黍子烂根怎么回事？

哪个是糜子哪个是黍子？即使告诉说左边是糜子右边是黍子，见了实物照样分不清。不到快成熟的时候，一般人的确很难区分。

老北京有两样有名的小吃面茶和驴打滚。面茶就是糜子面做的；驴打滚则用黍子面蒸成年糕，再滚上黄豆面。

万庄人种糜子和黍子，大都用来过节。五月五包粽子或过年蒸年糕，要用黍子面；过年蒸豆馅饽饽，则用糜子面。

万庄人爱种糜子和黍子，还有一个原因，就是把它们的穗子搓去果实，用来刨笤帚，叫笤帚苗。过去万庄人，从不用高粱穗做成的笤帚。高粱挺儿的笤帚发硬，扫地不容易扫干净，扫炕扫衣物又太笨。

每逢大秋来临，糜子和黍子一拉进场院，妇女们就拿着找镰，搬块礁石或带上搓板，去搓笤帚苗。搓得了晾干喽，捆起来放到房梁上，等冬闲时刨笤帚。

也正是故乡万庄的这些做法和习俗，让我记住了糜子和黍子。

乌米又称高粱黑粉，指高粱、黍子、玉米在孕穗时生的一种黑穗病，一般特指高粱丝黑穗病。感染后生长成的白色棒状物。

黑穗病通过种子和土壤传病，主要是土壤传染，厚垣孢子在土内存活3年左右，在高粱种子露白尖到芽长1—1.5厘米时，侵染幼芽。散黑穗，坚黑穗病菌主要是以厚垣孢子在种子表面附着，带病种子播种后，病菌与种子同时发芽，侵入寄主组织。

病菌侵入后，菌丝蔓延到幼苗生长锥，以后随着植株生长点向上生长而伸长，最后在穗部形成冬孢子。

黑穗病防治方法

1、播种或移栽前或收获后，清除田间及四周杂草和高粱秸秆，集中烧毁或高温沤肥；深翻地灭茬，促使病残体分解，减少病原和虫原。

2、和非本科作物轮作，水旱轮作最好。

3、选用抗病品种，选用无病、包衣的种子，如未包衣则种子须用拌种剂或浸种剂灭菌。

4、育苗移栽或播种后用药土覆盖，移栽前喷施一次除虫灭菌剂，这是防病的关键。

5、适时早播，早移栽、早间苗、早培土、早施肥，及时中耕培土，培育壮苗。

6、选用排灌方便的田块，开好排水沟，降低地下水位，达到雨停无积水；大雨过后及时清理沟系，防止湿气滞留，降低田间湿度，这是防病的重要措施。

7、土壤病菌多或地下害虫严重的田块，在播种前撒施或穴施灭菌杀虫的药土，

8、施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟的有机肥，不用带菌肥料；采用配方施肥技术，适当增施磷钾肥，加强田间管理，培育壮苗，增强植株抗病力，有利于减轻病害。

糜子，[méizi]，原名稷、黍，是禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物。全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部分构成。糜子籽实叫黍，淡黄色；磨米去皮后称黄米，俗称黄小米，为黄色小圆颗粒，直径大于粟米（即北方俗称的小米）；黍米再磨成面，俗称黄米面。全世界糜子栽培面积约550~600万hm2。

食用价值

谷粒富含淀粉，供食用或酿酒，秆叶可为牲畜饲料。

1、润肠通便。由于糜子中含有大量人体所需的碳水化合物和膳食纤维。可以帮助肠道的消化作用，有效防止便秘的发生。

2、美容养颜。糜子中抄含有的丰富维生素B族和维生素E族可以帮助美容养颜和滋润肤色。

3、明目安神。糜子中含有的胡萝卜素和维生素B12可以安神明目，改善失眠和急躁的情绪。

4、养胃补脾。多吃糜子做成的食物可以帮助养胃健脾的功效，所以特别适合脾胃比较虚的人。

5、清热解毒。糜子做成的食物可以治疗毒热、冻疮、脓疮等病症。还能有效的预防由于营养不良所导致的抵抗力下降的问题。

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二适用对象非耕地除草如;园林.果园.茶场.无公害农场.药场.竹林.旱地.山林垦植.油茶林.按树林.林业防火线.水利堤围.铁路公路沿线.机场.输电线.仓库.输油管线.军事设施.墓地.旅游景点.古建筑等等

三防除对象一年生和多年生禾本科、莎草科、阔叶科杂草.杂灌.杂竹.芦苇.茅草，蕨类、藤本等的克星能彻底通除灭根。

四用量和使用方法旱地类亩用药剂500ml，小草兑5桶水75kg.中草兑4桶水60kg1.5米以上大草杂灌兑3桶水45kg。喷后杂草停止生长.气温高当天见效.气温低23天见效正常气温315天枯黄落叶死亡.天开始烂根。

喷头加保护罩，压低喷头，由害草头部向整株叶面均匀喷晒。光照可加速除草效果，气温低阴天或蔽阴下会延缓除草效果，但不影响功效，施剂后1小时遇雨时不影响效力。定向喷雾，喷雾要细致周到，做到不重喷不漏喷。

注意事项本制剂见绿就杀，宜用净水稀释药液，注意在施剂过程中避免喷到其它农作物叶面上，遇大风天气禁止施药。

1.本制剂应贮存于干燥、阴凉、通风、避雨处，严禁太阳暴晒、远离火源或热源。

2.本制剂在贮藏期间颜色变淡，属正常，不影响除草功效。

3.本制剂应避免儿童触及、误食。如接触皮肤、眼睛应及时用清水冲洗。