阳光不足地种啥菜？

1、姜有经验的农民，会把姜种在植物的荫处，比如果园下。这是因为姜在整个生长周期中对光照要求都不高，非常适合北向阳光不足的阳台上种植。2、葱葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。3、蒜喜冷凉，适宜温度在526℃。大蒜苗45叶期耐寒能力最强，最适宜的越冬苗岭。4、萝卜温度超过十度，基本上就可以种这种蔬菜了。发芽后十来天后就可以吃了。每天几个小时的光照也能长得很不错。因为这种蔬菜不用施肥，依靠种子的营养长出几片叶子后就能吃。所以，不用担心光照不够导致硝酸盐超标的问题。5、生菜生菜在我国很多地方，一年四季都可以种，做沙拉，炒着吃都不错。做水培的儒风，年，曾试过在只有早上一个多小时的北向阳台上水培生菜，长得还不错，硝酸盐残留也不是太多。水培能生长得这么好，种在土里肯定也能长好，你可以试多几种生菜，看哪种在你的阳台上长得最好。6、韭菜韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。7、香菜香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。8、红薯红薯喜温怕冷，栽秧时510厘米、地温在10℃左右不发根，15℃需5天发根，℃发根正常，20℃3天发根，℃只一天即可发根。9、芦笋芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。10、木耳菜木耳菜是极少数能在光照不多的情况下生长良好的青菜，不过，和阳光充足下不同的是，因为阳光少，光合作用减少，所以一定要减少施肥，采摘时间也要延后，尽量在施肥后一周才采摘。

1、姜有经验的农民，会把姜种在植物的荫处，比如果园下。这是因为姜在整个生长周期中对光照要求都不高，非常适合北向阳光不足的阳台上种植。2、葱葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。3、蒜喜冷凉，适宜温度在526℃。大蒜苗45叶期耐寒能力最强，最适宜的越冬苗岭。4、萝卜温度超过十度，基本上就可以种这种蔬菜了。发芽后十来天后就可以吃了。每天几个小时的光照也能长得很不错。因为这种蔬菜不用施肥，依靠种子的营养长出几片叶子后就能吃。所以，不用担心光照不够导致硝酸盐超标的问题。5、生菜生菜在我国很多地方，一年四季都可以种，做沙拉，炒着吃都不错。做水培的儒风，年，曾试过在只有早上一个多小时的北向阳台上水培生菜，长得还不错，硝酸盐残留也不是太多。水培能生长得这么好，种在土里肯定也能长好，你可以试多几种生菜，看哪种在你的阳台上长得最好。6、韭菜韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。7、香菜香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。8、红薯红薯喜温怕冷，栽秧时510厘米、地温在10℃左右不发根，15℃需5天发根，℃发根正常，20℃3天发根，℃只一天即可发根。9、芦笋芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。10、木耳菜木耳菜是极少数能在光照不多的情况下生长良好的青菜，不过，和阳光充足下不同的是，因为阳光少，光合作用减少，所以一定要减少施肥，采摘时间也要延后，尽量在施肥后一周才采摘。

没有阳光的光线就能生长的植物基本是不存在的。大部分植物生长或多或少都依赖自然光或者灯光，有些植物可以在完全黑暗的环境里生长两三周，如观赏竹芋、虎尾兰和一叶兰等，但长时间放置在黑暗环境中也会枯萎。

如果没有阳光，可以补充灯光来生长的耐阴植物，比如白掌、孔雀竹芋和绿萝等，可以每天给予10~12小时的灯光照射（白天也没有自然光的地方），也能维持植物正常的生长。这些没有足够光照的耐阴植物会徒长，就是叶片的间距拉大，茎叶都很长很嫩，会逐渐失去颜色而黯淡，甚至透明。

一些能够适应低光照环境的植物比如常见的龟背竹、散尾葵、铁线蕨、鸟巢蕨、虎尾兰、吊兰、千年木和一叶兰等。

蔬菜一般属于植物，也有一些属于真菌，所以蔬菜一般都需要阳光进行光合作用，但是也一些不太需要阳光喜阴的蔬菜，如香菜、韭菜、蘑菇、豆芽、生姜等。一、香菜。香菜是一种喜阴并且不需要阳光的蔬菜。能耐1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。二、韭菜。韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度，不喜光照。三、蘑菇。蘑菇不需要进行光合作用，在实际栽培种不需要接收光照，即便是处于绝对黑暗的环境中，子实体仍会保持原本的生长发育状态。若是光线过强，反而对子实体的生长和发育造成负面影响。四、豆芽。豆芽一般都是在水中进行催芽养护，使其尽快生根成长，并不需要阳光在室内养护就好。豆芽的营养价值丰富，常常食用可以很好的补脑抗疲劳，让身体更健康。五、生姜。生姜喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

这种菜学被称为芽球菊，是一种特别的料理，平时在市场上很少见到。顾名思义，它是一种洋菜，原产于欧洲，这种蔬菜乍一看像洋娃娃料理，但口感比洋娃娃料理好得多。对环境的要求很高，生长期间完全看不到阳光。为什么会这样呢？阳光照射下，叶子会变成绿色，变得松散，严重影响质量和口感，失去经济价值，因此农民通常在塑料大棚种植。芽球菊花是可以生吃的蔬菜，叶子特别嫩，很多人可以当娃娃菜吃，但其实生吃的话口感最好，营养也不减。

对农民来说，种植芽球菊花是一件比较麻烦的事情。每年7月~11月，首先要在露地培养肉质的根，有肉质的根才能生产芽球菊花。它的肉质根很像胡萝卜。肉质根收获后，被转移到塑料大棚，把肉质根一个一个地埋在土里，最后在上面盖上厚毯子，不久就会发芽，可以作为商品销售。

现在我国种植芽区菊花的农民不多，所以每年的产量都很有限，东西稀贵，价格当然比一般蔬菜高得多。因此，在山东省寿光市，种植者一般销往大城市的高端市场，少量通过电商在线销售，一斤平均价格也达到10元，生意尤其火爆。总的来看，种植1亩土地的话，年收入在10万韩元以上。如何种植，在今日头条应用程序上方的搜索框中输入“芽球菊苣”，然后单击右边的“搜索”，即可得到想要的结果。大蒜很阴沉剥下大蒜蛋，浸泡在浅水板上，放在室内，几天内就会长出绿油油的大蒜树苗。对光几乎没有要求。基本上7天就能养一棵树。炒蛋的香气，吃完可能会更长。但是夏天温度高，不适合种植，秋天凉爽了就可以种。

木耳菜，口感像木耳一样清澈凉爽，因此以它们的名字命名，主要分布在四川、云南等地。野生木耳菜生长在森林下面、山坡上、草丛中，因此对阴凉、湿气有抵抗力，在光线不多的情况下生长得好的蔬菜极少。木耳菜的最佳播种时间为5~6月，温度高，发芽快，下个月才能收获。如果没有种子，你可以直接去超市买木耳菜，插上旧的部分。如果家里阳光不足，木耳菜的光合作用减少，施肥时也要相应减少浓度和频率，采集时间也要推迟，施肥一周后才能采集。

阳光不足地，一般种植的蔬菜品种也十分繁多，像我一般常见的种植有：食用菌类植物比较多，比如平菇、香菇、金针菇等。除此之外，还有生姜、大葱、蒜苗、萝卜、韭菜、香菜、红薯、大白菜、花菜等等。