树菠萝的种子可以吃吗？

能吃，树菠萝又名菠萝蜜、蜜多罗、牛肚子果。菠萝蜜的核不要丢掉，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道。

菠萝蜜全身都是宝，它含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油。菠萝蜜的内服和外敷都对炎症有不错的效果，外敷的话就不是用果实了，而是用菠萝蜜的树汁。

对身体有炎症和水肿的病人，比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。

菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。

吃菠萝蜜的注意事项

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

菠萝蜜的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用菠萝蜜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

人民网如何选购菠萝蜜？菠萝蜜的营养价值

可以吃，以下是烤菠萝蜜籽的做法

主料菠萝蜜籽300g辅料烤箱1台

1、先将菠萝密去果肉，将果核洗净，晒干。

2、摊放在烤盘上，一次不要烤太多。

3、烤箱200度预热10分钟。

4、放在中层，烤15分钟。

5、将菠萝蜜籽的白壳趁热去除。

6、再放入烤箱，10分钟。

7、拿出来放凉即可开吃。

可以吃的，只是味道比不长芽的稍差些而已，因为这个木菠萝成熟的时间、放置的时间都太长了，里面的果糖已经因木菠萝长时间的呼吸，被消耗掉了一部分。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达520公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。食用价值现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。药用价值服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

树菠萝也就是常见的菠萝蜜，在吃完果肉之后，它的种子也是可以吃的，并且营养价值非常高。可以先将树菠萝的种子泡在盐水中几分钟，然后捞出用开水煮熟，就可以吃了。不过并不是所有人都能吃它的种子，有些人会有过敏的现象，吃的时候发现过敏，需要立即停止食用，并去医院治疗。