杨梅怎么能把虫子洗出来？

虽然杨梅味道鲜美，但清洁起来真的上很麻烦。杨梅是球形的，表面有一层突出的小疙瘩，这使得难以清洁隐藏在里面的脏东西。每个人都经常发现杨梅中会有小虫子。如果你洗不干净的话，吃起来很不卫生。让我们来看看有哪些方法可以清洗干净杨梅里的虫子吧。

用浸泡过的盐水的杨梅放入盆中，然后将锅倒入冷水（最好是冷开水）中。加入适量的盐，使其浸泡几分钟，一般是浸泡十分钟，就能将小虫子泡出来。直接将杨梅泡在水中洗或用水冲洗，效果都不佳。如果你一次性购买很多的杨梅，你应该把它放在冰箱里。等到要吃的时候再用盐水浸泡杨梅来清洗。

再就是用面粉清洁，在水中加入适量的面粉，然后将杨梅放入其中，向一个方向搅拌一会儿，你就会看到虫子和污垢被清除出来了，最后用水冲洗干净。也可以在清洗时，在水中加入一勺生粉，将杨梅放入水中，搅拌几下，然后再用清水冲洗干净。

清洗过后的杨梅可以用白葡萄酒喷洒杨梅，再放盐水中浸泡20分钟，用水冲洗几次，过滤干燥。因为盐水具有杀死某些细菌的作用，它还可以帮助去除隐藏在杨梅果肉中的寄生虫，但杨梅的味道将大打折扣。如果没有生面粉或白葡萄酒，将杨梅倒入装满水的盆中，再放入几滴果蔬清洗剂在水里泡几分钟，然后用清水冲洗干净。

杨梅放到淡盐水中浸泡5～10分钟就可以了。

杨梅买回来之后，如果不确定杨梅中是否有虫子，应及时将杨梅放到淡盐水中浸泡5～10分钟，以免虫卵或幼虫在果肉中被冻死而出不来。再用清水淘净即可食用，不仅能去除杨梅上的浮尘物，又能保持新鲜。清洗干净的杨梅可以放入冰箱作短时间储藏。

杨梅要选个头大的，颜色是深红色的，拿着比较干爽的，这样的不仅说明它熟了，而且好吃。除了看个头看颜色，还要闻一闻，新鲜的杨梅闻起来都有股香味，如果杨梅闻起来有一股淡淡的酒精味，则说明杨梅可能存放时间过长，不能购买。

杨梅的营养和食用注意事项

杨梅也被誉为果中珍品，因为它含有丰富的蛋白质以及铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成分。所以，不仅仅是一种好吃的水果，同样可以成为很好的饮品，还可以入药。

并且具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。可称为是“奇异之果”。

虽说，杨梅好处多多，一般人都是能吃的，但以下这三类人还是需要注意

1、杨梅食材本身偏热，易上火的人吃杨梅要适量；

2、对胃炎、胃溃疡等胃酸较多的人来说，杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激，这类人要少吃；

3、糖尿病人慎食杨梅，以免使血糖过高。

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人民网—三颗杨梅泡出十几条虫如何清洗杨梅？

杨梅又称珠红、乔木、常绿乔木或灌木，属亚热带水果，每年56月成熟，杨梅被誉为可制作饮料或酒的名果。杨梅的药用价值很高，其富含纤维素、矿物质元素、维生素和一定的蛋白质、脂肪、果胶以及8种对人体有益的氨基酸，杨梅中钙、磷、铁的含量比其他水果高10倍以上。杨梅虽然好吃但是杨梅里面会有许多寄生的果蝇幼虫，那么我们该怎么弄才能将这些虫子清理出去，下面给大家介绍几种清除杨梅果肉内部幼虫的几种方法。

1、用清水浸泡虫子是没有用的，必须用盐水。而且尽量不要把杨梅放进冰箱冷冻，因为冰箱的低温会把虫子冻死，这样即使浸泡在盐水里虫子也不会出来。吃之前先用盐水泡一下，然后顺着一个方向搅动，让杨梅缝隙中较稠密的果肉舒张开来，大概10分钟左右幼虫一般就被清理干净了。需要注意的是，搅拌时用力不能太大，不能乱动，否则容易损伤杨梅皮，影响杨梅口感。

2、杨梅也可以用淀粉溶液或小苏打清洗，如果家里没有这种东西，也可以用面粉代替。将杨梅全部浸泡在面粉溶液中，然后用手指搅拌，脏东西或大虫子就会跑出来。之后，过滤掉杨梅，用清水冲洗干净即可。

3、家里有条件的可以准备一台果蔬清洗机，果蔬机可以杀灭杨梅上的细菌，降解农药，方便快捷。

4、清洗杨梅时，在水中加入一勺面粉，将杨梅放入水中，用手搅拌几下，然后用水冲洗干净。洗净后，用白酒喷洒杨梅，用盐水浸泡20分钟，再用水冲洗数次，滤干即可。

5、如果没有生面粉或白酒，可以把杨梅倒进盛满水的盆里，然后在盆里加少许盐，用筷子一个方向搅拌，搅拌完成后。再将杨梅放入食用洗涤剂水中浸泡几分钟，取出用饮用水冲洗干净即可。

杨梅颗颗饱满，红的发黑，味道很甜，不会太酸。杨梅可比李子好吃多了，前段时间李子也吃了很多，但是李子太酸了，一点不甜。杨梅的成熟后保存的时间段，差不多也就这1个多月的时间，过了六月份基本就没有了。所以喜欢吃杨梅的可以抓紧了，虽然贵是贵了点，喜欢吃就买点。

吃杨梅可以要留心了，小时候吃杨梅，经常会肚子痛，那是因为杨梅里面都有果蝇的幼卵，吃了之后再肚子里面就会造成肚子痛。因为吃杨梅之前都要把杨梅清洗干净了，也不要把没洗的杨梅直接放进冰箱里，因为果蝇幼卵被冻死之后就出不来了，先把杨梅洗干净了，再放入冰箱里。

清洗杨梅，大家都知道用盐水浸泡，浸泡杨梅别只会泡盐水，虽然盐水可以泡出虫子，但是泡的不彻底。只用盐水，杨梅的内部还有很多虫子，吃了还是对身体不好，体质差点的人吃了就容易肚子痛。今天小编就教大家一个好方法，清洗的时候多加一点它，虫子全部跑出来，吃得放心。

首先我们将杨梅放在盆中，加少许盐，盐也不要加多了浓度太高杨梅会脱水。然后再加一些小苏打，然后加入水搅拌均匀，知道小苏打和盐都融入水里。这样浸泡30分钟左右，虫子受不了盐和小苏打的刺激就会从杨梅内部慢慢爬出来。30分钟的时候，虫子就差不多爬干净了，就会在水里。然后我们用水冲洗几遍，这样杨梅就很干净了。

小苏打家里一般都会常备着，小苏打的功能十分强大，清洗很多东西都会用到它。这个季节杨梅虽然好吃，但是吃杨梅就要注意了，不要直接吃，处理干净了再食用，这样吃了不会肚子痛。这个方法大家学会了吗？

用盐水洗，而且你会发现用盐水的话会有很多小虫子从杨梅里面爬出来的，当然这是不好的杨梅才有的，在脸盆里放上足够的水要满过杨梅，然后放上一勺盐，浸泡一会儿，五分钟左右就可以了，再把用盐水浸泡过的杨梅放入盛有清水的盆子里再浸泡两分钟左右，放在盘子中沥干水份就可以了，这个方法很好用的，杨梅是干净的，但里面很有可能会长虫子的，尤其是隔了天的，所以用盐水是最好了，味道也不会变的

一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

说起应季水果，那要数这个初夏的季节最多了，芒果，榴莲，桃子，杏，荔枝，桑葚，香瓜，西瓜，杨梅，山竹，樱桃等等。每一种水果中含有的营养物质都不相同，吃起来口感也不同。其实对于这些水果中杨梅给小董留下了深刻的印象，它的口感独特，吃起来生津开胃，非常的好吃。

大家都知道杨梅的果实密集，里面容易藏匿小虫，虽然说是无毒无害，但是既然知道了杨梅里面有虫子就要清洗干净，这样吃起来更加的干净卫生。一般我们买到杨梅之后都是放在盐水中浸泡大约20分钟左右，然后再冲洗，但是这样的方法到底能不能将杨梅清洗干净呢？里面的小虫能不能泡出来呢？洗杨梅时，只会用盐水洗就错了，老果农教你一招，虫子自己跑出来

其实对于盐水浸泡的方法并不能彻底清洗干净杨梅，一些小虫从杨梅里面刨出来之后会附着在杨梅的表面，难以清洗掉。那到底应该怎么清洗杨梅呢？怎么清洗出来的杨梅更加的干净卫生呢？小董专门请教了种植杨梅的老果农，果农说只用盐水清洗等于吃虫子，多加一物，清洗的杨梅更加的干净。清洗杨梅，只用盐水洗等于吃虫卵，老果农教你一招，虫子乖乖溜走

材料杨梅，淀粉，盐

首先我们将杨梅放入盆中，加入适量的淀粉和盐，再加入适量的清水搅拌均匀，沿着一个方向搅拌，搅拌均匀之后精致大约20分钟左右，这样盐水可以刺激虫子自动跑出来，淀粉可以吸附虫子，这样清洗的更加的干净，大约20分钟左右再用清水将杨梅冲洗干净即可。

小苏打是我们家里常用的，不管是做菜还是清洗在日常生活中经常会用到。小苏打的清洁能力还是比较强的。所以我们也可以用小苏打加盐水的办法清洗杨梅。

先将杨梅放入清水中，加入适量的小苏打和盐，搅拌均匀，然后浸泡15分钟左右，时间到了之后用清水再仔细清洗一遍即可，这样清洗处理的杨梅也是非常的干净的呢。

1）买回来的杨梅不能直接放在冰箱里面，冰箱里面的低温会将杨梅里面的虫子冻死在里面，吃的时候再清洗就很难将虫子清洗出来了，所以我们买回来的杨梅不管是当时吃还是放在冰箱里面以后再吃都要先将杨梅清洗干净再放在冰箱里面，这样更加干净卫生。

杨梅可以用盐水把虫子洗出来。用3-5克食用盐溶解到一盆水里面，把果实放进去，浸泡10-20分钟，虫子自己就会爬出来，漂浮在水面上。买回来不要先放到冰箱里，不然虫子会被冻死在果肉里。