砂糖桔的产地是在广东省。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄至橙红,果壁薄,易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为佳品。其含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸,枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素,核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,沙糖橘味甘酸、性温,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
原产于广宁、四会一带
主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南
沙糖桔,原名十月桔,也叫四会沙糖桔,因其味甜如沙糖故得名沙糖桔。糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。其含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪;丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸;枸椽酸、柠檬酸;胡萝卜素、硫胺素;核黄素、尼克酸、抗坏血酸;钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,沙糖橘味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
沙糖桔是柑桔类的名优品种,具有很高的营养价值,加上其酸甜的味道,备受喜爱,所以这也使得沙糖桔具有很高的经济价值,特别是在沙糖桔的销售与与互联网的对接之后,也促进了沙糖桔的销量,使种植可获得更好的经济效益。
陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃、肺经,具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。
广东的砂糖桔好吃。
广东是砂糖橘的故乡,广东四会更是砂糖橘的发源地,除了四会以外,云浮、广宁、清远的砂糖橘也都很有名。
1、四会砂糖橘
砂糖橘的发源地就在四会,同时也是四会的传统特产。四会的砂糖橘果实呈扁圆形,顶部会有瘤状的突起,蒂脐端带有凹陷。色泽橙黄,皮薄很容易剥离。
四会砂糖橘的果肉非常爽脆,而且果汁很多,会有化渣的口感。四会砂糖橘的口感与别处不同的地方在于,甜度是清甜,而不是糖分过高带来的腻甜,因此吃下去有沁心润喉的畅快感,回味十足,四会黄田镇出产的砂糖橘是最正宗的。
2、云浮砂糖橘
云浮是广东重要的砂糖橘产区之一,主要集中在南盛镇和郁南县,尤其以郁南县的砂糖橘最为出名。和市面上多核味酸的低端砂糖橘不同,郁南的砂糖橘不带果核,带有纯粹的甜味,果肉干爽多汁,因此这里也享有中国砂糖橘第一镇的美名。
沙糖桔和贡桔的区别主要是
一、形态特征
沙糖桔沙糖桔树势健壮,树冠中等,圆头形,根系发达,圆头型,枝细密、稍直立,发梢力强,叶片椭圆形,呈深绿色,叶缘锯齿稍深,翼叶较小。花较小,完全花。是稳产丰产的柑桔品种之一。
一般种植3年可结果,5年以后盛产期。单株产量有100—200斤,高产者达00斤,果实耐贮藏。
贡桔树势中等,树冠较大而果实略小,成年树高34米,冠径5米左右,叶片较小,果皮光而薄,果小汁多一个重30克左右,肉质脆嫩,少渣无核,香味浓郁,外观美丽,丰产性好。
二、生长环境
沙糖桔沙糖桔果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。沙糖桔生长发育要求12.5~37℃的温度。
秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右,根系生长的土温与地上部大致相同。
贡桔贡桔喜温、喜光照,适应性广,能耐7℃的低温,适宜山区种植。适合种植于土层深1m以上、海拔400m以下、坡度25°、背风向阳、植被较丰富的缓坡山地,或土壤肥沃疏松、地下水位1.5m以下、排水通气良好的平地。
沙糖桔的原产地在四会市,现在我国的很多地区都有种植。它比较适合在黄土或者红土中生长,并且土壤需要有良好的透气性才可以。还要有充足的阳光照射,这样结的果实口感才好。