、山竹就是典型的凉性水果,气虚、脾虚的人是要慎吃凉性水果的,尤其是消化系统比较差的人不适合是凉性水果,主要的凉性水果有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等,但是正是由于偏凉性,所以有一定的降火功效,倒是比较适合体热的人吃,所以山竹可以用来清热解毒,适合夏季食用。
2、增强免疫力
山竹的果皮中蕴藏抗氧化剂的物质,具备很强的抗氧化能力,可以增进免疫系统的健康,让身体更加强壮,增加了抗病能力,让我们少生病还不好吗!
3、清热降火
山竹是一种寒性的水果,具有清热降燥的功效,很适合夏季食用,而且也很适合体热的人群,可以改善上火状况,尤其是吃完榴莲之后上火,吃几个山竹是很有效的哦。
4、调养身体
山竹中的蛋白质和脂类成分比较丰富,对我们的身体是有很好的调理作用的,尤其是体弱和营养不良的人群很适用,病后也可以常吃一些山竹,调理身体。
5、祛痘
山竹由于具有较好的降火功效,所以我们脸上因上火长的一些痘痘可以通过吃山竹来缓解,经常吃山竹的人皮肤都比较光滑呢。
是的。山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,得用红糖煮姜茶解除。
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹的营养成分
每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,产热67千卡。维生素含量全面,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高,超过100毫克。
不宜过量食用
山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效。不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。
人民健康网山竹降燥清凉解热怎么选择山竹
山竹分为油竹果、花竹果和杀竹,其果身大多均为黑色。在我国主要分布在东南沿海和云南。我们平常吃水果有时会上火,是因为吃多了热性水果,那么山竹是属于什么性质的水果呢?山竹是热性还是凉性?
山竹是热性还是凉性
山竹是凉性水果。
山竹生性凉,属于一种性凉的食材,,其果肉里面的水还有败火的作用,对于上火之人有很好的去火效果,同时其果肉不仅清香宜人,还有着清热解毒的作用。
山竹的营养价值
山竹中每100克含有蛋白质0.7克、糖17克、脂肪、0.2克、膳食纤维1.5克、叶酸7.4微克以及多种维生素、矿物质元素、山酮素等。有着很好的止痛抗菌、治疗脾虚腹泻、去火、去粉刺、控制食欲的作用。
山竹是碱性还是酸性
山竹属于碱性水果。
山竹虽然口感偏酸味,但这不代表其是酸性水果。山竹中含有的蛋白质、钠、钙、铁等物质元素,在进入人体后代谢成为含碱性的物质,所以山竹数以碱性水果。
山竹是热带水果吗
山竹属于热带水果。
山竹是典型的热带型果树,从生习性上来看,其喜热,温度低于5℃无法存活,生长在温暖、潮湿的地区。从地区上来看,主要分布在牙周和非洲热带地区,我国的东南沿海亚热带地区。
是寒性(凉性)的
山竹的作用
山竹不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用途,不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,得用红糖煮姜茶解除。
但是山竹含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。
山竹的保存方法
山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。
人民健康网山竹降燥清凉解热怎么选择山竹
人民健康网山竹被誉为“果中皇后”如何选购新鲜山竹?
寒性水果。
山竹山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘。山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高,故肾病及心脏病患者要少吃。
山竹的功效与作用
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清冷解热的效果,因而,山竹不只味美,而且还有降火的成效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。假如吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
另外,山竹含有丰厚的卵白质和脂类,对机体有很好的补养效果,对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
人民网山竹食用禁忌山竹一天最多吃三个
山竹是寒性的水果,具有清热降火的作用,要是吃了易上火的食物,可以吃点山竹降降火,不光可以降火,口感也是相当不错的,可以在上市的时候挑选购买。在食用的时候,注意不可以跟海鲜一块吃。