种土豆芽朝上还是朝下？

这要从土豆种植的方法说起，土豆有切块种植和整个土豆种植。我们知道切块土豆，需要分芽而切，不能破坏土豆芽。正常的切法一分为二，顺着芽眼竖切，保持切的土豆块上有12个芽眼。拿土豆茎块播种，就会面临着一个问题。也许很多种植户不太在意，开沟之后，把土豆茎块往沟里一放就行了，而忽视了土豆茎块芽的朝向。土豆茎块芽的朝向，虽说没有多大的负面影响，但是操作好了，也是非常有利的。

首先我们来了解一下土豆这种植物，它的学名是马铃薯，有人叫它地蛋，属于茄科茄属的一年生草本植物，它的块茎都可以食用，是世界第四大粮食产物，原产于南美洲安第斯山区，它具有较高的经济与食用价值，因此种植土豆的人特别多。我们村里有个男人，他们家弟兄四个，此男人排行老四，老四当年大概是被父母偷着喂食喂多了，长的人高马大，这人姓杨，年轻时候因为种土豆赚了个外号杨四傻。

种植土豆时，有人说土豆芽应该朝上，也有人说应该朝下，具体的种植方法是什么呢？这个问题好热闹，引得50多人热烈讨论，我也来凑凑热闹，说说我的观点。我单刀直入，直奔主题而亮明观点土豆芽朝上！为什么呢？

今天就是11月份的开始，再过几天就准备立冬了，随着农作物秋收的陆续结束，人们也在地里种上土豆等耐寒的蔬菜；土豆不难种植，种植土豆时，怎么放置拿来作种子的土豆块朝向也是有点讲究的，结果暴躁的三胖子见说服不了二狗，抡起酒瓶子就甩到了二狗头上，二狗头硬，也不是好惹的，立马掀了桌子，两人就这样干起来了，最后双双负伤，光荣入院。

随着温度的回升，春播土豆和红薯已经开始了停止准备、施用基础肥料、选择红薯、切碎、发芽等工作。很多土豆种植者质疑土豆种植时，芽是朝上还是朝下。一般经验表明，许多种植者采用发芽向上的方式种植，但有研究表明，发芽向下有助于种植土豆。到底哪种种植方法更好？

要想种好土豆，首先要知道它的适当播种时间。土豆种植一般分为春秋两种。春波土豆一般是经常性的，往前推一个月左右就适合播种期，北方春波品种通常在4月2酒精或高锰酸钾溶液消毒，避免病菌传播，每块重量控制在25克左右，不能太大或太小，保证至少有一个芽。切口月越接近芽，越有利于刺激芽眼生长，有利于早发芽。

种植土豆，使用种子播种，不好保墒，会出现苗弱以及苗期不好管理的问题。所以，通常采用的是茎块繁殖的方式，具有出苗迅速的优势，能够获得高产。在选择土豆茎块作为种子的时候，有一些讲究，即土豆茎块上面会长出很多的芽，少则5~6个，多则10个左右。挑选的时间，建议选择出芽数量在8个以内的土豆茎块。

拿土豆茎块播种，就会面临着一个问题。也许很多种植户不太在意，开沟之后，把土豆茎块往沟里一放就行了，而忽视了土豆茎块芽的朝向。土豆茎块芽的朝向，虽说没有多大的负面影响，但是操作好了，也是非常有利的。

这要从土豆种植的方法说起，土豆有切块种植和整个土豆种植。

我们知道切块土豆，需要分芽而切，不能破坏土豆芽。正常的切法一分为二，顺着芽眼竖切，保持切的土豆块上有12个芽眼。每个芽眼块不能低于30克，一般每千克种薯切块45块左右。我们切的刀口尽量距离芽眼近一点，刺激种薯早发芽。这里需要注意的是。

切刀要用酒精或者高锰酸钾消毒，同时对切好的种薯块用草木灰蘸伤口，起到消毒的作用，放置阴凉处阴干。

整种薯种植模式。

这种种植土豆的方法，优势在于很少出现腐烂，缺苗的问题；而且比切块种植的土豆，产量明显增加，这也是有些专业种植户通常采取的种植方法。那么，为什么这种种植模式，会有土豆芽朝下种植呢？种过土豆的老师傅都明白，土豆上有很多芽眼，如果整个土豆种植在土壤之中，那么不可能保全土豆的芽眼都朝上吧？

只要有12个优质的芽眼朝地上就可以了，其余的芽眼朝地下，让它们无法生长，就不会给主芽眼争夺土豆母体的养分。采取人为的措施，控制土豆不要出芽太多，这是整个土豆种植模式中，出现把土豆芽朝下种植的一种普遍现象，一种科学化合理的种植方法！

种土豆，有人说芽朝上好，有人说朝下好，怎么办？

这好办啊，既不朝上，也不朝下，有人也许会说，你是来搞笑的吧，那我要跟你说，做农业要认真。我是有根据的，我们地区不仅是我，其他人也是这么做的。

种土豆的人都知道，土豆需要种植需要把种薯用刀割成一块一块的，然后栽种到地里。一般在菜园里单独种植，在大田里一般跟玉米套种，土豆收获早，不影响玉米收成，土豆蔓直接还田。套种技术我会写文章发表。但这个芽朝上朝下需要现在说明白。

土豆芽朝下很显然是行不通的，种植其他的作物有时还需要催芽，这长出芽的东西还要逆生长，不符合逻辑，再说土豆芽朝下也易折。那么土豆芽朝上就好吗，同样土豆芽朝上也是易折的，种玉米我们知道需要用脚踩一下，俗称踩格，为了保墒，土豆芽朝上那肯定是不敢踩的。那么怎么办呢？

我们把土豆芽块用两个手指捏紧竖着插进土里，因为土质疏松，土豆芽块自然能够站立，芽眼即芽是朝侧方向的，注意要顺着垄的方向，而且方向一致。在种植时，我们会发现芽有的长，有的短，长的短的一律剔除，种植时要选取壮芽。种下后覆土，用脚轻轻踩一下，注意力度一定要轻，芽踩断了就耽搁土豆生长时间了。土豆作为蔬菜时，这也是高产的种植方法。

如果不求产量或质量的话，怎么种都无所谓，毕竟土豆是适应性强的作物，随便扔到地里都能长，但我还是要说，做农业还是要认真二字。这就是种植与种地的真正区别。

种土豆时最好将芽朝上比较好，具体的原因有两个。第一个：将土豆芽朝上，可以使土豆长的快，长的好；第二个：如果将土豆芽朝下生长的话，很有可能会破坏土壤，并且结出的土豆比较少。