30种蔬菜变盆栽？

其实有很多蔬菜都是可以当盆栽养的，既能美化家居，吃的时候也是可以的。

菠菜是窝中常见的营养菜之一，它不怕寒冻却怕阳光，如果想要养护成盆景的模样的话，一定要避开夏天，一年中最适宜的两个季节分别是春天和秋天，由于菠菜只喜欢在弱光的条件下生长，在没有光照的情况下，植株的长势会变得变慢；而光线太强的话，又会把它的叶片烙伤。在养护菠菜盆景的时候，建议多种植几盆，然后叠放在一块，在叠放的时候要小心一些，间隔一定要把握好，可不要让菠菜压到彼此，在菠菜长开的时候会显得更加的壮观。

香葱的生存能力很强，在市场买回来的大蒜发芽了，可以直接把大蒜放入器皿中养护，用一些水来养，也可以直接埋入盆土中，大蒜本身的味道就比较大，不过不用担心，生长出来的葱苗是没有什么味道的，并且不需要很长时间，你就能收割到一大把的香葱。养护的时候一定要记得把盆景背着阳光处养护，富有生命力的香葱是阳台盆景的不二之选啊。

红薯的枝条是藤蔓状的，如果把红薯养成一盆小盆景的话，是不是很可爱呢？首先找一个不露水的瓶子，把红薯尖端的一面朝下放置，一半或者三分之一的红薯体浸泡在水中，一半露出水面呼吸，如果红薯的个头比较小的话，可以用一些牙签或者钢线固定它的位置。每一天都需要跟换一次水分，一周的时间便能看到红薯萌发出新根与新芽了，养护红薯盆栽是一件很有趣的事情，绘画还不错的花友可以在红薯的表皮上画一些表情，一个红薯瞬间灵活起来了。

这个季节是花生的丰收期，到处都可以买到花生，吃起来就停不下来花生，其实除了种在田园中，还可以种在花盆中当盆景观赏，绿茵茵的叶片完全不会比其他花花草草的差多少。首先把花生米剥出来放在水中浸泡上一周的时间，经过浸泡的花生米外壳会自然的脱落，芽苗也会很快的抽拔出来，在浸泡的期间一定要记得换水啊。

蔬菜可以当盆栽种洋葱买多了，堆在厨房眼看要烂完?快把烂掉的部分剔掉，用水养起来。请放心，洋葱盆栽不会散发刺激的气味让你掉泪，反而可以帮助预防感冒。容器较浅的容器，能让洋葱头露出大半，以水仙钵最合适，或是能卡在洋葱头下半部的玻璃杯。栽培把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接触到洋葱的最底层即可。秘籍只要别让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根，水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养，还可以欣赏须根垂落的优美造型。不好，生姜发芽了!就这样丢掉未免可惜，不如来个“将计就计”。容器较小的、能让生姜直立的容器。栽培姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，有时需要用几块小石子来帮忙固定。秘籍如果环境许可，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。说到红薯，你会第一时间想到什么?烤红薯?俗气!赏叶，欣赏须根，红薯也那么雅致!容器较大较深的容器，给红薯根须生长空间。栽培以芽多头大的一端朝上放入容器，加入清水不可超过薯身的一半，以防腐烂。秘籍除了半个栽培，还可以把一个红薯切成多块，按自己的喜好设置盆栽。与红薯类似的土豆也可以如此利用。胡萝卜头又不好吃又难看，丢掉吧!别急，在萧瑟的冬天，一小块胡萝卜头就能让满室生春。容器浅碟，或透明的玻璃容器。栽培胡萝卜土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。秘籍水里适当加入缓释花肥有助于营养补充。胡萝卜缨子抽到一定多时，记得按自己的喜好修剪，控制造型，能让它长得更美。如果芦笋已经开始腐烂了，不要扔掉，这也可以种!容器普通花盆就成栽培花盆种放入土壤，将芦笋随性插入土中。秘籍芦笋茎叶长出后，非常有造型感。如果过果实腐烂，可取下丢弃，原来已扎根的茎叶不会受到影响。菠菜叶形挺立，种在水里，仍能保持叶片油绿，适宜水培。容器较深的玻璃容器，容器高度最好与菠菜茎一样高。栽培将容器种加入清水，菠菜叶朝上、茎朝下，放入水中。秘籍建议种植一大把菠菜，水的滋养会使菠菜更加油绿，而且菠菜耐寒，在萧瑟的冬季，屋内一点绿，重新唤回春的生机勃勃。工作太忙，错过了菜籽开花的春季美景?没关系，切下来要丢的大白菜头，就可以让你在家欣赏金色的菜花。容器碗、碟都可以，不拘造型。栽培把大白菜的根部削平，直接平放在容器种，加适量清水。秘籍放到阳光充沛的窗台边，25天换一次水，一周过后就会抽花芽了。如果在盛花期进行人工传粉，白菜还会结实，一个多月后就能得到成熟的种子，可以直接繁殖新白菜!蔬菜装点家居小贴士1、尽量避免味道强烈或易腐烂的蔬菜，以免影响室内气味。2、根据植物外形和长势来搭配各种形状和材料的器皿，和谐的搭配可以增色不少。3、水培花器最好选择透明器皿，以来可以观根，二来可以清楚地观察水质和水位，也可以在器皿种加一些陶粒和鹅卵石等起到固定植物和美化的作用。

平常吃的蔬菜可以变成创意盆栽，例如菠菜、胡萝卜、芋头、土豆、洋葱、菠菜、生姜、大葱、大蒜、白菜、芹菜、生菜、香菜、莲藕、花生、甘蓝等，方法比较简单，一般放进清水中进行水培就可以。