草莓几月份摘？

草莓一般5月末、六月初可以采摘。这个时候采摘的草莓一般是在2月份种植的，34月份开花结果。另外78月份也可以采摘草莓。还有在大棚里种植的越冬草莓，在2月份成熟采摘。比较后还是5月末、六月初采摘的草莓口感最好。

生长习性

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度53，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。

草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。

草莓在五月末六月初采摘。它的生长周期大约是120天左右，二月初进行种植。这个时候采摘的草莓个头大、口感好、颜色亮红、有光泽。所以在果实发育期间，要定时施肥，提供充足的养分。

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今天我们就来讨论一下，草莓口感酸甜老少皆宜，什么季节去采摘最好？

下面我们来具体说一下。

几月份摘草莓最好？

据专家说，采摘草莓的最好时节是2月末期至3月份，这时候的草莓无论是甜度照样形状，各方面都曾经达到最佳程度。草莓是一种喜光、喜潮、不耐旱、怕水渍、喜欢肥美坚实泥土的草本植物。一般来说在23月份草莓开端成熟，盛果期是在45月份。每一年的十二月到第二年的一月份，都是摘草莓的淡季。但这段时间的草莓欠妥季，催熟的可能性比拟大。小伙伴们记着，摘草莓最好的工夫是2月份到3月份哦！

分辩催熟草莓

催熟草莓分为两种——一般催熟和非正常催熟。我们重要是分辩运用催熟剂的非正常催熟。用催熟剂催熟的草莓个头较大，并且形状不规则，有时候草莓的中间有空心呈现。

什么时分吃最好？

大伙都晓得，生果一定是应季的最好。想吃安康的草莓，照样比及五月份买应季的草莓吃最好。假如在其他时节想吃草莓，挑选正规催熟的草莓也是能够的。如今许多草莓都是大棚栽种的，大棚内的温度、湿度等各类前提都能工资节制，因此不用比及5月份，草莓就成熟啦！

特殊留意

草莓养分丰厚，口感鲜美，营养成分轻易被人体消化、接收，是老少皆宜的安康食物。在二三月份去采摘草莓，抓紧一下身心不失为一种绝佳挑选！最好不要吃畸形草莓。假如草莓是一般发育的，表面应当出现心形。畸形草莓果色一般，个头大，某些部位有异常凹陷，草莓两头能够有空心状况呈现。这类畸形草莓常常是在栽种进程中运用了某些草木发育增进激素形成的，能够有损人体安康。

一般23月份的时候草莓就上市了。其实，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人说，这段时间的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟时间是2月到3月哦！

洗草莓应用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物；淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的细菌会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓。

特别注意的是，一般人群每次食用颗即可，脾胃虚寒、肺寒咳嗽的宝宝不宜过多吃草莓。另外，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物，会影响钙、铁的吸收。