裙带菜是什么样的？

是一种食物，属于褐藻门，褐子纲，海带目，翅藻科，裙带菜属，所以裙带菜实际上是属于海藻类的植物之一。

之所以有裙带菜这一名字，是因为这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇，也很像是一个裙带，所以得来这么一个名称。在我国的经典古籍《本草》一书中写过的莙荙，就也逐渐被叫开成了裙带菜。

裙带菜有咸干和淡干这两种

我们国家目前有人工养殖和自然养殖这两种，在旅顺这个地方自然生长的品质是比较好的，因为旅顺这个地方的地理位置环境比较好，其中一些品质很优秀的裙带菜营养价值十分丰富，可以等同于螺旋藻的营养价值，所以裙带菜在日本还有着“天然螺旋藻”的美誉。

裙带菜长的也很好认，通常宽度在五十到一百厘米之间，高度在一到两米之间，分为叶片、固着器以及叶柄这三个部分，外形和芭蕉很是相似，边缘却是比较像羽毛一样的分裂形状，在它的上面有很多粘液，这是因为在边缘部位长了很多像木耳外形的孢子叶。

上面有一些孢子囊，这个孢子体是黄褐色的。裙带菜的内部结构和海带还是很相近的，并且裙带菜的生活习性上也和海带十分相似，都是世代交替的那种，但是裙带菜的孢子体的生长时间要比海带的短，大约在一年左右，而海带在两年左右。

裙带菜是属于海藻类植物，长得比较像海带。它整体的颜色是褐绿色。叶片的高度为1-2米，宽度大约50-100厘米左右，形状很像芭蕉叶，中间的凸起很明显，边缘有分裂，叶柄的形状为扁圆形。

裙带菜是翅藻科裙带菜属植物。

裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。

食用价值

裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

以上内容参考裙带菜