白蜡树、小叶白蜡树、水曲柳、连翘、金钟花、茉莉花、迎春花等。
木犀科
双子叶植物纲合瓣花亚纲的1科,常绿或落叶乔木或灌木,有时为藤本。叶对生,很少为互生(素馨属),单叶或羽状复叶,无托叶。圆锥花序、聚伞花序或花簇生,顶生或腋生。花辐射对称,两性或有时为单性(梣属、木犀属);花萼通常4裂,花冠合瓣,4裂,有时缺;雄蕊通常2枚;子房上位,2室,花柱单一,柱头2裂或头状。果实为核果、蒴果、浆果或翅果。共26属600余种,广布于温带和热带各地,中国有12属约200种。
双子叶植物纲合瓣花亚纲的1科,常绿或落叶乔木或灌木,有时为藤本。叶对生,很少为互生(素馨属),单叶或羽状复叶,无托叶。圆锥花序、聚伞花序或花簇生,顶生或腋生。花辐射对称,两性或有时为单性(梣属、木犀属);花萼通常4裂,花冠合瓣,4裂,有时缺;雄蕊通常2枚;子房上位,2室,花柱单一,柱头2裂或头状。果实为核果、蒴果、浆果或翅果。共26属600余种,广布于温带和热带各地,中国有12属约200种。
木犀科是一类双子叶植物的木本植物,一般路旁的树很多都属于木樨科植物。木樨科植物亦包括很多经济产物,如桂花、丁香、茉莉、油橄榄等。木樨科的模式属是木犀科属(Olea)。本科植物的叶对生,有单叶或复叶,无托叶;花两性,花瓣4,辐射对称;果实为浆果、蒴果、核果。大约有30属600余种,广泛分布在全球各地,中国有12属约200余种。广布于温带和热带地区,南北各省均有分布,大部供观赏用,有些种类的木材很有用,他如白蜡树属Fraxinus.可饲养白蜡虫以取白蜡,桂花和茉莉的花很芳香,拌于茶内可增加香味,连翘Forsythia和素馨入药。中国有12属,约200种,产全国各地。丁香、迎春花、桂花、茉莉、连翘为著名观赏植物。桂花和茉莉花可提芳香油或作食品;白蜡树可放养白蜡虫;水曲柳、花曲柳等为优良的木材,可制家具;连翘的翅果、女贞的核果可供药用。油橄榄(,齐敦果)原产地中海区,中国近年有引种,果含油28%,可供食用或药用。植物类型1.木犀亚科Oleoideae梣族.雪柳属.梣属(白蜡树属).2.丁香族.Don连翘属丁香属.3.木犀榄族Oleeae木犀属.李榄属.流苏树属.木犀榄属OleaLinn.女贞属.4、素馨亚科.素馨族.素馨属.11.夜花属.胶核木族.Johnson12.胶核木属.
木犀科约27属,400余种,广布于两半球的热带和温带地区,亚洲地区种类尤为丰富。我国产12属,178种,6亚种,25变种,15变型,其中14种,1亚种,7变型系栽培,南北各地均有分布。
连翘属,丁香属,女贞属和木犀属的绝大部分种类均产我国,故我国为上述各属的现代分布中心。
在中国木犀科植物中,目前至少有17种植物在我国不同地域或不同民族中直接用于代茶,或制备各种代茶饮料产品。这些代茶植物资源主要分布于流苏树属(.;1种),雪柳属(.;1种),素馨属(.;1种),女贞属(.;10种),木犀属(.;2种)以及丁香属(.;2种)等6个属内。
虽然从其生长地域上看这些木犀科代茶植物资源的分布较广,但从是否在民间作为大众化代茶饮料来使用的角度而言,或就其代茶产品的生产地而言,其使用地域或其商品产地的分布区域则相对较窄,主要集中在我国西南地区的云南、四川、贵州以及广西、广东和海南等省区。在上述木犀科代茶植物资源中,除素馨属的茉莉〔J.sambac(L.)Aiton〕和木犀属的木犀(〔桂花,Os.fragrans(Thunb.)Lour.〕)是以花薰茶以制备花茶,或直接以花代茶外,其余15个物种均是以叶代茶(老叶和嫩芽均用于代茶,或以嫩芽代茶为主)。此外,贵州省各地民间还有用粗壮女贞〔(Boxb.)Blume〕的老叶加水熬制“苦丁茶膏”的习惯。该产品为深褐色或黑色块状结晶固体,饮用时敲取少许放于茶杯中,用沸水一冲即溶化。因此,木犀科的“苦丁茶茶膏”可以看作是木犀科速溶苦丁茶的“雏型”。
代表植物
1、木樨属.常绿小乔木;叶对生,全缘或有锯齿;花芳香,两性或单性,簇生于叶腋;萼杯状,顶4齿裂;花冠白色、黄色或橙黄色,钟形或管状钟形;雄蕊2,花丝短;子房2室,每室有胚珠2颗;核果。代表植物木樨(桂花)O..原产中国西南部
2、丁香属SyringaL.落叶小乔木;叶对生,全缘,稀羽状分裂;花两性,圆锥花序;萼钟状4裂,宿存;花冠紫色、红色或白色,漏斗状,裂片4;雄蕊2,着生于花冠管口部;蒴果,果瓣革质;种子有翅。代表植物白丁香(S.oblatavar.affinis)紫丁香(S..)原产中国,花提取芳香油。暴马丁香(S.amurensis)原产中国、朝鲜半岛,花提取芳香油,根作熏
3.女贞属(Ligustrum)单叶对生,全缘;花两性,花萼、花冠均4裂,雄蕊2,子房2室,各具胚珠2个。核果。代表植物雪柳、女贞(L..)原产中国,可放养白蜡虫,果实、叶、树皮、根均可入药。小叶女贞(小白蜡树)(L..)小蜡(山指甲)(L..)果实可酿酒,种子可制肥皂,茎皮纤维可制人造棉。
4.白蜡树属(Fraxinus)落叶乔木,羽状复叶对生。花两性或单性,小形,雄蕊2,花冠4(稀26),离瓣,罕基部结合或缺花冠。翅果。代表植物梣(白蜡树)(F..)可放养白蜡虫。
5.连翘属(Forsythia)落叶灌木,枝空心或有片状髓。花黄色,先叶开放。蒴果。种子有翅。代表植物连翘(F.suspensa(Thunb.)Vahl)果实入药,种子油供制化妆品。
o6.茉莉属(Jasminum)灌木。叶为三出复叶或为羽状复叶,稀单叶。浆果。代表植物白蜡树茉莉(J.sambacL.)花可提香精或熏茶,叶、根可入药。迎春花(J..)本科还有:木樨榄属—油橄榄原产地中海,果实榨油,食用或药用。流苏树属—流苏树叶可代茶用。
双子叶植物纲菊亚纲的1科,常绿或落叶乔木或灌木,有时为藤本。叶对生,很少为互生(素馨属),单叶或羽状复叶,无托叶。圆锥花序、聚伞花序或花簇生,顶生或腋生。花辐射对称,两性或有时为单性(梣属、木犀属);花萼通常4裂,花冠合瓣,4裂,有时缺;雄蕊通常2枚;子房上位,2室,花柱单一,柱头2裂或头状。果实为核果、蒴果、浆果或翅果。共26属600余种,广布于温带和热带各地,中国有12属约200种。
木犀科植物类型
1.木犀亚科Oleoideae梣族.雪柳属.木犀科丁香属
梣属(白蜡树属).2.丁香族.Don连翘属丁香属.3.木犀榄族Oleeae木犀属.李榄属.流苏树属.木犀榄属OleaLinn.女贞属.4、素馨亚科.素馨族.素馨属.11.夜花属.胶核木族.Johnson12.胶核木属.
木犀科的植物主要分为五个属,分别是白蜡属、女贞属、连翘属、茉莉属、木樨榄属。其中,白蜡属代表的植物有白蜡树、水曲柳树;连翘属代表的植物有金钟花;茉莉属代表的植物有迎春花。