葡萄树苗根据其生长年份来选择移栽的时间,一年生的小苗可以在四五月份进行,此时温度比较适宜,对其生长十分有利。如果树苗较大,移栽就要在秋季进行了,为其春季生长提供较长的恢复时间。
葡萄苗对土壤的适应性比较强,但沙壤土更适合它生长。没有的话可以用园土和沙子混合,也能起到排水透气的功效。同时还可以加一点基肥,为植株提供一定的营养。
将葡萄树苗栽种到土壤中,浇透水并堆土覆盖,也可以加上一层薄膜,起到保温保湿的作用。主干上也要用薄膜缠一下,避免水分因大风而流失,移栽成活后要提供充足的水分。
葡萄生长时所需最低气温约12℃15℃,最低地温约为10℃13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃30℃。
如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥。
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。
葡萄适宜在3月上中旬即气温回升至葡萄萌芽前半个月栽植。按照确定的行株距挖浅穴,将苗木垂直放入穴内,使根系在穴内完全伸展,均匀分布。培土时,先将一半土培在根系上,然后将苗木轻轻往上提,使土壤充分进入根系间,再将剩余土培上,踩紧踏实,浇透水。
葡萄的营养价值
1、葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含有着15%~25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。
2、葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。
3、老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6~9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。
4、声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2~3次,15日为一疗程。
5、民间用野葡萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。
6、葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。取葡萄叶适量,洗净,煎水两次后去渣浓缩成糊状,加面粉和白糖各一半,拌匀后制成软粒,再烘干或晒干。l岁以上的,每次服3~6克,日服2~3次;1岁以下的酌减。
葡萄树种植应选在春季的3月到5月之间进行。
为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期45月,果期89月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎。
种植方法如下
1、整地起垄种植前要先在地面上撒施农家肥,保证有足够的底肥,养分足才可更快适应,后期更好的生长。还要挖好定值穴,不可太深,也不能过浅,具体根据苗木的大小定。
2、选苗葡萄苗的好坏直接影响葡萄坐果率,因此在选苗时,要选根系发达,保存完整,没有病虫害的饱满壮苗。还要结合当地气候特征,选择适宜生长的葡萄苗。
3、苗处理葡萄苗在选好后,要做相应的修剪,遵循苗木留3个以上饱满芽,将侧枝剪短一些,大约保留15cm,并将修剪过的葡萄苗放在清水中浸泡,让苗木吸收饱满水分,种植之前做好消毒。
4、盖地膜种植时为了遮挡风雨,可选择黑色地膜覆盖在大棚上,目的是保持地面温度和湿度,减少杂草生长,提高葡萄生长速度。在葡萄苗种植后要经常检查苗木成活情况,做好补栽工作。
5、施肥葡萄苗出芽半个月,长出78片新叶时开始追肥,前期主要追肥氮肥,可以促进葡萄苗生长茂盛,加快植株成型,施肥时注意浓度不要太高,避免造成烧苗,损害根系。施肥后做好浇水工作,若发现葡萄旺长,应停止使用氮肥,开始追钾肥和磷肥。
6、病虫害防治葡萄前期需要预防的病虫害有金龟子、绿盲蝽和黑痘病,到后期则需要防止霜霉病的发生。除了病虫害预防外,葡萄苗刚种植时要保持土壤湿润,生长期可减少浇水次数和浇水量。
扦插种植
扦插于春季发芽前的4月进行,插穗选用中段健壮枝条,裁成段子,使每段上留有13个节,下端剪口接近芽眼,插入砂床。砂床要保持稍湿润,但不宜过湿。至5月下旬可生根,上盆后要放在半阴处缓苗,逐步转入正常管理。
压条种植
压条可于4月初,挑选直径12厘米,长厘米的结果母枝,将枝条从瓦盆底部排水孔穿入,在枝条芽节以下2厘米处作环剥处理,再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水,保持盆土湿润,约一个月环剥处开始生根,两个月后可在花盆排水孔外,将结果母枝切断一半,到果熟时将母枝全部切断,就可得到一棵有35个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法,最大的优点就是只要在34月进行,就能培养出一棵结果的新植株。
葡萄种植技术
一、栽植前准备工作1.挖定植沟。按行距挖定植沟,深、宽各在60~80厘米,表土与底土分开放,挖好后在沟底撒一层10~15厘米厚的麦草,与土壤混合,再填入底土10~15厘米厚,放一层5~10厘米厚的含有厩肥、饼肥等有机肥混合的肥土,最后填入表土,浇透水。2.苗木整修和消毒。嫁接苗留接穗3~4个饱满芽,自根苗留根茎以上3~4个饱满芽,对过长的枝根要适当修剪。用50毫克/公斤的萘乙酸液或25毫克/公斤的吲哚丁酸液浸根8~12小时。用5度石硫合剂喷洒苗木以杀菌。
二、栽植时间11月中下旬至12月初的苗木种植为秋植,2月至清明节前的为春植。秋植先发根,春植先发芽,故秋植优于春植,但秋植的缺点是土壤未经过越冬风化,同时为避免冬寒、冬旱,需加强根际培土和定期浇水。
三、栽植密度葡萄栽植密度的确定要考虑品种特性、架式、气候因素、立地条件、栽培习惯等多方面因素。
四、栽植方法按株距挖定植穴,宽度依根系大小定。选择晴天或阴天栽植。秋季栽植宜浅种深埋,即将苗直立放在穴内,深度以原苗床时的深度为宜,使根系伸展,分布均匀,填土至一半时,轻轻提苗,使根系与土壤密接,当填土与地平时,踏实浇透水,然后覆土20厘米厚,呈馒头状。来年春天,把土扒开至根茎部。春季栽植则宜浅种浅埋,有利于根系早活动,如有条件可用地膜覆盖保温保湿。
一年生的小葡萄树苗可以在春季2-3月份种植,这时温度在15-25℃,正适合葡萄树苗的生长。如果树苗比较大,可以选择在秋季9-10月份进行移栽,这时移栽可以在春季到来之前,愈合伤口,并长出新根。