火龙果和仙人掌果是近亲关系。同属仙人掌科,火龙果不是仙人掌的果实。火龙果为仙人掌科量天尺属多年生攀援性的多肉植物,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,还含有丰富的维生素和水溶性膳纤维,因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名火龙果。而仙人掌果为仙人掌科仙人掌属丛生肉质灌木,果实很小,外皮有坚硬的刺。
火龙果和仙人掌的不同
火龙果是火龙果树结成的果实,是仙人掌科中的一种植物,火龙果生长于热带,生长过程中对水分与土壤有一定的要求,而且对环境的要求很高,而仙人掌果能在干旱的环境下生长,有着很旺盛的生命力,生长过程中对水分的要求很低,即便是在沙漠中也能生长。
火龙果的果实又大又多汁,而仙人掌的果实普遍较小,仅有一个乒乓球般大,火龙果与仙人掌果的颜色也不相同,火龙果的外观颜色为红色,仙人掌果的外观颜色则为绿色,与仙人掌的颜色一样。仙人掌果在沙漠中生长,因此每隔四年才能结成仙人掌果,而火龙果只需几个月就能结出果实。
仙人掌的果实大小虽比火龙果小了许多,但价格比火龙果高出了很多,因为火龙果广泛生长于热带地区,不仅能作为盆栽观赏,还能大面积种植。但是仙人掌只生长于沙漠等干旱地区,需要很长的时间才能结成果实,因此价格自然很昂贵。
是的,火龙果树和仙人掌同属于仙人掌科,身上都有刺,但它并不是仙人掌。仙人掌只是一种植物,它的果实非常小,外皮有刺。而火龙果树接的果实可以吃,它又叫红龙果,玉龙果,仙蜜果等,果实外皮为红色,非常美味。
火龙果的功效作用
在我们日常的食用的火龙果当中含有比较丰富的活性白蛋白,而这种活性的白蛋白可以帮助我们排毒护胃,这是因为白蛋白具有黏性、胶质性,会自动与人体内的重金属离子结合并通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。所以我们长期的食用火龙果有着很好的功效
美白减肥
很多减肥的女性会不吃饭来通过吃水果来进行减肥,而这时候火龙果就是一个很好的选择,火龙果热量低,并且富含水溶性纤维,此类纤维吸水就会膨胀产生胶状物质并在胃部中停留较长时间,从而延长饱足感,有良好的减肥效果。火龙果中含有丰富的维生素C,有很好的养颜美白功效。
抗衰老
现在的社会有很多老年人也是喜欢吃火龙果的,这不仅仅是因为它里面的营养成分,更是因为火龙果含有较高的花青素,花青素具有很强的抗衰老作用,能够清除自由基,还能抑制脑细胞变性,预防老年痴呆症。
预防贫血
火龙果核中含有矿物质铁,适量食用可以预防缺铁性贫血。
预防癌症
如以上所述,火龙果含有的纤维素可以缓解便秘促进肠胃蠕动,从而降低胆固醇预防大肠癌。
预防心血管疾病
火龙果中丰富的花青素能改善血液循环,保护动脉血管内壁,让血管更具弹性
在植物学上来说,火龙果属于是仙人掌的亲戚,它和仙人掌同样有着顽强的生命力。
火龙果并不是仙人掌的果实。它是长在火龙果树上的,不过火龙果树也属于仙人掌科的植物,身上也有刺,和仙人掌比较相似而已。它的原名是红龙果,青龙果,原产自中美洲地带的。而仙人掌的原产地是在巴西,墨西哥等一些中美洲的沙漠地带,是热带植物。
火龙果分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干、岩石或墙上,海拔米。该种分枝扦插容易成活,常作嫁接蟹爪属,仙人棒属和多种仙人球的砧木,花可作蔬菜,浆果可食,商品名“火龙果”。
购买火龙果时应用手感觉,选择越重的越好。因为火龙果密度越大,代表汁多、果肉丰满。火龙果可以分为三类白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆,红肉较白肉好吃!但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售,比红肉更好吃,价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果,自然价格不菲。
火龙果也是仙人掌科植物,不过并非常见的那种肉质茎为长椭圆形的仙人掌(这种仙人掌也能结果,果实也可以食用),火龙果的茎成棱柱状,属仙人掌科量天尺属。仙人掌这个词可以作为仙人掌科植物的统称,所以从这个意义上来说火龙果是仙人掌结出来的果实也不算错。
火龙果和仙人掌都是同科植物,它们属于是平级的种类,都是仙人掌科的植物。单从外观来看,它们之间是有很多相似之处的,但区别也是比较大的。就它们结出来的果实而言,仙人掌的果实就比较小,而火龙果则更大一些。这两种植物的耐干旱能力都很不错,但养护期间也不能过度干燥。