春天种什么农作物？

春天种花生、茄子、韭菜等农作物。春花生对播种期的温度比较敏感，最适合播种的时间在4月中旬到5月中旬，在节气上来说以谷雨前后为佳，具体播种时间可以在表土下510公分土壤温度稳定在度以上。对于温度较高的南方来说，在回温比较早、比较快的年份，可以在立春前后播种。

种植茄子和韭菜

茄子不耐寒，一般在3月下旬5月中旬定植，定植温度期要求表土下510公分土壤温度最低稳定在12度以上，从南到北来说，南方可以在3月下旬到4月上在旬定植，华北地区可以在4月下旬左右定植，而东北地区可以到5月中上旬定植，在春季没有霜冻的情况下，可以适期早定植，以争取早结果、早成熟、早上市。

韭菜一般在春季的3月下旬到5月中旬播种，在温度比较高的南方地区可以提前到2月份前后播种。此阶段的温度、湿度都比较适宜韭菜发芽和生长，当日气温稳定在度、地表下510公分土壤温度稳定在12度以上时，便可随时播种。

一、水稻水稻在我国主要分布在南方，北方特别是东北地区也有水稻的种植。水稻是我们通常的“主食”之一，一般是在三月初就开始水稻种植的准备工作，这期间涉及到选种育种播种犁田插秧灌溉直到最后的收割，一直要延续的八九月份，如果有是双季稻或者三季稻地区这个过程要重复两三次。

二、棉花棉花作为农民手中少数的几种变现收益率比较高的经济作物，有条件的地区都会种植，棉花的分布与我国的五大商品粮基地比较吻合。棉花的种植时间比较固定，大部分都是春种秋收，从四月份开始一直要忙碌到九月份。

三、花生花生分布很广泛，主要都是适宜于气候温暖雨量适中的沙质土地区，如东北的辽东、中原的山东丘陵、南方的浙闽丘陵等地，一般也要从四月底开始忙着播种一直十月份才能收获，生长周期算是比较长的，在这中间涉及到清棵蹲苗中耕除草培土施肥管理等等一系列工作。

四、玉米这里主要指春玉米，也称早玉米，春玉米的播种期和收获期地域间相差很大。一般由南向北，从2月中旬开始至5月上旬均有播种春玉米的地区，春玉米一般播种之后会在八九月份开始收获。主要分布在东北、西北和华北北部地区，南方长江流域特别是西南丘陵山区都有分布。

指农业上栽培的各种植物。生物的一种。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一。“人以食为天”，表达了人与食物的关系，合理的膳食搭配才能给人类带来健康。

食物的自给自足，才是一个国家可持续性发展的基础。农作物的生长，离不开科学的科技生产技术，以及新型工业制造出来的能辅助农业生产的机械设备。

农作物

一、农作物

春季适合种水稻、玉米、大豆、花生、棉花、小麦、红薯、芝麻等农作物。

水稻华北地区是清明前播种，东北地区是四月左右播种，长江中下游地区是4月中旬播种；玉米南方是3月底4月处播种，华北地区是四月下旬五月上旬播种，东北地区是4月末到五月初播种；大豆北方地区一般在4～5月播种；花生一般在4月底至5月上旬播种；红薯一般在2月中旬至4月中旬播种育苗。

二、蔬菜

春季适合春大葱、春豆角、油菜、菠菜、黄瓜、番茄、南瓜、辣椒、丝瓜、茄子、刀豆、豇豆、甜玉米、生菜等蔬菜。

春大葱一般在3月上中旬育苗；春豆角一般在4月10号前后播种；油菜一般在3月下旬播种，出苗后随时可摘；菠菜一般在3月份播种，出苗后随时可摘；黄瓜一般在13月播种；番茄一般在在3月上旬到4月上旬播种。

春季适合种樱桃、甜瓜、西瓜、桑葚、番石榴、枇杷、草莓、葡萄、桃子、猕猴桃、梨等水果。

樱桃树一般在春季萌芽前种植；甜瓜一般在3月下旬至4月上旬种植；西瓜一般在3月中下旬播种育苗；桑葚一般在3月下旬至4月上旬种植；番石榴一般在24月种植；枇杷一般在3月下旬至4月上旬种植；草莓可在翌春进行播种育苗；葡萄一般在春季发芽前栽种。

春季适合种金银花、生地、枸杞、桔梗、射干、防风、苦参、黄芩、苍术、白芷、白术、牛膝、紫苏、瓜蒌、丹参、板蓝根、油用牡丹、黄栀子等药材。

金银花一般在4月播种；生地北方4月上旬至4月下旬，南方惊蛰至春分栽种；枸杞一般在春芽开始萌动播种；桔梗一般在3～4月播种；射干一般在4月中旬播种；防风北方是4月下旬到5月上旬播种，南方是3月底播种；黄芩一般在四月中旬播种；苍术一般在4月下旬～5月中旬播种。

春天可以种的农作物有棉花、番茄、水稻、西瓜、花生、白萝卜、南瓜等等。一年生的农作物基本都是在春天种植，秋天收获。其中水稻是种植最普遍的一种，在我国各地都有种植，收获时间根据当地的气候不同有所差异。

春天种植的蔬菜有

油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱。其余的全是大棚蔬菜。有春季的黄瓜，瓠瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春萝卜、豇豆、四季豆、空心菜、叶用莴苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、苋菜。

蔬菜是生活中常见的食物，味道可口，营养丰富。在不同的时节有不同的蔬菜生长，春天可以种的才有很多哦！因为春天本来就是草木发芽生长的季节。

1、粮食作物

以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物。

2、油料作物

以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主。

3、蔬菜作物

主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等。

4、果类

有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种。

5、野生果类

有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等。