石斛属植物为亚热带附生性植物。
其大多生长在亚热带、湿度较大,并有充足散射光的深山老林中,常附生于树干或树枝上,或生长于林中的山岩石缝或石槽间。
石斛的附主植物一般都具有树皮厚、多槽沟,并附生有苔藓,蓄纳水分较多特点;石斛所附的岩石,常在涧溪流经之处,石面常湿润,且附生有苔藓。
经调研,在石斛产区,石斛通常附生的树种为青冈、油桐、槲栎、乌桕、樟、柿、短翅枫杨、桃、枇杷、黄桷等。岩石以质地粗糙、松泡、易吸潮、表面附着腐殖质土和苔藓植物的为佳。如在广西、贵州石斛产区调查发现,石斛多是分布在喀斯特地带,并以树皮厚而多沟槽、叶草质或蜡质、树冠茂密的树种如青冈、黄桷、樟等上,或生长在密林下岩石缝的阴湿腐殖质土上,都伴生有苔藓植物。
石斛喜温暖、湿润及阴凉的环境,生长期年平均温度在18~21℃之间,1月份平均气温在8℃以上,无霜期25,其多生长在温暖、阴湿、富含疏松肥沃的沙砾土壤或腐质殖土的石灰岩缝中,以及黄桷、青冈、香樟及槲栎等树上。在光照太强或过弱、气温过高或太低、土质贫瘠或保水性差的环境则生长不良。
铁皮石斛种植应选择有清洁水源通风的阳坡、半阳坡为宜,种植铁皮石斛光照一般为漫射光和散射光,光照强度在3。
6、通风除了以上的要求,一个保持空气流通也是需要做好的工作。那么栽培场地,要求具备良好的通风条件。简单地讲有两大要求其一、栽培小环境要求“温暖、湿润、弱光”;其二、栽培基质要求“空松、透气、漏水”。
常附生于海拔48、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。每年春末夏初,二年生茎上部节上抽出花序,开花后从茎基长出新芽发育成茎,秋冬季节进人休眠期。(三)栽培技术1.选地、整地根据其生长习性,石斛栽培地宜选半阴半阳的环境,空气湿度在80%以上,冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可,树种应以黄桷树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树,石块地也应在阴凉、湿润地区,石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。2.繁殖方法主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2-3厘米,将种蔸分开,每克含2-3个茎,然后栽植,可采取贴石栽植和贴树栽植法。(1)贴石栽植在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。(2)贴树栽植在选好的树上,按30-40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆一层稻草,用竹蔑捆好。3.田间管理(1)浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿,可用喷雾器以喷雾的形式浇水。(2)追肥石斛生长地贫瘠应注意追肥,第一次在清明前后,以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部,此外尚可根外追肥。(3)调整郁闭度石斛生长地的都闭度在60%左右,因此要经常对附生树进行整枝修剪,以免过于荫蔽或郁闭度不够。(4)整枝每年春天前发新整时,结合采收老茎将丛内的枯茎剪除,并除去病茎、弱茎以及病者根,栽种6-8年后视丛蔸生长情况翻蔸重新分枝繁殖。4.病虫害防治(l)石斛黑斑病为害叶片使叶片枯萎,3-5月发生。防治方法可用50%的多菌灵l000倍液喷雾l-2次。(2)石斛炭疽病为害叶片及茎枝,受害叶片出现褐色或黑色病斑,l-5月均有发生。防治方法用50%多菌灵l000倍液或50%甲基托布津倍液喷雾2-3次。(3)石斛菲盾蚧寄生于植株叶片边缘或背面,吸食汁液,5月下旬为孵化盛期。防治方法可用40%乐果乳剂倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。(四)采收加工1.采收每年春末萌芽前采收,采收时剪下三年生以上的茎枝,留下嫩茎让其继续生长。2.加工因品种和商品药材不同,有木同加工方法,以下介绍两种方法(l)将采回的茎株洗尽泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85℃热水烫l-2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。(2)也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2-3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。铁皮石斛栽培技术铁皮石斛栽培技术可以分为选附主、繁殖、田间管理、防治病虫等四个方面。1.选附主树栽选树皮厚、水分多、树冠茂密、树皮有纵沟的阔叶树种;石栽选地粗糙、易吸潮、表面附着腐殖土或苔藓的石块;荫棚栽培,选择在较阴湿树林下,用砖或石砌成高15cm的高厢,将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内,厢面上搭100~120cm高的荫棚。2.繁殖可用分株扦插和高芽繁殖,以分株繁殖为主。选择1年生或2年生、色泽嫩绿、萌发多、根系发达、无病虫害的植株作种株,剪去过长的须根,将株丛切开,分成小丛,每丛有5~7根带叶茎株,即可种植。3.田间管理3.1除草施肥每年应除草两次,通常于每年春分至清明和立冬前后进行,除去杂草和枯枝落叶,结合除草进行追肥。3.2调节荫蔽度贴树栽培的,应在冬春适时剪去附主植株过密的枝条;荫棚栽培的,冬季应揭开荫棚,以透光。3.3修枝每年春季发芽时或采收时,应剪去部分老枝或枯枝,以及生长过密的茎枝,促进新芽生长。3.4翻兜根据生长情况进行翻兜,除去枯根、老根,进行分株,另行栽培,促进种植生长。4.病虫害防治常见害虫是蜗牛,它危害幼茎、嫩叶、花蕾和幼果,可用人工捕杀、毒饵诱杀或撒石灰防治。关于铁皮石斛繁殖的研究在国内已取得一定进展,但是如何将无菌苗移栽到自然环境是一大难题。有人提出的种子伴菌法对解决这个问题很有用,即利用真菌与根系的共生特点,寻找有利于种子萌发的真菌,使种子在萌发后有良好的微环境,有利于壮苗和移植。
石斛常生长于海拔48,因此湿度是决定石斛能有活力的关键因素。养花中有句老话“湿度不够,喷雾来凑”。
在给石斛浇水的时候,也是一个增湿的环节。颗粒型高透气的植料,可以让植料不会积水,并能有一定的保湿功能。石斛浇水做到“不干不浇浇则浇透”,注意干的时间不宜过长。在植料的表层火山岩或树皮颜色变浅干燥时,当天就可以浇透水。每天可以使用喷雾的方式,喷雾3到5次,保持植料微湿,并且打湿茎秆。
养护的时候的时候花盆周围可以多使用浅盆盛水,利用水分蒸发,来给小环境增加湿度。这边有一个小诀窍,将浅盆盛水,然后在水中放置一个吸水能力较好的红砖,水和红砖持平。然后将石斛的花盆放到红土砖上。
第四,适量的施肥
石斛的根系对养分的吸收效率不是很高,施肥的时候建议使用肥效长久,肥性温和的有机肥。在石斛的浅表土上放上几颗“沤熟的羊粪球”,就能很好的解决石斛的养分问题。一般建议每个月施用一次,每次的量大约盆面平铺3/5的面积。
在石斛的生长旺盛期的时期,可以再通过“有机肥水”的补充,促进石斛的生长。建议大家可以使用“沤熟的淘米水”,兑水1:3的比例,浇灌在石斛的植料上。建议每个月增加一次就可以。
石斛分为春石斛和秋石斛,顾名思义春石斛春季开花,秋石斛秋季开花。在石斛的花期前大约1个月,可以使用“磷酸二氢钾”来促进石斛开花。将“磷酸二氢钾”兑水倍左右,喷雾打湿在呼吸根,茎秆上叶片上,就能增加石斛的细胞活性。促进开花,延长花期。
首先石斛喜欢生长在半阴环境下,一年四季都需要给石斛进行遮挡阳光。其次进行养护石斛的土壤,以排水性好的水苔为主,这样石斛的根部生长就不容易造成积水。最后在石斛生长季节的时候,需要每隔半个月的时间给它使用一次肥料为宜,并且将它的生长温度控制在20度左右。