人参开花是什么样的？

人参花是红色的，有五片花瓣。中间靠近花蕊分布着一圈花白，每颗人参上只有一朵花。

人参花是由人参的蓓蕾，采摘生长到第四年的人参花朵，每棵人参花每年仅开一朵小花，人参和花的比例是701，而且人参花经人工采集、日晒、烘干而成，吸纳着天地的精华，是超级天然补品，也是珍贵药材，享有“绿色黄金”之称。人参花适合各种体质食用，能全面有效地调节人体细胞的平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，提高免疫力，防治各类疾病，恢复人体各组织器官系统功能。长期食用可使人体处于最佳状况，精力旺盛，美颜养容，延年益寿。

人参花功用

1、人参花性微凉，过量服用或久服易得冷感冒，每次14朵花泡一点开水过会儿温服，最后吃下花，每日13次，一次用量过大还会造成头晕，有些性凉的人吃一朵花也会眼胀或头晕，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗气，它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合征等诸多方面的突出保健效果目前已经得了世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。

2、防止动脉粥样硬化，防治心血管疾病，增强免疫力；

3、防治老年痴呆症，抗脑血栓；

4、安神，提高思维能力，改善记忆力，防止老年痴呆症；

5、镇痛、安神、解热，降低血糖，抗糖尿病；

6、改善胃肠功能

7、抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心脏病；

8、抗疲劳，改善记忆和学习能力；

9、抗心律失常

10、增强免疫力、抗炎、抗过敏、抗休克和调整血液系统；

11、养颜、美容、抗衰老；更年期综合征等。

人参花初期为绿色，中期变紫色，成熟后为鲜红色。人参的主根是比较肥厚的，为黄白色，茎直立，呈圆柱的形状，没有分枝。它会在夏天的时候开花，苞片非常小，为绿色，一般有5个花瓣，呈淡淡的黄绿色。它的果实为扁圆的形状，在成熟之后的颜色为鲜红色。人参是雌雄同株，为伞形花序，主花序上生朵花，人参花不鲜艳，常由5枚花瓣组成。6一7月开花，7一8月份结果，花后在枝顶结桨果，果扁圆形成肾形。

最初绿色之后慢慢开白花，然后就成籽了，最初绿色后来红色了，高丽参就变成黄色了。

人参花一般初夏开花，黄绿色、紫白等，果实扁圆呈红色，叶子轮生掌状叶，株高五十公分左右。人参多年生草本;主根肉质，圆柱形或纺锤形，须根细长;根状茎(芦头)短，上有茎痕(芦碗)和芽苞;茎单生，直立，先端渐尖，边缘有细尖锯齿，上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序顶生，花小;花菩钟形，具5齿;花瓣5，淡黄绿色;.雄蕊5，花丝短，花药球形;子房下位，2室，花柱1，柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形，成熟时鲜红色;种子2个，扁圆形，黄白色。

人参花又名神草花，是由人参含苞待放的蓓蕾，采撷生长至第四年的人参花朵，每棵人参花每年仅开一朵小花，每七十斤的人参，仅能采收一斤的人参花，经人工采集、日晒、烘干而成，属人参之精华，是超级天然补品，属世间珍贵药材，真可谓是弥足珍贵，素有“绿色黄金”之称。人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。

人参开花以后，首先映入眼帘的是一个伞状的花序，而且还会依次向中心进行开放，就像是一个主花旁边生长出很多小的花序来，并且这个花序通常来说只有一个花蕾。其次花朵会慢慢打开花瓣，角度慢慢从30度转变到45度，这时就可以看到白色的花药环绕住柱头，形成一个白色的圆圈。