嫁接有几种方式？

（1）芽接①时间。芽接应在砧木和接穗都能离皮，接穗充实，接芽饱满时进行，一般春、夏、秋三季均可，而以树液流动旺盛的夏季芽接最易操作。为防止雨水侵蚀造成成活率下降，夏季芽接要避开雨季，这一点对北方地区尤其重要。

②嫁接方法。李树芽接也有T字形芽接和带木质部芽接两种方法。具体操作请参见杏。李树带木质部芽接同样可在砧木、接穗不离皮时进行，成活率也较高；但若嫁接时间过迟，冬前接芽不能充分成熟，则不利于安全越冬。（2）枝接①时间。枝接在春季萌芽前后至展叶期进行，只要接穗不萌发；嫁接期还可稍延长。

②嫁接方法。枝接的方法很多，生产中常用的有劈接、切接、腹接和插皮接等。劈接和切接已在前文杏树嫁接部分详细介绍，在此不再重复，只将腹接和插皮接简单介绍如下

腹接接穗削成斜楔形；长边厚，短边薄，削面最好一刀削好，以保证其平滑，利于接口愈合；砧木不必剪断，选平滑处斜切一刀，其深度不得超过砧木髓心，大小与角度与接穗吻合，插入接穗，包好绑严即可。

插皮接又称皮下接，适用于较粗的砧木，在砧木离皮时进行。接穗长削面视其粗度而定，一般为3～6厘米。长削面极薄，一般要削去接穗粗度的1/2以上，且要平滑；长削面背面两侧各1/3处，分别削一刀，使接穗下端呈箭头状。剪断或锯断砧木，修平断面。选平滑一侧纵切一刀，深达木质部，长为接穗长削面的2/3左右；用刀尖拨开树皮，将接穗长削面向里，短削面向外，轻轻插入砧木切口，可稍“露白”，然后用塑料条绑好即可。

靠接法是将蔬菜与砧木的苗茎靠在一起，两株苗通过苗茎上的切口互相咬合而形成一株嫁接苗的嫁接方法。根据嫁接时蔬菜和砧木苗离地与否，靠接法分为砧木离地靠接、砧木不离地靠接以及蔬菜和砧木原地靠接三种形式；根据蔬菜与砧木的接合位置不同，靠接法又分为顶端靠接和上部靠接两种形式。

（1）蔬菜和砧木原地靠接法该法是把蔬菜和砧木播种于同一育苗钵内或播种于同一播种穴内，或者先在别处培育嫁接用的蔬菜苗和砧木苗，嫁接前再把两者移栽到一起，然后进行靠接。该嫁接法适用于生根困难、嫁接成活率低的一类蔬菜，目前生产上有少量应用。（2）砧木不离地靠接法该法是将蔬菜接穗靠接到在育苗钵或育苗原地培育的砧木上。由于该嫁接法的蔬菜苗要从苗床中连根起出，待嫁接结束后再重新栽入地里，故又称为蔬菜离地靠接法。与其他靠接法相比较，该法较容易进行嫁接操作，只要嫁接操作得当，在相同的情况下，嫁接成活率一般比较高。

该嫁接法适用于生根困难的一类砧木，生产上有一定应用。（3）砧木离地靠接法该法是先把砧木苗与蔬菜苗从地里起出，靠接结束后，再把砧木苗与蔬菜苗（蔬菜苗也可不栽）栽入育苗床内，适用于易于生根一类砧木的嫁接。

根据嫁接时砧木苗是否断根，该法又分为砧木移栽靠接法和扦插靠接法两种。砧木移栽靠接法是目前应用较为普遍的嫁接方法，广泛应用于黄瓜、丝瓜、苦瓜等蔬菜的嫁接栽培。砧木扦插靠接法由于其嫁接苗的管理要求比较高，目前应用的比较少。（4）顶端靠接法又叫单叶靠接法，是先将砧木的生长点连同一片子叶从叶片基部切除，然后再从被切除子叶的一侧向下斜切口，把蔬菜苗穗靠接到砧木苗茎的顶端切口上。具体嫁接形式见图6所示。

图6蔬菜顶端靠接法1.砧木苗2.接穗苗3.砧木与接穗切口嵌合4.接口固定顶端靠接法的蔬菜苗穗距离地面比较远，防病效果比较好。另外，对于一些苗茎中空的砧木，采用此法嫁接蔬菜苗穗，还能够预防蔬菜苗茎的切面在砧木苗茎内生根。但该法由于去掉了一片砧木子叶，叶片数量只有其他靠接法的一半，营养面积减少，不利于嫁接初期的嫁接苗成活与茁壮成长。目前，该靠接法主要应用于一些特殊蔬菜的嫁接，规模较小。（5）上部靠接法也叫腹部靠接法（简称腹接法），该法是将蔬菜苗穗靠接在砧木苗茎的中上部。具体嫁接形式见图7所示。

图7蔬菜上部靠接法1.砧木苗2.接穗苗3.砧木与接穗切口嵌合4.接口固定上部靠接法的嫁接部位一般较粗，也没有叶片的妨碍，易于进行嫁接操作，嫁接工效高，嫁接质量也好。但，该嫁接法的蔬菜嫁接位置距离地面较近，容易受土壤污染，对一些苗茎中空的砧木来说，也还存在着蔬菜苗穗在砧木苗茎内生根的危险。因此，该嫁接法的防病效果不理想，主要适用于砧木苗茎较高或砧木苗茎实心等情况下，在防病嫁接栽培中应用的比较少。

目前主流技术采用3种嫁接方法。

（1）插接法插接的适宜时期是在接穗播种后7天左右。此时砧木的第一片真叶有手肚大小，接穗的子叶刚展开。先将砧木的生长点及真叶用刀片切去，再用与接穗下胚轴粗度相同的竹签（图10），从砧木一侧子叶的基部向对侧朝下斜插0.3～0.5厘米，但是竹签尖端不要插破茎的表皮，也不要插入髓部（图11）。黄瓜在子叶下0.8～1.0厘米的地方用刀片切成楔形，切口长约0.6厘米，接穗切好后（图12），立即拔出竹签，把接穗插入砧木胚轴的孔中，并使接穗的子叶同砧木的子叶交叉成十字形。

图10嫁接用竹签的构造1.插端2.中轴3.括端

图11黄瓜插接法示意

图12接穗切面形状插接法操作简单，效果也比较好，但是对环境条件的要求严格，严寒冬季在日光温室中嫁接，最好有电热育苗设备。在晚秋的日光温室和加热温室，温度容易满足，插接法也很容易成活。（2）靠接法靠接的适宜时期是在砧木播种后13～15天，第一片真叶半展开时，接穗在播种后10～12天，子叶平展，每片真叶显露时进行。

将培育在育苗盘中的砧木幼苗小心取出，尽量少伤根，用刀片切取南瓜的生长点和真叶，在子叶的下胚轴上部距离生长点约0.5厘米处，用刀向下呈40°角切一个深度为下胚轴粗度一半的斜向切口，切口斜面长度0.8～1厘米。

再将黄瓜的育苗从育苗盘中挖出，从下胚轴距离子叶1厘米处，从下向上切一个30°～40°角的切口，深度达茎粗的1/2～2/3，再将南瓜和黄瓜两个相反方向的切口嵌合在一起，并使黄瓜的子叶在上，南瓜的子叶在下，两个子叶交叉成十字形，用嫁接夹（图13）把接口夹好，立即栽入营养钵内。栽苗时注意把两株苗的根分开，以方便日后黄瓜的断根，嫁接口距离地面应有2厘米左右的距离，并及时用喷壶洒水。在嫁接过程中，一次取苗不要太多，大苗的根部最好用湿毛巾包好，靠接法（图14、15）比较费工，但容易成活，特别是在不加温的条件下育苗。

图13嫁接夹的常见样式

图14黄瓜靠接法示意图

图15靠接操作方法示意图1.切去砧木生长点2.向下斜切口3.接穗向上斜切口4.互相嵌合用嫁接夹固定（3）断茎嫁接嫁接前砧木在子叶下留5～6厘米长的胚轴剪断，接穗在子叶下留2～3厘米长的胚轴剪断。一次最多剪取300株左右，以免时间过长失水萎蔫。

将接穗用手术刀或安全剃须刀片沿子叶张开方向把胚轴表皮薄薄地削下，留出4～5毫米，从先端按45°角切下。

嫁接进行时竹签将砧木的顶芽和侧芽刮去，并在与砧木子叶张开方向呈十字形的位置上，从中心稍微向外的地方沿45°插入，直到接近对面胚轴表皮为止，戳出一个插接孔，然后将削好的接穗沿插入竹签的方向插入。竹签开孔的位置应避开砧木胚轴中心的空洞部位，使砧木与接穗紧密吻合（图16）。嫁接完毕的幼苗可暂时放入湿润的纸箱内，以备插栽。

图16黄瓜断茎插接法1.砧木准备2.接穗准备3.砧木插接孔的位置4.接穗插接位置

嫁接繁殖是指把一种植物的枝条或芽接到其它带根系的植物体上，使期愈合生长成新的独立个体的繁殖方法。人们把嫁接用的枝条或芽叫接穗，把下部带根系的植株叫砧木。嫁接繁殖能保持植物优良品种的性状，加速植物生长发育，提前收获药材，增强植物适应环境的能力等。药用植物中采用嫁接繁殖的有诃子、金鸡纳、木瓜、山楂、枳壳、辛夷等。嫁接的方法有枝接、芽接、靠接三种①枝接法又可分为劈接、舌接、靠接等形式，最常用的是劈接、切接。切接多在早春树木开始萌动而尚未发芽前进行。砧木直径2～3厘米为宜，在离地面2～3厘米或平地处，将砧木横切，选皮厚纹理顺的部位垂直劈下，深3厘米左右，取长5～6厘米带2～3个芽的接穗削成两个切面，插入砧木劈口，使接穗和砧木的形成层对准，扎紧后埋土。②芽接法芽接是在接穗上削取一个芽片，嫁接于砧木上，成活后由接芽萌发形成植株。根据接芽形状不同又可分为芽片接、梢接、管芽接和芽眼接等几种方法，目前应用最广的是芽片接。在夏末秋初（79月），选径粗0.5厘米以上的砧木，切一个丁字形口，深度以切穿皮层，不伤或微伤木质部，切面要求平直，在接穗枝条上用芽接刀削取盾形稍带木质部的芽，插入切口内，使芽片和砧木内皮层紧贴，用麻皮或薄膜绑扎。③靠接法将两株准备相靠接的枝条，相对一面各削去形状大小一致，长2～5厘米的树皮一片，然后相互贴紧，用塑料布条绑扎结实即成。成活后，将接穗从母株上截下。

除了天然的靠接法外，随着人们的实践，又发展了多种嫁接方法，如切接法、劈接法、舌接法、皮接法、芽接法、根接法等等。

嫁接能不能成活，关键在于砧木和接穗间有没有亲和力。一般血缘关系愈近，亲和力愈强，愈易成活。如同种间、同品种间进行嫁接，较易成活。另外，还需注意嫁接时的季节，如落叶树要进行枝接，在春季枝条发芽前最适当。常绿树在发芽后的生长旺盛期最适当。因为这时候细胞分裂频繁，只要接穗和砧木两者的形成层相互对准，接口光滑，接触紧密，接口处包扎好，防止雨水侵入，加强养护，嫁接成活率就较高。

嫁接的方法很多，大体上可分为枝接、芽接和根接三种。

(1)枝接枝接的种类比较多，有切接、劈接、腹接、靠接、平接、舌接等。现介绍几种常用的方法。

①切接法多用于露地木本花卉。常在春季芽刚要萌动而新梢尚未抽生时进行。因为此时枝条内的树液已开始流动，接口容易愈合，嫁接成活率高。切接时，将砧木距地面5～10厘米处截断，选择较平滑的一面，在木质部与韧皮部之间用刀纵向切下，长约3厘米。再选一年生充实枝条作接穗，取其中段长6～10厘米，需带有1～2芽。接穗下端一侧削成3厘米左右的斜面，在另一侧下端0．5～1厘米处也斜削一刀，然后将长削面向着砧木插入接口中，并将砧木与接穗的形成层相互对准，用塑料条绑紧。为了防止接穗抽干，最好用塑料袋把接穗和接口一起套上，待接穗萌芽以后再去掉。见图7。

②劈接法适用于较粗砧木。嫁接时在靠近地面10厘米处将砧木剪去，然后用利刀劈开，为防止劈裂，劈前在切面下6厘米处，用绳缠住。接穗用7～10厘米长的健壮枝条，下部削成楔形，斜面长3厘米左右，削好后用刀轻轻撬开劈好的砧木切口，插入接穗，使接穗的形成层与砧木的形成层相互对准(只对一侧)，也可在切口两侧各插一接穗，绑紧塑料条，套上塑料袋或封土保湿。

③靠接法在切接、劈接成活比较难的情况下，常采用靠接法育苗，如白兰、桂花、山茶、五针松等。靠接宜在生长旺季进行，但不宜在雨天和伏天靠接。靠接时接穗和砧木均不剪头，将砧木和接穗两者靠近，然后选枝条粗细相差不多的两个枝条，将砧木和接穗适当部位分别削成形状相同、大小相等的切口，露出形成层和木质部，然后将二者形成层对准，使之密切结合，用塑料条扎紧。靠接后约经3～4个月即可愈合，这时再剪断接口下面的接穗和接口上面的砧木。(见图8)。

④平接法此法多用于仙人掌类中的柱状或球形种类。嫁接时将砧木顶端用利刀削平，削面的直径一般要大于接穗的直径。然后将接穗基部横切一刀后立即放在砧木上，并将髓部对准，肉质贴紧，用线或塑料带绑扎，愈合后就会成为一体。平接操作方法(见图9)。

(2)芽接芽接是在接穗枝上削取一个未萌发的芽，嫁接在砧木上。芽接节省接穗，成活率较高，并适合砧木和接穗都比较细小的情况下采用。但用于芽接的花木必须容易剥皮取芽，大部分蔷薇科花卉都可用芽接繁殖。如月季、梅花、海棠花、苹果、樱花、碧桃等。

芽接的时间因地区和花卉种类不同而异，一般在8月中旬至9月上中旬进行。芽接的方法主要有两种枝条较粗的，多采用丁字形芽接；枝条较细的，多采用嵌芽接。丁字形芽接时，将砧木苗距地面10～15厘米之间，选一处比较平滑的皮面，将韧皮部切出一个丁字形切口；削取一年生健壮枝条上中部饱满的腋芽作接穗，使接芽成为上宽下窄的盾形，削面要平滑，长短大小与丁字形切口相等，随即把芽片插入丁字形切口内，使盾形芽片的上方切口与砧木上丁字形上切口紧密吻合，最后用塑料条绑扎固定，绑扎时应注意将叶柄和芽露在外面。过10天左右，用手轻碰叶柄，如果一触即落，证明嫁接芽已经成活；如果碰不落，则芽已干枯，应抓紧时间补接。

(3)根接芍药根作砧木嫁接牡丹时，常采用劈接法。

嫁接的方式大约有50多种，其中常用的有芽接法、枝接法和劈接法等。一般在嫁接的时候，用自己熟练嫁接方法即可，因为嫁接的速度越快，接穗的成活率越高。