1、枇杷3、4月份的最为好吃。
2、枇杷一般在10月份上市,次年3、4月份为枇杷的盛产期,5、6月份开始减少果量,算是周期性较长的水果之一了。枇杷可以从秋天一直吃到初夏,是一种季节性较小的水果,3、4月份是盛产枇杷的月份,此时的枇杷味道最为可口,枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果,可以在此时段适当购买枇杷食用
一般34月份的枇杷是最好吃的。虽然枇杷的成熟期比较长,36月份都有,但每年的34月份是枇杷的盛产期,这时候的枇杷是比较甘甜的,因为56月份的时候枇杷的产量逐渐减少,属于末尾水果,是没有34月份的好吃的。
一般情况下,枇杷是在每年3月至6月成熟,这个时候的枇杷有大有黄,味道也很好,很适合食用。
枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,为白色或淡黄色。枇杷喜阳,对土壤没特别要求,在南方温暖地区都能快速生长,果实在春天至初夏成熟,采摘期比其它水果都要早,是早熟的水果之一。
品种不同,枇杷的成熟期也各有差异。
比较有名的枇杷成熟期有三月份的云南省的蒙自枇杷、福建省的云霄枇杷,四川省的攀枝花枇杷和米易枇杷。
4月份进入成熟的品种有四川省的龙泉枇杷、安徽省的徽州枇杷、福建省的莆田枇杷和一都枇杷。
5月份进入成熟的品种最多,有上海青浦枇杷、安徽省的三潭枇杷、湖北省的隐水枇杷、云南省的大可枇杷、贵州省的开阳枇杷和革一枇杷、江苏省的洞庭枇杷和东山枇杷、浙江省的塘栖枇杷和黄岩枇杷以及象山枇杷、四川省的双流枇杷、石棉枇杷、文宫枇杷、三元枇杷、天仙垌枇、资中枇杷以及新桥枇杷。
6月以后成熟的品种有广东的云浮枇杷、博罗枇杷、惠州枇杷和广州枇杷,广东的枇杷算是最晚成熟的品种。
浙江的塘栖和黄岩、安徽省歙县、福建省莆田和漳州市云霄县、江苏吴县是我国六大枇杷产区,年5月18日,塘栖枇杷获得首个国家地理标志产品称号,现在不止十种枇杷已获得国家地理标志产品保护。
枇杷喜阳,成熟的枇杷营养,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,胡萝卜素含量比各水果要高。枇杷果实有润肺止咳的作用,用干叶熬制而成的枇杷露和枇杷膏化痰止咳,枇杷全身是宝。
枇杷,别名芦橘、金丸、芦枝,拉丁文名(Thunb.)Lindl。蔷薇科、枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。
树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。
枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。
食用价值
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。
中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
药用价值
枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。
但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。
枇杷树,蔷薇科。花期10一12月,果期第二年5—6月。每年5、6月份有枇杷吃。人们常说,五月枇杷黄似橘。春末夏初,是枇杷成熟的季节。
枇杷一般是在五六月间成熟。
但是因为我国地域辽阔,所以不同地区的枇杷上市的时间也是有些许差别的。三月上市的枇杷有福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷;四月上市的枇杷有福建莆田枇杷、四川龙泉枇杷;五月上市的枇杷有江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷。
相关信息
直接生吃枇杷中的维生素、果糖、果酸等成分丰富,直接生吃可以有效的吸收营养,避免营养成分的流失。将枇杷洗净,剥皮后直接食用是最简单的食用方式。
熬水食用枇杷最适宜煲糖水,与川贝、雪梨、银耳等搭配,具有很好的润肺止咳功效。
枇杷的成熟期是在每年的春末夏初的时候,这个时候枇杷口感甘甜,非常的可口。它还有很好的润肺止咳的效果,在春秋两季气候干燥的时候吃最好不过了。而且它含有丰富的营养物质,非常的受人喜爱。