八月瓜是什么口感？

八月瓜，一种野果子。外形像小芒果，果肉像香蕉，味道类似香蕉，仔非常多，口感并不好。

那是山里一种野生水果，在每年的农历八月份成熟，成熟后就裂开，陕西当地人称之为八月炸，外形有点像香焦。

八月瓜，又名野香蕉和八月，中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同，如福建等地把八月瓜称为"拉"（音）。是毛茛目、三叶木通的果实，野生果品。因八月果熟开裂而得名。

果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。

分布在贵州、云南、湖南一带，其中以贵州铜仁、黔西、湖南张家界天子山景区、四川雅安石棉居多，农历八月瓜熟开口，索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。

八月瓜花数朵组成伞房花序式的总状花序；

总花梗纤细，长13.5（5）厘米，数枚簇生于叶腋，基部覆以阔卵形至近圆形的芽鳞片。

雄花绿白色，外轮萼片长圆形，长毫米，宽45毫米，先端钝，内轮的较狭，长圆状披针形，先端急尖；花瓣极小，倒卵形，长不及1毫米；雄蕊长约12毫米，花丝线形，长约7毫米，稍粗，花药长约5毫米，顶具短凸头，退化心皮小，卵状锥形，长约1.5毫米。

雌花紫色，外轮萼片卵状长圆形，长约22毫米，宽78毫米，内轮的较狭和较短；退化雄蕊小，花药棒状；花瓣小；心皮长圆形或圆锥状，柱头无柄，偏斜。

八月瓜果实浆果状，为不规则的长圆形或椭圆形，幼时绿色，熟时红紫色。

八月瓜的果肉呈乳白色，具有淡淡的甜味。它的口感很像香蕉，入口以后，香味会扩散到整个口腔。它的果实具有很多汁水，在入口以后，可以缓解口渴。它的果实还具有很高的营养价值。另外，它的果实除了直接食用以外，也可以用于制作果汁、饮料、果酒、果酱等其它食物。