黑豆发芽的成长过程？

操作流程

1.先准备优质的黑豆。

2.黑豆清洗干净后，加入清水浸泡24小时。

3.准备一块纱布。（不能沾油）

4.把泡过的黑豆铺在纱布上。然后再盖上一层毛巾或者干净的布。

5.六天左右，黑豆发芽。

预防发霉腐烂的措施

1.生产设施为了有效地利用场地空间,可采用架式栽培,也可将苗盒直接放在地上。苗盒多采用发泡塑料盒,规格为56cm×4左右。阴、雪、雨天气时要少喷水,晴天高温、干旱时要多喷。

7.合理防病黑豆芽菜很少发生病害,但催芽期易发生种子霉烂,生长期易发生烂根倒苗。为了保证产品达到绿色无公害食品标准,生产过程中应严格清洗苗盒等器具,可用可使用益富源芽苗生态宝对苗盒及棚室喷雾。发现烂苗应及早剔除。

8.适时采收播种后6～15d,待子叶充分展开,胚轴长12～15cm时即可采收或带盒出售。

1、首先，要准备发豆芽需要的材料，就是黑豆，当然黄豆绿豆也是可以的。

2、然后准备发豆芽的筐子，最好是选用那种带孔可以透气和漏水的菜筐。

3、还要准备喷壶一个，因为是拿来在发豆芽的过程中给豆芽每天喷水的。

4、最后还要准备一个发豆芽的筐子大小差不多的纱布一块，毛巾一条，最好选用白色的毛巾。

5、开始发豆芽，先把选好的豆子放在一个容器里，加上40度以下的温水，自然泡发小时。

6、在菜筐上面铺上纱布，把发好的豆子均匀的铺在纱布上，一定要均匀的铺在纱布上。

7、接下来盖上白色的毛巾，然后用准备好的喷壶装上水把毛巾表面喷湿。

8、把盖好毛巾的筐子放在一个不透光的柜子里，盖在筐子上，关上柜门。每天早上和中午用喷壶喷湿毛巾表面，晚上等天黑了就拿着篮子在水龙头下冲下水。

9、一般豆芽发57天就可以食用了，如果温度到了20多度的话，4天左右就能吃了。

黑豆用温水泡一天，倒掉水用湿布盖好，放在温暖的地方，太热的天气每天用温水冲一下，再倒掉水，保持黑豆湿润，三五天就发芽，黑豆发芽不需要光，不用晒太阳，室内就行。注意不要总是用水泡着，那样黑豆会腐烂。

黑豆发芽的时候，开始种子会遇水膨胀，子叶首先撑破种皮。3-5天左右胚根就会从裂缝里面钻出来，并越长越长。10天左右，子叶就会脱离种皮，并逐渐长出真叶。根系也会越长越粗壮。