五彩椒能吃吗？

五彩椒可以吃。

主料五彩椒g、蒜头500g。

辅料冰糖100g、海天金标生抽适量、高度酒10g。

酱泡五彩椒的做法

1、在乡下买了两斤五彩椒。

2、清洗干净。

3、配料大合照。

4、剥干净蒜头。

5、把冰糖，五彩椒，蒜头全部放入密封瓶。

6、倒入酱油，记得每天都要压压辣椒，要把酱油过面，不然容易发霉。

7、大概两个星期就能吃了。

是可以吃的。

五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花白色，形小不显眼。花期5月初到7月底。果实簇生于枝端。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色，有光泽，盆栽观赏很逗人喜爱。也可以食用，风味同青椒一样。

五彩椒吃了没有害处。五彩椒中含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、醇类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高。

尤其是在成熟期，果实中的营养成分除维生素C含量未增加外，其它营养成分均会增加五倍，因此有熟果甜椒的营养价值更高于青果甜椒之说。红天骄中含有丰富的维生素C和β胡萝卜素，而且越红越多。

1、五彩椒系椒中之珍品，它集食用、药用、观赏于一体，同株果实有绿、黄、白、紫、红五色，鲜艳夺目，具有光泽。株高约50厘米左右，株产果可达250个。辣味素含量是普通辣椒的10倍，凡能生长普通甜椒、辣的地方均可种植。

2、五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。株高厘米，茎直立，常呈半木质化，分枝多，单叶互生。花单生叶腋或簇生枝梢顶端，花多色，形小不显眼。花期5月初到10月底。果实簇生于枝端。

——五彩椒

五彩椒系椒中之珍品，也是一种优良的盆栽观果花卉，同株果实有绿、黄、白、紫、红五色，鲜豔夺目，具有光泽、点缀于绿叶之中玲珑可爱。株高约50釐米左右，株产果可达250个，它集食用、药用、观赏于一体，辣味素含量是普通辣椒的10倍。

可以食用，风味同青椒一样。五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。

可以吃，比普通辣椒辣，无毒。

同一株果实有红、黄、紫、白等颜色，有色泽，盆栽观赏很逗人喜爱，五彩椒可食用，风味同青椒。辣椒果色鲜艳，点缀在绿叶中，灵巧可爱。可以单株培植于小盆中或数株合植于稍大的盆中，陈设于客厅、卧室或厨房，装饰效果非常好。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。植株对空气中的二氧化硫和三氧化硫等有毒气体有一定的吸收和抵抗能力。

五彩椒的主要价值

1、作为观赏。五色椒病虫害较少，一般为叶斑病（可用5杀螟松乳油倍液喷洒）。因而常将果实鲜艳、颜色丰富（黄、青、大红、粉红、橙）、果形多姿（灯笼形、茄形、尖形、鸡心形）的五色椒植于花坛、花镜，特别是盆栽极受欢迎。

2、作为食材。五色椒的果实可食用，调味品。它的营养价值相当高，富有VA、VB、VC、VD，是素菜中含维他命较多的蔬菜。

3、作为杀虫剂。可杀灭黏虫、毛毛虫、红蜘蛛等。将新鲜的或晒干的五色椒50克，加水500克煮半小时，用其水喷洒被危害的植株即可。

可以，不过要洗干净，特别辣。五彩椒系椒中之珍品，也是一种优良的盆栽观果花卉，同株果实有绿、黄、白、紫、红五色，鲜艳夺目，具有光泽、点缀于绿叶之中玲珑可爱。株高约50厘米左右，株产果可达250个，它集食用、药用、观赏于一体，辣味素含量是普通辣椒的10倍。可以食用，风味同青椒一样。五彩椒又名五彩辣椒，是辣椒的变种，茄科辣椒属多年生草本植物，但常作一年生栽培。

五彩椒是辣椒的一个变种，理论上是可以食用的。它的辣味素含量是普通辣椒的10倍，所以十分辛辣。它的植株上能够结出绿、黄、白、紫、红五种颜色的果实，具有较高的观果价值。因此，在家里养护时不建议将它的果实摘下来食用，比较推荐让果实留在植株上，供人观赏。