1.平菇的模样如下图
2.平菇(学名;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,是种相当常见的灰色食用菇。
平菇也可以叫做侧耳,黑牡丹菇。它有白色乳,白色,深色,浅色的几种。像我们日常吃的,像一把宫廷扇的就是平菇
平菇是蘑菇当中的一个类别,它的颜色十分丰富,比如有黑色、白色、灰色和褐色。另外,平菇的颜色会根据温度的不同而进行改变,比如温度比较低的时候,平菇的颜色为灰色或者是褐色,待温度变高,它的颜色就会变成灰白色。