日本白色草莓叫啥名字？

白色草莓是我家乡高山上的一种草本植物，我小时候吃过，现在还记得那味，很清香；很甜；象蜜一样，它还有一个名字“大米泡”因为它象米一样白。

菠萝莓

一种新奇水果“菠萝莓”(pineberry)，这种水果外形像白草莓，但味道像菠萝。“菠萝莓”果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。这种野生莓果源于南美洲，由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖，不然它可能已经灭绝于世了。

奶油草莓就是章姬草莓，章姬草莓和奶油草莓没有区别的。

章姬草莓是从日本引进的，章姬果实长圆锥形，果形整齐，果实红色，果面有光泽，果心白色，肉质细腻，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，果实特别软，一级序果平均40克，最大时重130克。因章姬有一股奶香味，因此被称为“奶油草莓”。

章姬草莓的挑选技巧

1、看颜色。购买章姬草莓时，要挑选颜色鲜红，而且均匀的，没有完全熟透的半红半青的草莓不要买。

2、闻香味。自然成熟的章姬草莓应该有果香味，没有果香味或有淡淡青涩气味的草莓，就是没有成熟的染色草莓。

3、看种籽的颜色。章姬草莓的种籽就是草莓表面像芝麻粒一样的东西，自然成熟的草莓种籽是黄色的，如果是红色的就是染色草莓或用过激素的草莓。

4、看表面。表面没有任何损伤的章姬草莓才是好的草莓，表面有损伤或腐烂的草莓，表面有白色或灰色斑点的草莓不能购买。

1、白雪公主这种外表呈白色，有着红色籽粒的草莓叫做“白雪公主”，其不仅有着不一样的白色外表，就连果肉也是纯白色，是由北京市农林科学院培育的新品种。除了外表不同，白雪公主在口感上也别有一番风味。

2、小白小白草莓是由红颜变异选择而来。其植株果色、果味等性状与红颜产生明显差异。以红颜作对照，对头茬果进行调查统计得出，小白比对照品种红颜平均提前6.5天成熟；顶端可溶性固形物含量13.8%，比对照红颜高1个百分点；

3、白雪天使白雪天使是从日本引进，在我国的辽宁省大连市一农业生态园种植。个个口感香甜，让人垂涎三尺。

4、桃熏桃熏白草莓从日本引进，在我国陕西省西安市试种。桃薰果实比普通草莓稍大，横纵比几乎相同的圆锥型。表皮完全成熟时淡的桃白，不是特别红的的样子。

5、菠萝莓源于南美洲，原本是一种野生莓果，如果不是7年前荷兰农民将其带到欧洲种植并贩卖，为其成功打开销路，它可能已经灭绝了。菠萝莓属于菠萝莓种，是智利智鲁岛和北美洲佛吉尼亚州生长的草莓经过杂交培育而成的品种。

平时我们买草莓的时候有没有去注意它的品种呢？很多人都会以为草莓都一样的，其实不然，去大型的超市，都会看到牌子上面写着，什么什么草莓，多少钱一斤。今天为大家整理了一些草莓的品种，一起往下看吧！

草莓有哪些品种

1、章姬。年辽宁省东港市草莓研究所引入，一级序果平均4，一级序果平均45g，最大果重超100g。

草莓的功效与作用

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

不宜和草莓一起吃的食物

1、草莓不能和钙剂一起吃。草莓中含有较多的草酸，在和钙剂一起食用时会以钙剂中的钙质结合，形成草酸钙，这类物质在胃肠内很难消化吸收，会随着粪便排除体外，降低钙剂的补钙功效。还容易引起结石。

2、草莓和黄瓜。草莓的主要营养成分在维生素C上，黄瓜中含有较多的维生素C的分解酶，在一起食用之后会导致草莓中的维生素C分解，降低草莓的营养价值。

3、草莓和地瓜。草莓中含有较多的植物酸，在食用之后会刺激胃肠，加速胃酸的分泌，地瓜在食用之后会胀气，同时也会加速胃酸的分泌，两种一起食用会导致胃酸分泌过多，出现肠胃不适。

4、草莓和蛋白食物。草莓中含有很多的草酸，水杨酸等酸性成分，在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质，降低蛋白质的吸收，同时也会降低草莓维生素C的吸收，降低两种食物的营养价值。

原来草莓的品种这么多样化。今天学习了以后，大家可不能说草莓只有一种了哦！常吃草莓还可以让皮肤变得有弹性，相信爱美的女性是不会错过这么好的水果的。但也不要乱食，要注意它的饮食禁忌哦！

日本的白色草莓有很多细分的品种，常见的有天使草莓、淡雪、白宝石、雪兔、白雪姬、雪天使等等。它们的外表都和一般的草莓差不多，但是果肉的颜色都为白色。它们种子的颜色各有不同，有的品种是白色的，而有的品种是粉色的。