桂花树有几种品种？

桂花树通常有四种品种，分别是金桂、银桂、丹桂和四季桂。其中，丹桂的花朵颜色最为鲜艳，常见的颜色有橙黄色、橙红色、朱红色等。而且它的香味也最为浓郁，闻起来令人心旷神。

金桂，为木犀科木犀属常绿阔叶大乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米，桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。

银桂是常绿乔木或灌木，最高可达。树皮灰褐色，花近白色或黄白色，花期9～10月，果期翌年3月。桂花四大品系种之一，香味较金桂淡，喜温暖湿润气候。

丹桂是桂花中花色最深的一类。桂花为双子叶植物纲、捩花目、木犀科、木犀属常绿乔木或灌木，是珍贵的观赏植物，常用作园林景观树种使用。喜温暖湿润的气候。原产于中国西南部，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布，现各地广泛栽培。

四季桂，叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿；秋季开花，花簇生于叶腋，花冠分裂至基乳，有乳白、黄、橙红等色，极芳香；核果成熟后为紫黑色。

桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。

桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。

参考资料来源桂花

桂花分为四中，分别是金桂，银桂，丹桂和四季桂。

桂花树经过长时间的自然生长和人工培育的干扰，现在已经演化出很多的桂花树品种，经过我国植物学家的广泛调查与研究，大致将桂花树分为四个品种，即丹桂，金桂，银桂和四季桂。其中丹桂，金桂和银桂都是秋季开花又可以统称为八月桂。

丹桂花也开在中秋前后，其花由浅红到橙红再到深红，成球状花。叶子中型，叶缘带锯齿状。朱砂桂是丹桂的其中一个较好的品种,也是桂花中生长最快的一种。丹桂分为满条红，堰红桂，状元红，朱砂桂，败育丹桂和硬叶丹桂。

金桂花多为各种不同程度的黄色，香味浓或极浓，开花习性不一，叶大小差异显著，呈披针形、卵形或倒卵形，此为最常见的一个类群，各地经济栽培及园林绿化采用的多属金桂类群；其中金桂又分为球桂，金球桂，狭叶金桂，柳叶苏桂和金秋早桂等众多品种。

银桂银桂花朵颜色较白，稍带微黄，叶片比其他桂树较薄，花香与金桂差不多。花色以白色为主，呈纯白，乳白和黄白色，极个别特殊的会呈淡黄色。银桂分为玉玲珑，柳叶银桂，长叶早银桂，籽银桂，白洁，早银桂，晚银桂和九龙桂等等。

四季桂一年之内花开数次，一般秋季一次开花繁密，花呈黄白色或淡黄色，花香较淡，叶子椭圆，片薄。因之植株较矮，常呈灌木状。人们喜欢把月桂种在盆里当盆景观赏。四季桂分为月月桂，四季桂，佛顶珠，日香桂和天香台桂。四季桂均是小灌木，高0.5—1.5米。

日香桂日香桂是桂花家族中花最香、花期最长、生长速度最快的新品种。日香桂能长一米以上，其花开时，满树澄黄、银白，簇簇繁花，香气四溢，沁人心脾。

一、丹桂

丹桂的品种有37种，包括状元红、大花丹桂、硬叶丹桂等。丹桂又名桂花，其叶片呈椭圆形状，枝茎挺直生长，花朵的颜色为橘红色，花香相比其他几种稍微淡一些，花期在九月份。可以将其摆放家中养护，具有很高的欣赏价值。

二、金桂

金桂的品种有38种，包括大叶籽金桂、墨叶金桂、月宫遗金等。花朵颜色分为黄色和橙黄色两种，花朵香味较为浓烈，它的枝干比较粗壮，枝叶比较光滑且厚，花期在秋季。喜欢温暖的环境，它不耐寒，冬季要做好保暖工作

三、银桂

银桂的品种有56种，包括银铃、长叶碧珠、晚花白等。该品种花朵颜色较为浅，呈现白色或者浅黄色，香味较浓，它的叶片呈圆形且较为薄，开花时间在十月份。

四、月桂

月桂的品种有18种，包括月桂、天香、日香桂等。该品种一年四季都会开花，所以又被称为四季桂。此品种叶片光滑细腻，花朵颜色分为白色、黄色、红色等，开花时间很长，有很浓烈的花香味。

桂花主要有以下6大品种群

1、金桂

金桂叶片比较有光泽，为深绿色，花为金黄色，非常香浓，通常在9月中下旬盛开。

2、银桂

银桂的花为黄白色，大概在金桂开花一周之后盛开，香味也比较浓郁，但是要次于金桂。

3、丹桂

丹桂最大的亮点就在于其颜色是橙红色的，香味比银桂要淡一些，花期和金桂差不多，都是在9月下旬左右开放。

4、月桂

月桂是桂花中的“小清新”，香味淡淡的，在每年的5、6、7、8、9、10、11月份开花。

5、四季桂

在这几类桂花中，四季桂是最容易区分的，因为四季桂的桂花树叶比较圆润，近乎没有尾尖，颜色为黄绿色。花是黄白色的，虽然一年四季都可以开花，但是开花也有多少之分，一般秋季开得最茂盛，冬季开得最稀疏。

6、紫桂

紫桂是不开花的，通常用作砧木，但其树皮是很好的调味品，比较有名的一道菜叫“紫桂焖排骨”。

桂花不仅美且有很好的药用价值。

中医认为，桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等证。

可与其他花搭配煎汤内服，如开水冲泡代茶饮；外用可煎水含漱或蒸热外敷，对肠胃均有很好的保护作用。

人民网桂花茶能暖胃

桂花品种

桂花主要有金桂、银桂、丹桂、四季桂等四个品种，其中金桂和银桂可以吃，也是香气最浓，食用风味最好的。

桂花的食用方式

糖桂花

糖桂花的做法有两种第一种是先将桂花上的梗切除，只留桂花瓣，随后在温水里捞一下（几秒就可以），制冷后用纱布把水挤干，再用糖（也可以用蜂蜜）以1∶10的占比混合放到密封的罐里，放一个月就可以制成糖桂花；第二种方式是先把新鲜桂花用盐（一点就可以了）略微腌制一下，再放进容器中，然后按1∶1的数量一层桂花一层糖地密封腌制一个星期，就可以制成。这两种方式制成的糖桂花放到温度较低的环境下可储存3年以上。

盐渍桂花

桂花500克，加食用盐，明巩各125克及凉白开500mL，稍搅就可以。密封于瓶中，能够久藏。此方法可使桂花色美不会改变用时捞出，再用凉水清洗一下。用以上方式生产加工保鲜后的桂花制品，一般就可以立即掺加各种甜品点心食用。如檽米甜酒酿，八宝饭，莲心粥，红豆沙汤团等点心加少量，即芬芳香气扑鼻，让人胃口大增。

桂花茶

桂花除了有寓意和作为观赏之外，还可以做为花茶，提炼出香叶醇和制造糖块，点心的上等材料。茶叶用鲜桂花窨制后，既无失茶的块味，又带浓厚桂花香味，很合适于功能较差的老人食用。

不宜食用桂花的群体

身体是偏热的人尽量不要饮用桂花。因为桂花是温性，假如内火旺的病人服食了桂花，那么身体中的虚火便会大大增加，不利身体健康。

但是，若你的身体出现了牙疼，胃疼，口腔异味和慢性支气管炎，就可以将桂花泡茶饮用。

桂花的购买方式

一般选购桂花的情况下大家应当放到鼻部去闻一闻，若是异味重，长霉或是霉变的状况就不宜食用。此外，桂花的花冠瓦解到基乳的情况下颜色就发生改变了，一般都是橘色，淡黄色或是白色，生活中要学会区别。

桂花的存储

很多人选购了桂花后过一段时间便会发觉香味减弱同时效果也会降低，这是为什么呢？主要是因为在生活中对这类花的储存方式不对，密封工作没有做到位。提议在生活中采收下桂花后除掉颜色后晾干，随后密封好存储，一定要放到通风干燥的位置。

桂花树是我国特有的品种，它不仅是我国的十大名花之一，也具有很多的品种。在我们生活中常见的桂花树主要有以下几种银桂，金桂，丹桂，四季桂等。接下来就有我简单的介绍这四种桂花树。

银桂银桂叶子比较小，其花的颜色呈现白色，具有香味。它的树干比较较小，枝条树叶比较多是绿化庭院的好品种。根据花期不同银桂中还分为早银桂，晚银桂，白洁等等，所以一般人家会根据花期来种植银桂。金桂金桂相对于银桂来说比较高大，它的花呈现黄色，味道也是非常的香。枝叶也非常的繁茂，是一种经济价值和欣赏价值十分高的品种，根据花期不同同样分为晚金桂，早金桂等。丹桂丹桂相对于银桂来说还要娇小，丹桂叶子较小，花色呈现出橙黄或者橙红色（颜色很艳丽），但是花香很淡，春天发芽比较迟，是一种开花比较晚的品种。又因为丹桂品种十分稀少，花色十分的艳丽，是理想的盆栽品种。其中最受人喜爱的就有这几种丹桂宽叶红，桃叶丹桂，朱砂丹桂等。四季桂四季桂因一年能开数次花，在长江流域冬季也开花故称之为“四季桂”，在我们的地方还称之为“月月开”感觉是不是很好玩。四季桂花色呈白中发黄，和丹桂一样花香很淡。这个品种的主要特征就是植株丛生，枝叶繁茂，枝条粗壮。因为几乎月月都开花比较常见，所以它的欣赏价值并不是很高，其品种有齿叶四季桂，日香桂（花香比较浓郁）以上四种就是比较常见的桂花品种了，如果有想养植的话可以了解一下哦。

桂花树通常有四种品种，分别是金桂、银桂、丹桂和四季桂。其中，丹桂的花朵颜色最为鲜艳，常见的颜色有橙黄色、橙红色、朱红色等。而且它的香味也最为浓郁，闻起来令人心旷神。