蒌蒿是菊科,蒿属多年生草本植物;植株具清香气味。有匍匐地下茎。茎少数或单,高可达150厘米,初时绿褐色,后为紫红色,有明显纵棱,下部通常半木质化,上部有着生头状花序的分枝;
叶片纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近无毛,背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛;茎下部叶宽卵形或卵形,分裂叶的裂片线形或线状披针形,叶柄无假托叶;
花期下部叶通常凋谢;中部叶近成掌状,头状花序多数,长圆形或宽卵形,苞片卵形或近圆形,背面初时疏被灰白色蛛丝状短绵毛,花序托小,凸起;雌花花冠狭管状,花柱细长,710月开花结果。
分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广东、四川、云南及贵州等省区;蒙古、朝鲜及苏联也有分布。
多生于低海拔地区的河湖岸边与沼泽地带,在沼泽化草甸地区常形成小区域植物群落的优势种与主要伴生种;可葶立水中生长,也见于湿润的疏林中、山坡、路旁、荒地等。
嫩茎叶、根状茎,又名芦蒿、水艾、水蒿等,多年生草本植物。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎腌渍。
蒌蒿每百克嫩茎叶含水分82克,蛋白质3.7克,脂肪0.7克,碳水化合物9克,胡萝卜素4.35毫克,维生素B0.3毫克,尼克酸1.3毫克,维生素C23毫克,还含有多种矿物质。民间用于治疗急性传染性肝炎,效果很好,无副作用。
多年生草本植物,叶子互生,有柄,羽状分裂,背面密生灰白色细毛,花冠筒状,淡黄色。
“蒌蒿”就是人们现在所说的“藜蒿”,在我国不同的地方,它又被称为芦蒿、水蒿、青艾、红艾等等。
出自宋代苏轼《惠崇春江晚景二首/惠崇春江晓景二首》,其一原文
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
译文
竹林外两三枝桃花初放,水中嬉戏的鸭子最先察觉到初春江水的回暖。
河滩上长满了蒌蒿,芦苇也长出短短的新芽,而河豚此时正要逆流而上,从大海回游到江河里来了。
这首诗是苏轼题在惠崇所画的《春江晓景》上的。
“蒌蒿满地芦芽短”,这两句诗仍然紧扣“早春”来进行描写,那满地蒌蒿、短短的芦芽,黄绿相间、艳丽迷人,呈现出一派春意盎然、欣欣向荣的景象。
“河豚欲上”借河豚只在春江水暖时才往上游的特征,进一步突出一个“春”字,本是画面所无,也是画笔难到的,可是诗人却成功地“状难写之景如在目前”,给整个画面注入了春天的气息和生命的活力。
苏轼的学生张耒在《明道杂志》中也记载长江一带土人食河豚,“但用蒌蒿、荻笋即芦芽、菘菜三物”烹煮,认为这三样与河豚最适宜搭配。由此可见,苏轼的联想是有根有据的,也是自然而然的。诗意之妙,也有赖于此。
芦蒿(学名.exBess.)为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根;很状茎稍粗,直立或斜向上,...详细
蒌蒿(学名.exBess..)是菊科,蒿属多年生草本植物;植株具清香气味。
分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广东、四川、云南及贵州等省区;蒙古、朝鲜及俄罗斯也有分布。多生于低海拔地区的河湖岸边与沼泽地带,在沼泽化草甸地区常形成小区域植物群落的优势种与主要伴生种;可葶立水中生长,也见于湿润的疏林中、山坡、路旁、荒地等。
蒌蒿的全草入药,有止血、消炎、镇咳、化痰之功效,嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。
蒌蒿是一种多年生草本植物,植株具有一定的香气。它的茎很少,可以长到150厘米高,最初是绿褐色的,成熟后会变成紫红色。它的叶子是纸质的,表面是绿色,下部的多是宽卵形,中部的呈掌状,上部叶指状有3裂。它的花多而密,一般在8-11月开放。