五月正是许多水果采摘的季节,这些水果不仅好吃而且营养还很丰富,经常吃水果对身体有很多好处。在超市里有许多都是反季节的水果,而且价格还很贵,下面就来给大家介绍几种正是当季的水果既好吃也便宜,有枇杷、芒果、山竹以及草莓等等。
枇杷的成熟期正是四月份左右我们先来说说枇杷吧,枇杷的成熟期正是四月份左右,这时的枇杷不仅味道甘甜还特别多汁,看着这么黄杏一样的枇杷,它不仅肉多水多让人忍不住流口水。我们在洗净琵琶的时候首先在它的顶端切开一个小孔,再顺着小孔把皮剥掉,这样吃才是正确的。
芒果有维生素A和维生素C第二种就是芒果,芒果是属于热带水果中的一种,它的成熟期是从二月就开始了一直到七月份,四五月份的芒果才是营养最好,口感最棒的。这时候的芒果果肉特别厚实价格也不贵,它包含了维生素A还有维生素C。芒果的维生素A含量就有3.8%这么高,比杏子还高出了一倍,芒果里面的维生素C也超过了橘子和草莓的含量,喜欢吃芒果的朋友们四五月份就不要错过了。
我们再来看看山竹,山竹的营养非常丰富被大家称为水果皇后,它的成熟期是四月底五月初一直到九月份,虽然跨度比较大但对应的产量也很大,以前山竹的价格还是比较贵的,现在也慢慢便宜了。还有就是我最喜欢的草莓了,草莓外形不仅好看口感也不错,营养价值也很高。它所包含的营养成分有维生素、胡萝卜素以及叶酸、铁等等,很容易被人体吸收和消化。在饭后的时候吃上一些草莓,可以分解体内食物的脂肪,有利于身体消化。说了这么多种水果其中有没有大家喜欢吃的,我们在购买水果的时候,一定要选择当季的水果,不仅便宜又好吃营养价值也很高。
5月份应季水果有荔枝、西瓜、桃、香瓜、樱桃番茄、桑葚、番石榴、李子、柠檬、莲雾、油梨、草莓、芒果等。应季水果具有自然的清香气息,新鲜营养而且美味。应季水果是得节气而生长、成熟、销售的水果,按季节、节气上市的东西。古代人看来是守时令。
春季食品
1、蔬菜菜心、菠菜、娃娃菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜等
2、水果青枣、枇杷、桑葚、草莓、莲雾等。
夏季食品
1、蔬菜油麦菜、苦买菜、潺菜、苋菜、龙须菜、地瓜叶、水瓜、冬瓜等。
2、水果樱桃、草莓、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、香蕉等。
秋季食品
1、蔬菜生菜、芥蓝、白菜、地瓜叶、莲藕、芋头、辣椒、玉米、胡萝卜等。
2、水果柚子、莲子、红枣、山楂、香蕉、杏子、樱桃、无花果、桃子等。
冬季食品
1、蔬菜芥蓝、西洋菜、菜心、绍菜、生菜、茼蒿、菠菜、小白菜、白菜、包菜、娃娃菜、芥菜、花椰菜、芹菜、油菜、等。
2、水果柚子、青枣、甘蔗、柑橘、人心果、橙子等。
五月份的应季水果有
荔枝、樱桃番茄、荔枝、桑葚、番石榴、李子、西瓜、桃、香瓜、柠檬、莲雾、油梨、草莓,芒果
六月份的应季水果有
西瓜、油梨、樱桃,芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、桑葚、李子、桃、香瓜、柠檬、莲雾、菠萝、火龙果、番石榴
吃水果的注意事项
每天吃水果200~400克左右为宜,相当于两个苹果。按照《中国居民膳食指南》推荐,成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量,不包括果皮、果籽、果核等。
以苹果为例,一个富士苹果重约250克左右,去掉核后还剩200克,因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。吃水果时也要讲究多样性,比如吃了一个苹果,再适量吃些草莓、橘子等,既保证吃够量,又能让营养丰富起来。
要注意的是,水果不能吃太多,大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀,还会让血糖增高。
以上内容参考人民网吃水果好处多怎样正确吃水果
进入四五月份后,哪些应季水果正是上市季,既新鲜又便宜,关键还得好吃!
第一种山竹!山竹营养丰富,被誉为“水果皇后”,它的成熟期是每年的4月末5月初直至9月份,虽然它的成熟期跨度大,但相应的是它的产量也大!所以,以前价格还比较贵,现在也便宜了!
别看山竹产量大,且外表看起来也不漂亮,外壳也硬的很!但是剥开外壳,里面却是一瓣一瓣,像蒜一样,白、甜、美味的果肉。山竹不但好吃美味,还富含柠檬酸、维生素、微量元素以及矿物质成分,且营养极易吸收,无论是大人还是孩子都非常适合吃!
第二种芒果!芒果是著名的热带水果之一,它的成熟期从2月份开始,一直持续到7月份。但要论营养最好,口感最佳却是在四五月份!
四五月份的芒果不仅个头偏大,果肉也厚实,尤其是价格还不贵!其次,芒果的食用营养价值极高,其中它的维生素A含量高达3.8%,比杏子高出1倍,而维生素C的含量也超过橘子、草莓。关键是此时吃芒果非常过瘾,厚厚的果肉,吃起来甘甜软糯!
第三种丑橘!虽然有句老话说是人不可貌相,海水不可斗量!但丑橘却是个例外,别看它堪称是柑桔界的“丑八怪”,但是丑橘不仅营养极高,味道也是最美的!
丑橘最佳的食用期是在四月的中旬左右,此时的丑橘不仅皮软薄,里面的果瓣也是非常的饱满!掰开之后里面全是如鱼籽般的果粒,吃到嘴里,只需用牙齿轻轻一咬,刹那间果汁就会充满整个口腔!这种感觉犹如在吃鱼子酱!最重要的是,这个时间段吃,丑橘不仅营养高味道好,价格也便宜!
第四种椰枣!如果是喜欢吃甜食的朋友,在春天一定不要错过椰枣!椰枣原产于伊拉克,和芒果一样属于热带水果,椰枣的营养极为丰富,被当地人誉为“沙漠面包”!
椰枣初生时呈青色,成熟后则呈金黄色。最为奇特的是椰枣的长势,它是有成百上千个集结成一团。而且每棵椰枣数可生长八到十团,而每团可长可达近十公斤,是不是很喜人!
椰枣富含多种营养元素,是所有枣类中营养最高的!椰枣吃起来超级的甜,入口后软糯香甜,就像是在吃蜂蜜!而且最为神奇的是,椰枣只要轻轻一掰,它的枣核和枣肉就能自然分离,吃起来非常的方便!
第五种柠檬!以前柠檬可是相当的贵,属于贵族水果,其实那都是反季时的价格,就像现在应季来说,它的价格就超级的便宜!
柠檬的营养无需多说,相信大家都知道,而且它吃法也有很多。像四川安岳的鲜柠檬,如果能吃酸的,建议可以食用这个地域的,酸甜多汁又开胃!其次,还可以切成片放入杯中,加点蜂蜜,做成蜂蜜柠檬茶,上班的时候来上一杯,不仅营养美味,关键还提神!
第六种菠萝!每年的四五月份就是吃菠萝的最佳季节,不仅酸甜可口,且价格还便宜!尤其是厨艺好的朋友,还可以用它做个菠萝咕咾肉,不但荤素搭配的好,还是非常不错的下饭菜!
吃菠萝唯一要注意的是,在削皮洗净后,需要先用盐水浸泡20分钟!因为菠萝含有一种蛋白酶,当这些蛋白酶和我们的嘴唇接触时,会产生一定的刺痛感。而使用盐水浸泡后,就会清除这些蛋白酶,而且再吃的时候,不仅甜度会增加,口感也会更鲜嫩!
四五月成熟的水果,北方一般有樱桃,还有草莓南方的话,是五月成熟的水果有香蕉。
四,五月份当季成熟的水果有,枇杷,芒果,荔枝,番石榴,樱桃等。
1,枇杷
枇杷,原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。树高3~5米,叶子大而长,厚而有茸毛,呈长椭圆形,状如琵琶。
2,芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
3,荔枝
荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
4,番石榴
番石榴原产南美洲。中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的安宁河谷,生于荒地或低丘陵上;果供食用;叶含挥发油及鞣质等,供药用,有止痢、止血、健胃等功效;叶经煮沸去掉鞣质,晒干作茶叶用,味甘,有清热作用。
5,樱桃
樱桃果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
五月份成熟的水果有很多,比如有:枇杷、芒果、莲雾、樱桃、荔枝、番石榴、李子、桃子、香瓜、柠檬、黄皮、山竹、杨梅、草莓、桑葚、油梨、红香蕉、脐橙等。除此之外,还有鹤首瓜、牛奶蕉、蛇瓜、西瓜、油桃等等。这些水果都是在五月份进行成熟,它们的体内都含有非常丰富的营养元素,能够有益于人们身体健康。