嘴状苦瓜怎么养？

①选地整地。苦瓜以春播为宜，要及早选地整地。苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选上层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。整地前每亩施优质农家肥公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，钾肥30公斤。耕深30厘米，平整打畦，畦宽1.6米。②催芽播种。3月中旬左右开始催芽。先将瓜种置45℃—50℃温水中浸泡，冷却后浸种24小时，膨胀后放到30℃条件下催芽，待种子露白尖达50％时播种育苗；采用营养钵阳畦育苗。用纸卷成直径8厘米，高10厘米的圆筒，装灌营养土，排列在苗床内。每个营养钵内播1粒种子，随即浇水，水渗透后，上撒1厘米厚的细土，然后盖塑料布。③田间管理。(1)苗床棚内温度白天保持在30℃左右，夜间不低于15℃。第一片真叶至4片真叶期，中午应通风降温，保持25℃—30℃。在移栽定植前7天—10天，要控制水分，降低苗床温度。以后逐渐增加揭膜通风时间，直到完全不盖膜。(2)移栽定苗。苗龄在5叶1心时转大田定植，4月25日为适栽期。在整好的畦内扒穴，每畦两行，行距1.2米，穴距50厘米，每穴施复合肥20克左右，亩定植株—株。(3)搭好支架。苦瓜开始抽蔓时要搭好“人”字支架，架顶要用横杆连接，固定架杆要选用长2.5米，直径3厘米的竹竿。前期要注意人工绑蔓，辅助瓜秧上架。(4)整枝打叉。苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜，应把雌花摘掉以利于整体发育。待主蔓坐稳6个—7个瓜后，留5片—6片叶打顶，同时摘除其余子蔓孙蔓。(5)肥水管理。苦瓜生育期长，采收期达3个多月，因此要保证水肥供应充足，特别是进入盛果期，如遇干旱应每7天浇一次水。浇水之前应结合穴施尿素或复合肥每亩7公斤—10公斤，如遇连阴雨，应注意排涝；同时叶面喷施磷酸二氢钾2次到3次。(6)病虫害防治。苦瓜病害主要有炭疽病，多于中后期发生。防治应及时摘除残、烂、病叶。还可用50％托布津800倍—倍液，或用70％的百菌清可湿性粉剂600倍液于发病初期每天喷雾防治，虫害主要有蚜虫、菜青虫，可用敌杀死乳剂倍—倍液或40％乐果乳油倍液叶面喷洒。(7)及时采种。一棵苦瓜上的果实，是相继成熟的。结瓜盛期，要每天采摘一次成熟的种瓜；采摘时用剪刀，以免撕伤瓜蔓。同时剔除杂株杂瓜，选留颜色、瓜形一致的留种，要做到当天采摘，当天取种洗净晾晒，确保种子发芽率。

1、播种育苗准备苦瓜种子，可以先播种到育苗盆中，覆盖种子直径23倍厚的细土。保持土壤湿润，大概天，苦瓜小苗长到34片真叶时移栽定植。

2、移栽定植苦瓜移栽定植前，要进行翻地、施底肥，按照行距cm做畦。将苦瓜小苗按照株距cm移栽定植到园土中，定植深度以不埋没叶片为宜。

3、搭设支架苦瓜是攀援植物，所以在苦瓜藤蔓长到35cm长时要搭设支架，及时摘除苦瓜底部生长较弱的侧蔓、老叶和黄叶。

4、补充肥水苦瓜在定植后，可以每隔半个月浇一次氮肥，在苦瓜开花结果时，还要追施23次磷钾肥。等苦瓜结果后，在天气干旱的情况下，还要每周浇一次水。

5、成熟采收苦瓜一般在花后半个月采收，也就是苦瓜长大，果皮变得有光泽，果顶的颜色开始变淡时采收，如果等苦瓜变黄再采收就晚了。

目前苦瓜育苗设备已经多样化，大家在育苗时，应根据栽培目的、栽培方式，然后选择设备进行育苗。如果是露地小单位面积栽培，可根据自然温度做露地小拱棚苗床育苗即可；如果是秋延后或春提早栽培用田土或塘泥晒干打碎后加人适量腐熟牛猪栏肥，并加入少量复合肥（每百斤土加入约2两），混合均匀后装袋播种前用多菌灵8敌克松可湿性粉剂400倍液逐袋淋透进行消毒。

这样的种子成活率高。选好种子后要处理催芽，准备好50度的热水，将种子浸泡搅拌，进行吸水杀菌，之后再用温水浸泡12小时。浸泡好之后，包裹在干净湿润的纱布中，然后放在保温箱内催芽。且根群较广，耐肥不耐瘠，喜湿忌渍水。因此，应选择近水源、土层深厚，疏松，排水良好的土地为好。种植前，土地要经犁翻晒白、沤熟、耙碎，使之达到深、松、肥、碎、平，为高产打基础。

第一年选择在高位,向阳生长很强的苦瓜籽,它总是,等待成熟会自动张开嘴底部的苦瓜,这个时候你可以把苦瓜采摘回来,挖苦瓜种子,然后以清水洗净即可,让它干燥后置于通风处。到第二年的4月或5月。可以不用大棚育苗，直接种植。南方的大部分地区都会种植两茬苦瓜，茬是在3月份以前播种，第二茬则是在七月份的时候播种。当然啦如果有适宜的保温措施的话一年还可以种植三茬。

但是耐寒性差，所以在种植苦瓜时，应根据当地的气候、土壤特点等来选择适宜当地播种的、抗病虫害能力高、产量高的苦瓜品种。不要盲目只追求产量，而忽视了所选的苦瓜品种是否适宜当地播种。苦瓜行支架栽培，一般塔人字形支架，株距40厘米左右，整地时施足底肥。

一、特征特性

苦瓜的茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶互生，掌状57深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过2厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是黄红色，嫩果或老果均可食用。

二、生长环境

苦瓜性喜温暖，耐热不耐寒，种子发芽适宜温度3的福尔马林溶液中浸泡2小时，然后用清水洗净准备催芽。

3.2浸种催芽把消毒好的种子放在30～35℃的环境中催芽，一般45天开始出芽。催芽期间每天用温水清洗一遍，要控制好水分，过湿或过干都不利于种子的发芽。当芽长至0.51cm即可播种。

3.3苗床选择种子育苗苗床以长m左右，宽1.2m左右为宜，营养土要求疏松柔软富有有基质；育苗采用营养杯育苗，营养杯主要以塑料杯或纸杯为主，每杯放两粒种子，杯与杯之间要留一定的空隙，太密苗容易徒长，不利于培育壮苗。

4.大田移栽

4.1整地、施基肥定植前先翻晒瓜地并起畦，畦宽1.5m包沟，长度根据田间地块决定。苦瓜为喜温耐肥作物，定植时需施足基肥，一般亩施沤熟的猪、牛、鸡、鸭粪㎏，有基复合肥㎏。进入开花结果期，每亩再追施40㎏复合肥加3㎏氯化钾。

4.2定植当苗长到3叶一心时即可移栽定植，定植前先炼苗3天左右再移栽。种植可单行种植或双行种植，单行种植时每穴4株，株距11.2m，亩栽株，双行种植时每穴2株，株距11.2m，呈“品字型”种植，亩栽株，移栽后淋足定根水，一般亩用种量50克。

5.田间管理

5.1除草、松土、绑蔓因苦瓜长势非常强，植株出现卷须时要及时搭架引蔓，一般多采用人字架方式搭架。从定植后到搭架绑蔓前结合除草施肥培土一次，开沟施有机肥㎏，氯化钾㎏，施后覆上土，有条件的可以亩施200㎏腐熟的猪、牛、鸡、鸭粪等，施后挑粪水淋，每穴1斤左右，苦瓜生长期间视杂草生长情况酌情除草。

5.2合理施肥苦瓜耐肥不耐瘠，充足的肥料是丰产基础，苦瓜蔓叶茂盛，生长期较长，结果多，所以对水肥的要求较高。除施足基肥外，注意对氮、磷、钾肥应合理搭配，避免偏施氮肥。在苦瓜第1片真叶期开始追肥，每亩施尿素11.5㎏，以后每隔710天追施1次，全期追肥次，共施尿素㎏。苗期需肥量较少，开花结果期则需大量养分，应重施肥。隔56天施1次。盛果期以后增施12次过磷酸钙，以延长采收期。

5.3水分的调节春播的苦瓜幼苗期要控制水分，使期组织坚实，增强抗寒能力，45月雨水多时，应及时排除积水，防止地坜过湿，引起烂根发病。夏季高温季节，晴天要注意灌水，地面最好覆盖稻草，防温保湿。

5.4搭架引蔓苦瓜主蔓长，侧蔓繁茂，需要搭架引蔓，架形可采用人字形。引蔓时注意余向横引。苦瓜距离地面50厘米以下的侧蔓结瓜较少，应及时摘除，整个生长期要适当剪除细弱的侧蔓及过密的衰老黄叶，及时摘除下部老叶，使之通风透光，减少病害，保留主蔓及强壮的侧蔓，使之开花结果，提高单位面积产量。

6.采收

苦瓜近成熟时熟度转变很快，必须及时采收才能保证质量。迟收时果实变黄，品质差，采收过早则瓜肉未充实，产量低，采收还是根据当地市场的需求以及用途来决定。一般亩产在㎏左右。

光照：嘴状苦瓜喜光，养殖期间应放在光线比较充足的地方，多晒太阳植株才会更旺盛。但夏季要避开强光，避免灼伤。浇水：生长季应勤浇水，保证湿润环境。冬季低温会休眠，应控水。温度：春秋的温度适宜生长，夏冬两季应控温处理。