摘草莓的季节？

一般23月份的时候草莓就上市了。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦！

洗草莓应用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的细菌会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。

特别注意的是，一般人群每次食用颗即可，脾胃虚寒、肺寒咳嗽的宝宝不宜过多吃草莓。另外，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。

一般在夏季，当季的草莓美味多汁，要是大棚养殖的话，春季也可以采摘

自然生长的草莓，开花时间56月，结果时间68月，大棚草莓，开花时间月/56月，结果时间13月/68月

采摘时间多在上午9点到下午4点，选择晴天为宜。摘下的果实放到低温环境中，注意通风，避免滋生细菌。

一般2月下旬起至3月份是吃草莓的季节，2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节，草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。

一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月。

草莓生长习性

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度530℃，适温℃，茎叶生长适温为℃，芽在℃发生冻害，花芽分化期温度须保持515℃，开花结果期440℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。

草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。

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今天我们就来讨论一下，草莓口感酸甜老少皆宜，什么季节去采摘最好？

下面我们来具体说一下。

几月份摘草莓最好？

据专家说，采摘草莓的最好时节是2月末期至3月份，这时候的草莓无论是甜度照样形状，各方面都曾经达到最佳程度。草莓是一种喜光、喜潮、不耐旱、怕水渍、喜欢肥美坚实泥土的草本植物。一般来说在23月份草莓开端成熟，盛果期是在45月份。每一年的十二月到第二年的一月份，都是摘草莓的淡季。但这段时间的草莓欠妥季，催熟的可能性比拟大。小伙伴们记着，摘草莓最好的工夫是2月份到3月份哦！

分辩催熟草莓

催熟草莓分为两种——一般催熟和非正常催熟。我们重要是分辩运用催熟剂的非正常催熟。用催熟剂催熟的草莓个头较大，并且形状不规则，有时候草莓的中间有空心呈现。

什么时分吃最好？

大伙都晓得，生果一定是应季的最好。想吃安康的草莓，照样比及五月份买应季的草莓吃最好。假如在其他时节想吃草莓，挑选正规催熟的草莓也是能够的。如今许多草莓都是大棚栽种的，大棚内的温度、湿度等各类前提都能工资节制，因此不用比及5月份，草莓就成熟啦！

特殊留意

草莓养分丰厚，口感鲜美，营养成分轻易被人体消化、接收，是老少皆宜的安康食物。在二三月份去采摘草莓，抓紧一下身心不失为一种绝佳挑选！最好不要吃畸形草莓。假如草莓是一般发育的，表面应当出现心形。畸形草莓果色一般，个头大，某些部位有异常凹陷，草莓两头能够有空心状况呈现。这类畸形草莓常常是在栽种进程中运用了某些草木发育增进激素形成的，能够有损人体安康。

草莓在春末的季节成熟，2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节，草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱，并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。

草莓的成熟时间在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，根据不同的地区，上市的时候稍微有些差异。

春季气温上升到5度以上时，植株开始萌发，最适生长温度为度。江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬开花，5月中下旬果实成熟。入秋气温低于17度，且在小时的短日照条件下花芽分化，冬季有短期休眠。

在果实采收后，及时加强对母株的管理，适时进行施肥、浇水、除草、松土等，促使新茎腋芽发出新茎分枝。

当母株的地上部有一定新叶抽出，地下根系有新根生长时，挖出老根，剪掉下部黑色的不定根和衰老的根状茎，将新的根状茎逐个分离，这些根状茎上具有58片健壮叶片，下部应有45条米黄色生长旺盛的不定根。

分离出的根状茎可直接栽植到生产园中，定植后要及时浇水，加强草莓种植管理，促进生长，第二年就能正常结果。

草莓一般在二月下旬就开始萌发了，到四月中旬的样子会开出花朵来，到五月中下旬的样子果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果。

专家介绍，2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节，草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。草莓是一种喜光、喜潮湿、怕水渍、不耐旱，并且喜肥沃透气良好的砂壤土的水果。一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份，真正的大丰收是在4—5月份。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦。

草莓栽培技术

选地

草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。

草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。

定植

定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。

草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。

合理密植草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。

浇水

栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活。

施肥

草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施倍”巴内达碧卡“磷酸二氢钾23次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。

覆盖

地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。

采收

采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外。

其它

其它田间管理工作也需要同时进行

经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。

经常摘除新出生的茎。

结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。

经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。

在大棚里采摘草莓的话，可以在春季的3月份左右进行，这个时候气候也很宜人，很适合摘草莓。如果是草莓自然成熟的话，可能要晚一些，差不多到5月份的时候才可以采摘，不过多数情况下4月份就已经成熟了。