一、奶油草莓(章姬草莓)
章姬果实整齐呈长圆锥形,果实健壮,色泽鲜艳光亮,有一股奶香味,香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。
二、红颜草莓(丹东东港99草莓)
红颜草莓的果面比较平整,个头也比较大,平均每颗红颜草莓的重量有26g。除了大之外,它还非常甜!一般草莓的甜度只有1,又大又甜。
三、隋珠草莓
隋珠,它的最大特色是早熟(比红颜早熟天)、高糖。隋珠草莓植株高大,较直立,长势强旺,叶片椭圆形,绿色,花梗较长。休眠浅,成花容易,花量大,连续结果能力强,早熟丰产。
四、章姬
果形是长圆锥形,果肉软多汁、味甜,深得草莓一族的青睐。因产量少,品质高,采摘价偏高。它不耐储存,若想多保存两天,建议在它七八分熟时就采下。
五、甜查理
它的每一次结果个儿大小差不多、果形为圆锥形,表面深红色,它的叶片比一般草莓大,呈浓绿色,光合作用强,产量高,因此采摘价格相对便宜。
六、女峰
果肉淡红色,硬度大,较耐贮运,酸甜适口,有香味,为优良鲜食品种。
七、幸香
果实圆锥形,鲜红色,味香甜,硬度强。
挑选草莓的技巧
1、看颜色。颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好,不同品种有其固有的颜色,如红颜是鲜红色,丰香为橙红色,书香是深红色等。
2、看草莓萼片和果柄的颜色。萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。
3、看个头。浙江省农科院园艺所副所长蒋桂华指出,并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相对会淡一点。因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。
人民网吃草莓前必须知道的8件事
草莓的品种主要有以下几种
一,白草莓
白草莓是新近培育出来的新品种,年世界草莓大会获得银奖。
果实前期12月~3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜,入口即化,果皮较薄,充分成熟果肉为淡黄色,吃起来有黄桃的味道。
二,宁玉
“宁玉”果实圆锥形,果实红色,果面平整;果皮较厚,果肉橙红色,髓心橙色,肉质细腻,硬度好,香气浓,风味甜。
三,安娜
安娜是西班牙四季品种的草莓,果实长圆锥或宽楔形,颜色亮红,味甜酸,硬度中等。
四,全明星
由美国引进品种,果面鲜红色,有光泽;果肉白色,近果面红色,肉质细,果实硬度大,耐贮运。
五,章姬
原本就有一股奶香味。果形长圆锥形,大如鸡蛋,果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。
六,红颜
红颜的特点
1、果形锥形
2、奶香味浓
3、口感甜中带酸
草莓的品种有很多,像北方地区和南方地区种植的草莓品种也不一样,比如北方地区常见的草莓品种,有甜宝、章姬、佐贺清香还有来自于日本的红颜等等。其中这个日本品种红颜,它最大的优点就是果实比较硬,酸甜度比较适中。