春芽树的功效作用？

香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

涩血止痢，止崩。香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

注意事项

吃前焯水焯烫是降低香椿亚硝酸盐最佳方法之一，据研究表明，焯烫1分钟，可除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。

选择质地最嫩的香椿芽不同时期的香椿所含硝酸盐和亚硝酸盐含量不同，发芽期，香椿的硝酸盐和亚硝酸盐含量是最低的，随着时间的推移，两者的含量会逐渐上升。大家在吃香椿嫩芽时一定要去掉老叶，只吃嫩芽。

以上内容参考香椿芽

好处如下

①清热解毒、健胃理气、利尿解毒的功效。

②含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，还有很强的抗癌效果。

③有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。

④能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。

⑤清热利湿、利尿解毒之功效。

春芽

春芽又名香椿、香椿头等。它颜色碧绿，香味浓郁，鲜嫩清脆，是深受人们清睬的春季佳蔬。香春芽的营养极为丰富。据测定，每百克香春芽含蛋白质9.8克、维生素C120毫克、钙143毫克、钾180毫克，均名列前茅。此外，还含有磷肥如135毫克、胡罗卜素163毫克、以及铁、B族维生素等营养物质，具有较高的营养价值。

香椿头含有极丰富的营养。据分析，每1。

同时，无论是颜色还是风味，都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后，装入封口塑料袋，放在冰箱速冻格中，即可储存1个月以上，保持嫩绿和芳香特色。

1．提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。2．涩血止痢，止崩香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。3．祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。

春芽树它新长出来的嫩芽其实拿来做菜味道很鲜美，特别是和猪肉一起爆炒以后，口感十分好，对人体健康有一定的帮助作用。不过除了做菜之外，春芽树它的树油还能炼成油，并且将它的树干制作成木材也是一个不错的选择。