一般2月下旬起至3月份是吃草莓的季节,2月下旬起至3月份是采摘草莓的最佳时节,草莓的甜度和外形等品质均达到最佳。
一般来说草莓的成熟时间大约在2—3月份,真正的大丰收是在4—5月份。其实,每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,但是这段时间的草莓基本上都是催熟的,所以草莓真正的成熟时间是2月到3月。
草莓生长习性
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度530℃,适温℃,茎叶生长适温为℃,芽在℃发生冻害,花芽分化期温度须保持515℃,开花结果期440℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
草莓季节是2月末期至5月份。
草莓每个地区的成熟时间都不同,一般情况下大概在春季2~5月时果实成熟,当季可以大量采摘草莓,而在4~5时食用当季的草莓最好,可以很好的吸收当中的营养物质,起到补水、美容养颜的功效,而在12月到来年的1月时,大多都是催熟后的草莓。
草莓季节成熟情况判断
草莓当季成熟需要根据地理位置判断,那么草莓当季是什么时候呢,通常在2~3月时就可以采摘草莓了,而4~5有大量果实会成熟,如果气候过于寒冷,那么可能会延长当季的成熟期。
虽然草莓的成熟期在2~5月,这个时间段才有成熟的草莓销售,不过当季最佳食用期大概在4~5月,这个时间段气候会逐渐干燥,食用草莓可以直接的给其皮肤提供水分,还有着美容养颜的功效。
通常情况下如果在12月到来年的1月时,市场上销售的草莓,大多都是催熟后的草莓,当季时间的草莓不仅营养价值会降低,还会使口感大多折扣,所以平时最好还是在2~5月时购买新鲜成熟的草莓食用。
自然生长的草莓,开花时间56月,结果时间68月。大棚草莓,开花时间月/56月,结果时间13月/68月。
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度530℃,适温℃,茎叶生长适温为℃,芽在℃发生冻害,花芽分化期温度须保持515℃,开花结果期440℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
一般来说,二三月份是草莓的成熟季节,是当季。此时口感最好,甜度高,营养成分高且外形要品相也非常好。不过现在种植技术发达,每年一月到五月之间都可看到新鲜草莓上市,口感也不错。