胡萝卜适应什么土壤生长？

（1）温度胡萝卜为半耐寒性蔬菜，营养生长期和生殖生长期对温度的要求不同。种子在4～6℃即可萌动，8℃时开始生长；在18～20℃经10天左右即可出苗。幼苗能忍耐短时间3～4℃的低温，也能在27℃以上的高温条件下正常生长。胡萝卜发芽期最适温度是20～25℃，叶生长盛期的适宜温度，白天为20～25℃，夜间为15～18℃；肉质根膨大期，以20～22℃为适宜，3℃以下停止生长。胡萝卜种根在土壤温度达到8～10℃即可定植。胡萝卜开花、授粉、结籽的适宜气温以白天22～28℃，夜间15～20℃为宜。白天气温超过35℃，即不能授粉结籽。

（2）光照胡萝卜为喜光、长日照植物，特别是营养生长期，需要中等强度以上的光照。

（3）水分播种时保持土壤潮湿，促使种子发芽和出苗整齐。幼苗期和叶生长盛期，见干见湿，既要保证地上部正常生长，又要增加土壤透气性，促使直根发育良好。肉质根膨大期是需水量最多的时期，做到均匀浇水，以满足肉质根膨大的需要，也要防止灌溉量的剧烈变化造成裂根。胡萝卜一般在肉质根采收前10～15天停止浇水，减少开裂，利于储运。

（4）土壤胡萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。在透气不良的黏重土壤中，肉质根则颜色淡，须根多，易生瘤，品质低劣；在低洼排水不良的地方，肉质根易破裂，常引起腐烂，叉根增多。胡萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5～8的土壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。

适宜在土层较厚的砂质土中生长

胡萝卜的种子在20~25℃温度条件下易发芽，所需时间约为5天；茎叶最适宜在23~25℃条件下生长，幼苗可耐27℃以上的高温；直根膨大期的适宜温度是13~18℃。胡萝卜对光照有较高的要求，特别在肉质根肥大期间，一定要保证其充足的光照，否则就会降低产量、影响质量。

种植期间要保证土壤湿润，特别是发芽期更是不能缺水，植株形成期若土壤过干，会造成肉质根细小、粗糙，外形不正，质地粗硬。胡萝卜适宜生长在土层深厚肥沃、排水良好的壤土或沙壤土中。为让根部有充裕的生长空间，栽培容器至少要40cm宽，高度至少要40~50cm。

胡萝卜适应性强，易栽培，种植十分普遍。胡萝卜在亚洲、欧洲和美洲地区分布最多。胡萝卜要求土壤PH5~8，PH为5以下时，则胡萝卜生长不良。播前要做好大田准备、具富含有机质、松软的砂性土、排水性能好、耕层深等特点。

对气候的选择不严，到处可栽培，但性喜冷凉，喜充足日光。适宜于中性土种植，在微酸性和微碱性的土中，也能生长良好。在重粘土和低温或排水不良的土地则不家栽种。

胡萝卜对土壤的要求与萝卜相似，喜好土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。若将胡萝卜栽培在透气不良的黏重土壤中，则肉质根的颜色发淡，须根多，易生瘤，品质低劣；若栽培在低洼排水不良的地方，则其肉质根易破裂，易引起腐烂，并使叉根增多。胡萝卜生殖生长期对土壤的要求与营养生长期基本相同，疏松的土壤有利于提高地温，促进发根。胡萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5～8的土壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。

胡萝卜在整个生长发育过程中吸收钾最多，氮和钙次之，磷、镁较少，氮、磷、钾、钙、镁的吸收比例为0～0～0～707～10。氮是构成植物体和产品的基本物质，但不宜过多，否则会使叶片徒长，肉质根细小，降低产量。钾能促进根部形成层的分生活动，增产效果十分显著。据试验，每生产kg胡萝卜产品，约吸收氮3.2kg、磷1.3kg、钾5.0kg。

胡萝卜生长需要较多的肥料，施肥应以基肥为主，追肥为辅。基肥应使用腐熟的有机肥，以免损伤幼苗根系，产生叉根。胡萝卜施肥应掌握氮、磷、钾配合使用，比例均衡。胡萝卜不同时期对肥料的要求有所不同。在胡萝卜叶部旺盛生长期，对氮肥的需求多，追肥时，应掌握以氮肥为主，但也要防止氮肥过多，以免引起地上部徒长。肉质根肥大期，以钾肥需求为主，应施用钾肥含量高的复合肥。生殖生长期，则以施用磷钾肥为主，防止使用过多氮肥，造成徒长，使花期延后。花期叶面施用钼肥有利于结籽。

对环境条件的要求

1、温度胡萝卜为半耐寒性作物，其耐寒性、耐热性均强于萝卜，我市露地栽培可安全越冬。胡萝卜种子在4～6℃下即可萌动，但最适宜的发芽温度为2为宜（手搓成条，指捏能散）。

二、胡萝卜春季高产栽培技术

（一）、品种选择

目前适宜春季栽培、又能符合出口加工要求的品种有“新黑田五寸参”、“里红五寸参”、“怡红”、“夏时五寸”等。

（二）、择地与整地

1、择地要求从品质要求来考虑需选择环境好、无污染的区域发展；近几年内使用过呋喃丹等高残农药的土壤不适宜发展出口加工胡萝卜生产。从胡萝卜的特性和生长条件来看它属根菜类蔬菜，肉质根的大小、品质与土壤质地关系密切。因此，要选择在地势较高、排水良好、土层深厚、质地酥松、有机质含量高的粉壤土或沙质壤土上种植。如在质地较粘重的土壤上种植时，要增加农家肥的用量，或在翻耕时施入一定量的砻糠灰，此外，起垄栽培也是一种防止偏湿、土壤质地粘重的有效措施，可显著提高产量和品质。

2、整地施肥“新黑田五寸参”产量高、肉质根长达20厘米以上，因此，翻耕深度掌握在25~30厘米，最好于冬前畜力深翻。播种前结合施基肥再翻耕一次；基肥用量为每亩腐熟农家肥~kg、硫酸钾复合肥50公斤、钙镁磷肥50公斤、硫酸钾25公斤。要求均匀地埋入距表土6厘米以下土层。畦宽110~130厘米，畦高30厘米，略呈龟背型。

对排水稍差、土壤质地较粘重的地块，可实行起垄栽培。起垄栽培有以下优点雨水多时利于排水降湿，避免渍害；增加土壤透气性，能使胡萝卜优质高产，裂根减少。其栽培要点如下先按25~30厘米的深度全层翻耕，再按15～20厘米的高度做平顶垄，垄沟宽20厘米。垄顶宽30厘米的种2行，垄顶宽40厘米的种3行。有机肥等基肥要埋于垄下。起垄后，在垄顶上按行距15厘米开播种沟，沟深2厘米。

胡萝卜是我们日常生活中一种常见的蔬菜，它富含胡萝卜素，而这种成分可以补肝明目，对治疗夜盲症有着很好的功效，所以还是挺受大家喜爱的，具有很好的市场前景。今天小编就来和大家说一说，种植胡萝卜期间需要注意哪些方面，了解完了这些会在你种植胡萝卜的过程中少走弯路，一起来看看吧。

1、选地整理

种植胡萝卜首先就是要了解它的习性，这样才能有利于它的种植。胡萝卜喜欢土层深厚、土质疏松、排水良好、富含有机质的土壤。当然也可以在某些黏性土壤中种植，只要栽培的技术好，也能有很高的产量。如果是在春天种植胡萝卜，必须选择那种地势高、容易浇水和容易排水的地方。而对于在那种黏性土壤上种植，排水通畅与否，是决定着是否能栽培成功的关键因素之一。

由于胡萝卜的肉质根定植后深入土壤，所以如果翻耕的很浅或者土壤不够疏松，那么就会引起肉质根弯曲、短小甚至是发生叉根的现象。所以要对土壤进行深耕，如此一来才能使得肥料充分的进入到土壤里，对于选择的肥料，最好是选择那种已经充分腐烂的有机肥。

在每亩土地施加6立方米的有机肥，如果没有有机肥，那么也可以施加含有少量尿素和磷酸二氢钾的复合肥5苦参碱500克拌肥，然后结合耕地防治。如果还发现地下有害虫，可以再用苦参碱拌湿土撒后再灌水。同时用敌百虫和炒熟的油饼、麦麸配置成饵料来对付它。

上述5点就是在种植胡萝期间需要注意的方面，做好这几点能够有利于提高胡萝卜的产量和品质。喜欢小编这篇文章，觉得对您和身边的朋友有帮助的还可以分享加关注，如果有什么不同的看法，欢迎在评论区留言讨论，今天小编就说到这儿。

胡萝卜喜欢生长在比较深厚的土层中，在疏松、排水性好的土壤中能够更好的生长，如果是有沙壤土会更好。胡萝卜在土质不好的地方生长的话，会出现肉质根矮小、须多、颜色淡等问题，严重影响质量和口感，在微酸或者是微碱性的土壤中都能很好的生长，如果酸碱程度比较大的话，同样会影响它的生长的。