茯苓是什么样子？

我们在中国药店得到的茯苓和白茯苓块实际上是加工后切成的茯苓块。它原来的样子很难看，像一个土疙瘩。与黄精等根茎不同，茯苓实际上是一种寄生在松根上的真菌。在某种程度上，它类似于灵芝。茯苓分布于中国河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。

茯苓为椭圆形、扁球形或球形，外皮薄而粗糙，褐色至深褐色，质地起皱，重量轻，质地坚硬，切面粒度大。传统中药茯苓有利于水分渗透和湿润，健脾安心。用于水肿、小便少、痰浊、头晕心悸、脾虚、少食、大便散、腹泻、心悸、失眠。茯苓块和茯苓片是从茯苓去皮后切下的。形状为立方体或方形厚片。它们大小不同，颜色为白色、浅红色或浅棕色。

茯苓是一种寄生在松树根上的真菌。它的形状像红薯，深褐色的皮肤，白色或粉红色的内部。它的原生动物是茯苓的干菌核，主要寄生在马尾松或红松的根上。茯苓是我们日常生活中常见的一种食物。也是骨科临床常用的一种药物。茯苓的主要功效是祛湿健脾。它还具有一定的镇静神经和促进睡眠的作用。一般来说，骨科临床常用于治疗风湿、类风湿性关节炎、腰椎间盘突出症、颈椎病、颈椎间盘突出症和其他类似疾病。

茯苓的祛湿消肿作用用于治疗类风湿性关节炎。因为风寒和湿气阻塞人体经络，导致疼痛、肿胀等症状，尤其是抵抗力低和脾气虚弱。同时，它感觉到水分侵入人体。茯苓的治疗效果较好。同样，对于颈椎病、颈椎间盘突出症或腰椎间盘突出症，茯苓也可用于治疗湿邪阻滞经络引起的疼痛和麻木，但需要与其他有症状的中药一起使用，才能产生更显著的效果。

茯苓的样子如下图所示

茯苓是中药名，为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，多于7～9月采挖。茯苓是多孔菌科茯苓属食材，它的形态不规则，一般在秋季7～9月时从土壤中挖取，表面有很明显的皱缩纹，而且外表也相对较为坚实，外表粗糙是淡棕色的，而内部是白色的，也有少数的内部是淡红色的。

茯苓的特点

野生茯苓一般在7月至次年3月间到马尾松林中采取。生有茯苓的地面，一般具有以下特征松林中树桩周围地面有裂隙，敲之发出空响；松树附近地面有白色菌丝(呈粉白膜或粉白灰状)；树桩头烂后，有黑红色的横线裂口；小雨后树桩周围干燥得快，或有不长草的地方。

茯苓对于种植地的湿度要求较高，茯苓原本是一种寄居类的植物，我们也可以在土壤中养殖，只要茯苓有充足的养分，也可以生长得很好，菌体在生长的过程之中，是需要比较湿润的环境的，这样能帮助它的生长。

呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。气微，味淡，嚼之粘牙。

1、《本草纲目》茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓其属阳，浮而升，言其性也；东垣谓其为阳中之阴，降而下，言其功也。

2、《本草衍义》茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可阙也。

3、《本草正》能利窍去湿，利窍则开心益智，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；袪惊痫，厚肠脏，治痰之本，助药之降。

茯苓是十分不错的中药材，它的药用价值很高，而且它的形态十分的特别，有球形、扁圆形、椭圆形等各种不规则的形态，平时可以将其混合其它食物一起吃，也可以捣碎冲泡茶饮用。茯苓是多孔菌科茯苓属食材，它的形态不规则，一般在秋季7～9月时从土壤中挖取，表面有很明显的皱缩纹，而且外表也相对较为坚实，外表粗糙是淡棕色的，而内部是白色的，也有少数的内部是淡红色的。每次将茯苓从土壤中挖出，首先需要将表面的土壤去掉，还要用清水将其清洗干净，放在阴凉处晾干就可以了，平时可以将其切成块，也可以切成片、捣碎成粉末食用，有着很高的药用价值。其实茯苓中蕴含着大量的膳食纤维、烟酸、维生素B2、氨基酸等多种营养物质，平时适量食用茯苓，可以起到不错的养心安神、健脾补气等功效，但却不宜大量食用茯苓，会造成身体不适等现象。

茯苓的形状不一，有椭圆形、球形、扁圆形或者是块状，大小也有差别。它的外皮是比较粗糙的，但是比较薄，还有很明显皱缩的纹理。它的断面为颗粒性，有的是有裂隙的，内部为白色，外层是淡棕色。