作用中氮肥所占份额居磷（P）、钾（K）等肥料之上。

氮是构成蛋白质、叶绿素、酶等的主要成分，增加氮素营养，有利于蛋白质和叶绿素的合成，能够促进营养生长、提高光合效能，对桑树的生长非常重要。据测定，桑叶中的含氮量在1%以上，枝条中的含氮量在左右。增施氮肥，可使桑树枝条粗壮，叶片增大、叶肉增厚、叶色加深，因此，氮肥对增产桑叶起着决定性的作用，而且桑叶的蛋白质含量较高，秋季桑叶硬化迟，叶质好。相反，缺少氮肥的桑树生长不良，枝条细短、叶形小、叶片薄、叶色黄，桑叶硬化早，产量低、叶质差。在一定范围内，单位面积桑叶产量随着氮肥施入量的增加而增加；但超过一定的限度后，桑树体内的养分失调，造成枝叶徒长，叶质变差，抗病性减弱。瘦瘠土壤容易缺氮。

氮肥的作用是可以促进植物进行营养的吸收，帮助植物增加一些叶绿素使得植物的叶片颜色更加翠绿，花朵颜色更加鲜艳。但是氮肥不能使用太多，否则会使得植物造成徒长现象，并且容易受到害虫的侵袭，降低抵抗力。