观赏植物芋有多少品种？

竹芋是一类重要的室内观叶植物。它是一个大家族，竹芋科共有30属400多种，广泛分布于热带地区。

常见的观赏竹芋主要集中于肖竹芋属、竹芋属、卧花竹芋属和密花竹芋属等。肖竹芋属植物天生丽质，供作观赏的就有几十个种与品种，如斑叶竹芋（又称天鹅绒竹芋），其叶长圆形，叶面具华丽的天鹅绒质感，有斑马状的羽状条斑；美丽竹芋，叶背红，纹理淸晰,侧脉间有多对乳白条斑;孔雀竹芋，叶片密丛状，叶表被丝状观叶花舟家庭培植500题斑纹，从中心外脉伸向叶缘，叶背紫色，似孔雀羽那样美丽；彩虹竹芋，又称玫瑰竹芋，叶上玫瑰色的斑纹与侧脉平行，植株较矮小;箭羽竹芋，叶宽披针形，似绚丽的鸟羽毛，叶面灰绿，叶缘色稍深，与侧脉平行如羽毛花斑。

竹芋属观赏种和园艺品种也很多。如双色竹芋，叶为椭圆形，具美丽的斑纹；ft脉竹芋叶为浅绿色，具白色或深绿色斑。它们一般都会在晚间把叶摺合，犹如人之合掌祈祷。卧花竹芋属常见的观赏种只有可爱竹芋和紫背竹芋两种。前者叶丝状生於，叶背灰绿色，有多行排列的草绿色斑纹；后者较大型，叶为长椭圆形，表面绿色，中脉绿甶色。密花竹芋属仅有密花竹芋常作观赏种植，叶较大且狭窄，叶面淡雅无光泽，f_U主脉两侧有彩色对比鲜明或柔和的条纹，成“人”字型排列。

芋头多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。中文学名芋头拉丁学名(L.)Schoot别称青芋、芋艿界植物界门被子植物门纲单子叶植物纲目泽泻目科天南星科属芋属目录植物信息芋头品种红芋白芋九头芋槟榔芋营养分析选购方法食用建议适宜人群烹饪指导烹饪方法芋茸西米露芋头扣肉翻砂芋头芋头排骨煲香芋炒肉丁红烧芋头酱香芋夹芋头烧鸡虾仁芋头煲食物相克食疗作用药效芋头作用种植中秋节吃芋头习俗林则徐与槟榔芋的故事植物信息芋头品种红芋白芋九头芋槟榔芋营养分析选购方法食用建议适宜人群烹饪指导烹饪方法芋茸西米露芋头扣肉翻砂芋头芋头排骨煲香芋炒肉丁红烧芋头酱香芋夹芋头烧鸡虾仁芋头煲食物相克食疗作用药效芋头作用种植中秋节吃芋头习俗林则徐与槟榔芋的故事展开编辑本段植物信息蹲鸱(《史记》)，芋魁(《汉书》)，芋根(《汉书》颜师古注)，土芝(《别录》)，芋奶(《种芋法》)，芋艿(《中国医学大辞典》)。性喜高温湿润，不耐旱，较耐荫，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分；对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜；种芋在13～15℃开始发芽，生长适温2，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘；并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。芋头既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、做汤，各种方式烹饪都很美味。但因芋头含淀粉较多，一次摄入50~100克为宜。切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。1．芋头芋的块状母根。挖取后去叶茎、须根。生用或晒干用。该品性能应用与芋艿相类似。但不如芋艿常用，食用亦不如芋艿甘美。用法、注意如芋子。2、芋子天南星科草本植物芋的块状根。又称芋奶、芋艿。中国南方及华北各地均有栽培。秋季采收。洗净鲜用，亦可晒干用。编辑本段种植广东省的乐昌市号称“超级芋头之乡”，种植有世界最大的价值最高的最具投资潜力的超级大香芋，单个重达10多斤。其中有个叫“大村”村民刘锦，种的芋头最大，15斤一个。并在全国推广种植、销售，超级大芋头作为高价值的经济作物，对农村产业结构调整有重大意义。1．对温度要求。芋头原产高温多湿地带，在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件，13－15℃芋头的球茎开始萌发，幼苗期生长适温为20－25℃，发棵期生长适温为20－30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎形成期以白天28－30℃，夜间18－20℃最适宜。2．对水分要求。无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。同时注意在球茎形成熟初期喷洒地果壮蒂灵，使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，品质提高，达到丰产。水芋生长期要求有一定水层，幼苗期水层3－5厘米。叶片生长盛期以水深5－7厘米为好，收获前6－7天要控制浇水和灌水，以防球茎含水过多，不耐贮藏。3．对光照要求。芋头较耐弱光，对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短日照条件。4．对土壤要求。水芋适于水中生长，需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植物的生态型，宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物，其球茎是在地下土层中形成的，因此应选择有机质丰富，土层深厚的壤土或粘壤土，以pH值5.5－7最适宜。编辑本段中秋节吃芋头习俗中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗，但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。古时，中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节，看着一年艰苦劳动的收获，以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日，要好好的热闹一番，在八月十五祭神时，有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上，或是米粉芋（加入芋头煮成的米粉汤）装在大碗里摆在供桌上，以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了，但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。南方人在中秋节祭月时使用芋头，据说是纪念元末汉人杀鞑子（指元朝统治者鞑靼人）的历史故事，当初汉人起义，推翻元朝蒙古人暴虐的统治，是在八月十五夜晚，汉人在杀鞑子起义后，便以其头祭月。后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月，便用芋头来代替，，至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥鬼皮”。

经劳动人民长期因地制宜地选种培育，已有多种不同类型的品种，其中常见的为下列3类

1、多头芋母芋分蘖群生，子芋甚少，台湾山地栽培的狗蹄芋；广西宜山的狗爪芋皆属此类。特征植株矮，一株生多数叶丛，其下生多数母芋，结合成一块；粉质，味如栗子。

2、大魁芋母芋单一或少数，肥大而味美，生子芋少，植株高大，分蘖力强，子芋少，但母芋甚发达，粉质，味美，产量高。如台湾、福建、广东等热带地区常见的槟榔心、竹节芋、红槟榔心、槟榔芋、面芋、红芋、黄芋、糯米芋、火芋等。

3、多子芋子芋多而群生，母芋多纤维，味不美。本类分蘖力强，子芋为尾端细瘦的纺锤形，易自母芋分离，栽培目的是采收子芋。我国中部及北部栽培者多属此类。

如台湾的早生白芋，浙江杭州的白梗芋，浙江慈溪的黄粉芋等。浙江的红顶芋、乌脚芋、台湾的乌柿芋等品种具红色或紫色叶柄，也属此类。

选购指南

选择较结实的芋头，且没有斑点的。芋头必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处。

此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口；如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。

通常芋头的外表会显得格外粗糙，上面看起来像有很多毛发，这时候应该捏一捏，看是否有一些不好的症状存在，比如太硬或是有奇怪的味道出来。

观察新鲜度，新的好芋头都是刚从土壤里弄出来的，这个是可以看出来是否新鲜。像老的旧的芋头外表看起来就很陈旧，没有一种刚从泥土里挖出来的气息。

一、花叶芋品种

花叶芋它主要有白叶芋、亮白色叶芋、东灯、海鸥、红云等等品种。

二、花叶芋特征

花叶芋喜散射光，不宜过分强烈，烈日暴晒叶片易发生灼伤现象，叶色模糊、脉纹暗淡，观赏性差。如光线不足，叶彩斑变暗，叶徒长而显软弱。如遮荫时间过长，叶片柔嫩，叶柄伸长，叶色不鲜，叶柄容易折断。

三、花叶芋怎样繁殖

1、花叶芋可以通过分株的方法来进行繁殖，一般是在春季结合换盆一起进行，一举两得。

2、花叶芋也可以通过分球的方法来繁殖，一般是选在春季进行，此时气候适宜，更利于生长。

花叶芋分株繁殖方法

1、分株时间

花叶芋是一种装饰能力很高的植物，也是目前流行的盆栽植物，对于花叶芋怎么分株繁殖很多花友还不是特别的清楚，只要温度适宜花叶芋四季均可进行分株，但是春季4～5月份是花叶芋萌发力最强的阶段，此时最适合进行分株。

2、盆土配制

花叶芋最好是选择腐殖土与腐熟的骨肥进行配制，也可加入适量的基肥，补充土壤中的养分，之后将其放置在阳光充足的环境中进行暴晒，这样土壤经过消毒杀菌之后可减少病虫害的产生。

3、分株过程

将花叶芋的茎块从花盆中移出，同时用锋利的刀具将其分割成不同的小块，每隔茎块上可带有2个左右的芽眼，之后可放在在阴凉的地方放置几天的时间，等伤口变得干燥之后可移入花盆中进行种植即可。

4、分株管理

花叶芋分株之后需要控制浇水的频率，但是也不能使盆土过于潮湿，否则植株很难出现发芽，还有可能出现腐烂的现象，最好是将其移入至室内的环境中，避免强光的照射，若是在冬季进行分株，需姜花温度控制在20℃左右。

芋头有多种不同类型的品种，其中常见的为多头芋、大魁芋、多子芋等。

1、多头芋是我国台湾省山地栽培的狗蹄芋，子芋甚少，母芋分蘖群生，广西宜山的狗爪芋皆属此类，特征是一株生多数叶丛，植株矮，其下生多数母芋，结合成一块，味如栗子，粉质。

2、大魁芋子芋少，母芋单一或少数，肥大而味美，植株高大，分蘖力强，母芋甚发达，味美，粉质，产量高。我国台湾、福建、广东等热带地区常见的竹节芋、槟榔心、槟榔芋、红槟榔心、红芋、面芋、糯米芋、黄芋、火芋等多属此类。

3、多子芋母芋多纤维，味不美，子芋多而群生，本类分蘖力强，子芋易与母芋分离，为尾端细瘦的纺锤状，栽培目的是采收子芋。我国中部及北部栽培者多属此类，如台湾的早生白芋、浙江慈溪的黄粉芋、浙江杭州的白梗芋等，浙江的乌脚芋、红顶芋、台湾的乌柿芋等品种具紫色或红色叶柄，也属此类。

芋头主要价值

块茎可食可作羹菜，也可代粮或制淀粉，自古视为重要的粮食补助或救荒作物，台湾省雅美族至今以芋为主粮。叶柄可剥皮煮食或晒干贮用。全株为常用的猪饲料。

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

以上内容参考芋头

观赏植物芋的品种很多，一共大概有五百多种，常见的有20多种，在我国的南方地区栽培的很广泛。它是很常见的观叶植物，原产地是在美洲的一些热带地区。主要的品种有飞羽竹芋、孔雀竹芋、天鹅绒竹芋、猫眼竹芋、天使竹芋、双线竹芋、彩虹竹芋、青苹果竹芋、紫背竹芋等。