百合花就是百合吗？

百合和百合花都属于百合科百合属多年生草本球根植物的一部分，是同一种植物的不同部分。

百合花是植株花朵，观赏性较高，花大单生、簇生或呈总状花序。花朵直立下垂或平伸，花色常鲜艳，呈二钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。

而我们常说的百合一般指食用百合，是其鳞茎，营养价值高。但并不是所有的百合都能食用，我国最著名的兰州百合最适合食用。

百合，又名山丹，夜合花，摩罗等，原产于中国。花语是百年好合，伟大的爱，深深祝福

百合鲜食干用均可，是中国传统出口特产，百合含有蛋白质，钙，铁和多种维生素，具有良好的营养滋补，养心安神，润肺止咳的功效。

百合花和吃的百合不是同一种。百合花一般指的是百合的花朵，食用百合指的是百合的鳞茎。百合花一般指的是专门的观赏品种，如常见的白百合、大黄百合、野百合等，可以作为鲜花装饰使用，是不可食用的。

一、吃的百合和百合花却有关系

我们吃的百合是类似于大蒜那样的，一片儿一片儿的，我们见到的百合花如果晒干之后，形状绝对不是那样的。因为吃的百合是用来食用的，有一定的药用价值，但百合花是供观赏的，但不能否认，它们两者之间确实是有关系的。

二、它们的区别

1、来自的部位不同

吃的百合都是来自于根茎部位的，但是百合花却不是这样的，他们来自的部位，有着很大的不一样。但他们之间的关系非常密切，可以用同根生来形容，这样的形容也是最为贴切的。

2、药用价值不同

如果是百合花，它的作用也只是观赏而已，没有任何的药用价值可言。但是吃的百合就不一样了，它的药用价值可是非常高的，市面上可以经常看到，百合粉之类的可以食用的保健品，对于身体有着一定的益处？

3、适用的范围不同

百合花看起来非常漂亮，摆放在家里有着活跃气氛调节情调的作用。然而，食用的百合有着不错的安神效果，而且对于皮肤也有一定的滋养作用，所以说，它们两者之间的适用范围也是不同的。

有了以上的介绍，大家对于吃的百合跟百合花之间的认识一定有所改观了吧！但不是所有的百合跟根茎能用来食用，毕竟品种不同，但是他们两者之间的关系确实亲密。

是同种植物,只是其中一种而已,百合花是上面观赏部分,而吃的百合是土下面的部分白色茎蔓,不过并不是所有百合都有食用价值的.

百合花的根和平常吃的百合不一样。百合分花百合和药百合，花百合的根也可药用，只是小很多，所以我们吃到的都是药百合。百合是指百合科百合属这类植物的鳞茎，这类植物约有3，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

虽然都是百合,但是百合花和食用百合不是一个品种。百合科植物有种之多，是单子叶植物中的一个大科，多分布在温带和亚热带。科中植物有名花和良药，还有可供食用的种类。虽然它们的营养器官差异很大，却有容易认识的共同特征。百合属多年生草本。茎直立，具茎生叶，鳞茎的鳞片肉质，无鳞被。花单生或排列成总状花序，大而美丽；花被漏斗状；花药丁字形生着；柱头头状。100余种，主产北温带，我国约有60多种。常见的有百合鳞茎直径约5厘米。叶倒披针形至倒卵形，3—5脉，叶腋无珠芽。花被片乳白色，微黄，外面常带淡紫色。分布于东南、西南、河南、河北、陕西和甘肃。常栽培，供观赏。鳞茎供食用，并能润肺止咳、清热、安神和利尿。卷丹与百合的区别在于叶腋常有珠芽；花橘红色，有紫黑色斑点。几广布全国。用途同百合。山丹叶条形，有1条明显的脉。花鲜红或紫红色，无斑点或有少数斑点。产我国东北；华北及西北等地区。鳞茎含淀粉可食。渥丹(L．．)常栽培供观赏。鳞茎亦供食用或酿酒。

是的。不过，百合有很多种，我们平常吃的是食用百合，花也很漂亮。而花店或花市卖的是用于观赏的百合品种，花更大更漂亮。

百合花也就是百合，它是百合科百合属的一种多年生植物，产地是在中国，不过目前分布地区十分广泛。它是观赏价值很高的植物，花期是在夏季，花朵为漏斗状，颜色多为白色，百合有很多个品种的，所以还有红色、黄色、粉色等花色。百合能够盆栽养，也能够作为切花。