如何给落葵浇水？

木耳菜在晾晒过程中难免受到污染,单用热水烫是不够的。

木耳菜可以在播种方法中繁殖。由于种子的皮肤相对较强，如果直接物种会导致发芽难以发芽，因此需要在种植前进行治疗。拾取种子的种子浸泡在温水中，水的温度通常为35摄氏度。在水中浸泡约两天后，擦拭它。将种子从通风良好的环境中捕捞，温度优选为约26摄氏度，3或4天干燥后，种子温和，可以播种。

注意

用于种植的土壤需要预先消毒并降低害虫和疾病的发生。在土壤中，可以应用适量的肥料，例如生锈的有机肥，磷酸钙等，作为植物生长的基本营养。将土壤和肥料混合，然后将帐篷放在一起，在土壤中制造肥料。土壤整治平坦后，建立一个笨蛋。播种可分为笔划和针灸，根据不同的播种方法，土壤是不同的。

浇水一次，然后在现成的土壤中均匀地涂抹种子，然后用土壤轻轻覆盖压实，深度是两到三厘米。种植后，将塑料透明膜包裹在塑料透明膜中，保湿绝缘体的效果有利于种子生长。经过一段时间后，在种子从新幼苗生长后，可以去除膜。在维护过程中，一定要注意环境，更换新鲜空气，调节环境温度和湿度，并根据植物生长情况逐步撤退。

家里种的木耳菜土壤过湿易引起烂根，根烂之后容易引起死亡，最好看地表，当地表土有发白或有裂隙感时可以浇水，当有潮湿感时滴水不浇，这样有干有湿才不易烂根，木耳菜才会长的好些。

木耳菜与黑木耳的区别

1、木耳菜属于绿色植物；黑木耳属于菌类，一般是黑褐色。

2、木耳菜生长在土壤上；黑木耳生长在木头上。

3、木耳菜富含维生素和一些钙等微量元素营养丰富，能清热解毒；黑木耳含的维生素比较少，不过营养价值也非常高，能润肺止咳、延缓衰老，还能抗癌等。

木耳菜的种植管理

一般4月份左右开始种木耳菜，等6月份左右就成熟了。温度在20摄氏度左右就可以种了，木耳菜长得比较快，所以在40天就可以挑着采收了，再多十天就可以都收了。

1、整地播种

木耳菜种之前先把地整一整，施加一些有机肥作为底肥，然后翻整一下。播种方式可以使用条播、穴播等，一般行间距在35厘米左右，每一穴之间间隔20厘米左右，一个穴里边放两三粒。

春天播种前可以先把种子用温水泡一泡，有助于发芽，夏天可以不用。

2、植株调节

木耳菜可以采收嫩梢，当菜苗长到30厘米左右的时候，就可以采收嫩梢，留几片叶子，留几个芽等着再长，可以这样重复采收。根据木耳菜的长势选择留的芽的数量。

才有一种采收叶子的，当菜苗长到30厘米左右的时候，可以搭架子让菜向上生长，根据长势，选择侧芽长成骨干蔓，以此类推。

3、浇水追肥

木耳菜长的比较快，想要产量高，采收的多，一定要及时浇水，施肥，以保证木耳菜生长所需要的养分。一般一周浇一次水，每次采收后都最好追加一些肥料。

4、防治病虫害

木耳菜常见的病虫害有褐斑病、蛴螬等。褐斑病在木耳菜生长期间任何时间都可能会发生，染病的植株叶片会变色，一般会有紫红色斑点，之后扩散变大，导致木耳菜坏掉，影响生长，不能食用。可以使用代森锌可湿性粉剂喷一喷。

对于蛴螬，可以用敌百虫药剂。对于感染了的病虫害植株一定要及时清理掉。

5、采收

木耳菜生长快，可多次采收，在生长40天和50天的时候都可以采收，可根据情况适时而定，采收什么部位可以根据实际需求进行采收。

木耳菜先催芽，浸种催芽木耳菜的种壳厚而且坚硬，播种前应先浸种催芽。可用50℃水搅拌浸种30分钟，然后在℃的温水里浸泡46小时，搓洗干净后在30℃条件下保湿催芽。当种子露白时，即可播种。

木耳菜的种植方法

1.整地施肥木耳菜播种前先整地施肥，亩施用腐熟优质粗肥公斤左右，普撒后耕翻做畦，畦宽11.2米。在春季播种时，为了提高地温，还可在播前1周覆膜烤地。当地温稳定在15℃以上时，才可播种。

2.浸种催芽木耳菜的种壳厚而且坚硬，播种前应先浸种催芽。可用50℃水搅拌浸种30分钟，然后在℃的温水里浸泡46小时，搓洗干净后在30℃条件下保湿催芽。当种子露白时，即可播种。

图木耳菜

3.播种方法条播可先在畦内开沟，沟深23厘米，沟宽厘米，沟距20厘米，按沟条播。播种后，将畦搂平，稍作镇压后，按畦浇水，以水能洇湿畦面为度。撒播可先按畦浇足底水，在水渗下后再撒0.5厘米厚的细土，随后播种，播种后再覆盖1.52厘米厚的细土，然后覆盖塑料膜保温保湿。一般经35天，即可出苗。

4.间苗定苗木耳菜种植为采食叶片的行距为40厘米、株距30厘米、每穴15株，而采食嫩梢的株行距为厘米×厘米，每穴13株。

5.水肥管理木耳菜出苗后要保持土壤湿润，适时浇水。每次采收后及时追一次人粪尿，每亩50千克，或尿素10千克，雨季应及时排水防涝。

图木耳菜

6.采收嫩梢木耳菜采收嫩梢在苗高厘米时留34叶收割头梢，后选留2个强壮旺盛的侧芽成梢，其余摘去。收割2道梢后再留24个强壮侧芽成梢，其余摘去。在生长旺盛期可选留58个强壮侧芽成梢。中后期应随时摘去花蕾。到了收割末期，可留12个强壮侧芽成梢。

7.采收叶片木耳菜采收叶片栽培时应搭架上蔓，还要选留骨干蔓，一般均要选基部强壮侧芽成蔓。当骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后再从骨干蔓基部选留强壮侧芽成蔓。播种后天，采食嫩叶一般前期每天采收一次，生长中期天，后期天。

木耳菜属于藤蔓型蔬菜，枝蔓繁多，不仅可供食用，还是很好的庭院阳台绿化植物。

落葵的栽培有多种方式，从采收的器官来看，有采收嫩梢和采收叶片两种类型，从栽培的类型来看，有密植，矮化栽培和搭架栽培两种，从产品的采收次数来看，有一次性采收多次采收两种类型，依据栽培的设施来看，落葵可以分为露地栽培和设施栽培两种。

一、落葵大棚矮化密植栽培技术

矮化密植是南方地区进行大棚落葵的主要的栽培方式，而这种方式是以采收嫩梢为主要目的，也有进行一次性采收的，也有多次采收，更多的时候都是一次性采收和多次采收相结合的。虽然环境不同，栽培的设施不同，栽培过程中的管理方法不是完全一致，但矮化密植栽培的基本技术是具有相似性的。

1.品种的选择

如果是利用大棚等栽培设施进行落葵的矮化密植栽培的时候，落葵产量的构成和单位面积的定植密度、单株产量都是有着密切的关系的，但是它的单株产量主要还是取决于落葵叶片的大小。所以说进行大棚矮化密植栽培时建议选择叶片比较大，产量比较高的广叶落葵品种。（比如贵阳大叶落葵，江口大叶落葵等）

2.栽培的季节

进行大棚设施栽培落葵的播种季节也是会因为地区环境条件，栽培设施的保温条件不同而有有差异的，主要还是集中在冬春季节的，而南方的大部分地区，在夏秋季节为了减少病虫害的发生，也是采用设施矮化密植栽培。一般情况下落葵的播种期要掌握的原则是，当地温达到了15℃以上时，采用保温，有的还采取加温育苗时，就可以根据设施内的温度条件来决定落葵的播种期。

3.播种育苗

落葵的大棚栽培是有它的特殊性的，主要是体现在播种育苗上它既可以直播，也可以育苗移栽，或者是直播和育苗移栽相结合的进行。还有一个就是落葵播种育苗有两个问题必须注意，那就是落葵的种子发芽时需要比较高的温度，落葵种子的种皮比较坚硬，它不容易吸水，发芽的速度比较慢。

因此落葵播种育苗要掌握以下技术

①苗床的制作

在夏秋季节播种时温度比较高，出苗时是相对比较容易的，对于苗床的制作没有特殊的要求，但是在冬春季节育苗就必须采用温床。目前常采用的有酿热温床或者是电热温床。

◆酿热温床的制作把大棚内的园土挖起来并堆放在两边，填入新鲜的垃圾并且要压实压平，要求垃圾的厚度在2左右的种子出土之后就要及时的揭去地膜。

4.定植（定苗）

①整地施肥

落葵是一种收获期比较长的作物，在进行定植之前，要结合整地来做成畦，建议每亩地要施入土杂肥是公斤，并且还要增施尿素是10公斤，过磷酸钙是25公斤，钾肥是15公斤，或者施用草木灰是35公斤，把土肥混合均匀耕翻耙平以后做成是深沟高畦，建议畦面宽度是100～150厘米，沟宽是30厘米，沟深是25厘米，注意要在定植前10～15天进行扣棚，这样可以增温来确保有足够高的地温。

采用直播栽培，在制作苗床的时候要加入相应数量的肥料来作为基肥。

②定植

在大棚栽培落葵，适合育苗的季节是在秋季播种，到了10月至翌年的2月采收，在冬春季节播种和春夏季节播种的，其中冬春季节（1～2月）播种的，适合它移栽的时间是2月的中下旬至3月的上中旬。在11月至12月播种的，因为冬季的温度比较低，所以不适合移栽，都是采用一次性采收的落葵，通常情况下都是采用直播不适合移栽。

适合移栽的苗龄是，秧苗有2～3片真叶，在春季适宜选择冷尾暖头的晴天的中午来定植。定植的方式一般情况下是采用丛栽，每穴要定植2～3株。有实验证明定植的密度以及每穴定植株数对于落葵的产量是有明显的影响的。进行矮化密植栽培适当的进行密植时有利于产量的提高的，但是有一点要注意，在落葵矮化密植栽培中，并不是密度越高，产量和质量就是越好的，如果过度的密植，虽然说产量有可能增加，但是落葵的商品性是有可能下降的。

5.田间管理

①温湿度管理

在大棚栽培落葵，它的温湿度管理会因栽培季节而有差异的，不同的地区由于温度变化存在着差异，那么大棚的温度管理时间也有不同的。

以长江中下游地区为例，在5～10月的上旬，一般情况下在大棚上覆盖了顶膜，及时的补充水分，注意防止积水出现就可以。

在10月的中旬至翌年的4月份，这个阶段温湿度的管理是比较复杂的，但温湿度管理却是成功栽培落葵的关键。

通常情况下10月中旬至11月份，在没有严重的霜冻的情况下，只要覆盖了大棚的顶膜，并且在最低的气温低于10℃的时候，覆盖裙边，基本上是可以满足落葵生长要求的。，在这个阶段，如果白天的温度超过了30℃的话，就要适当的进行通风，如果外界的气温低于5℃以下的时候，这时在大棚内就要进行双层覆盖，意思就是可以搭建中棚或者小拱棚。如果外界温度最低在0℃左右的时候，除了要采用双层或者是三层的覆盖以外，还需要加盖草苫，无纺布等来进行保温。

在12月至翌年2月播种落葵的，就必须采用加温育苗栽培，来保证种子在出苗之前棚内的温度在20℃以上，在出苗之后温度可以适当的降低，但不可以低于15℃。

在12月至翌年的3月间，当晴天白天的温度在25℃以上的时候，要适当的进行通风，让大棚内的温度在30℃以下，但是在进行定植缓苗之前，需要保温保湿，缓苗以后再进行适当的通风。进入了4月上旬之后，夜间温度最低要在10℃以上，这时可以把大棚内的中棚，小棚拆除掉，4月的中旬以后，（夜间的最低气温要稳定在10℃以上时），大棚的裙边也是可以拆除的。

②肥水管理

如果是直播的，每采收1～2次就要追肥一次。育苗移栽的在定植缓苗以后就应该进行追肥一次，在以后的追肥和直播栽培是相同的。每次每亩地要追施尿素是15～20公斤，可以结合浇水来进行施肥。在湿度的管理上只要是可以保证土壤湿润就可以。在温度比较高的季节要特别的注意补充水分的，在有条件的地区，建议采取微喷的措施。

③病虫害防治

落葵的病虫害是比较少的，主要的病虫害就是蛇眼病，注意要防止土壤是低温潮湿的环境，可以通过对种子进行消毒，施足了基肥，并增施磷钾肥，同时把田园清洁干净，进行合理的密植，以及对落葵植株的调整来加以预防，在发病的初期要采用药剂来防治。

6.采收

要根据落葵的生长状况和市场的需求，选择直播种植的落葵，当有了2～4片真叶时可以分次间苗来拔取整株进行采收，一直可以到留地的秧苗的行距住是15㎝×15㎝的时候，再采摘嫩梢来上市。如果是移栽的，同样的也是要根据市场的需求，并结合植株的生长状况来进行采摘，在采摘的时候建议是用剪刀来剪取，不要用徒手去摘取，这样可以避免让植株的根系松动，或者是把茎秆拉断了。

甜瓜在潮湿的土壤环境中生长更快，更容易茁壮成长。有的人晴天浇水保湿，夏天晴天多，后面还有降雨。空气湿度和土壤环境得到改善，这两种蔬菜的生长明显更好。如果朋友雨后去菜地，可以了解一下；只要不是长期泡在水里，一般来说，不需要担心空心菜和艾蒿在菜地生长不良。院子里有艾叶像乡下的小盘。以前院子没做好的时候，不同地方地形明显。院子前面还没有灌满泥浆，明显很低，没有排水沟。水分因土壤渗透而流失。雨水都往那里冲，有明显的积水，一般不到半天就看不到积水。

那里的艾蒿长得很好，已经长到路边了。夏季种植空心菜和贻贝的三大管理要点。1.每次采摘都要留下一些腋芽和小树枝。蕹菜和艾蒿越长越茂盛，因为茎节处的腋芽不断发育，长成新的侧分支，然后新的侧分支在侧分支上生长，生长旺盛，养分和水分转移较多，影响进一步生长。所以要隔一段时间摘一次，才会一直长得旺盛；在采摘这两种蔬菜的嫩茎叶吃的时候，要保持一定的保留，就是每次采摘的时候，会有一些腋芽和正在生长的小树枝进一步生长，这样一个星期或者10天之后，就可以收获新鲜的茎叶吃了。

间隔时间很短，很划算。2.连续晴天的时候，每天浇水。盛夏，艾蒿和土壤水分蒸发流失快，表层土壤容易被太阳加热，使水分进一步蒸发流失。没有足够的水分淋湿，空心菜和艾蒿的生长会更差，影响口感和收成。不如好好浇水。至于浇水，每天晚上打湿就可以了，但这不是绝对的。蕹菜和艾蒿生长旺盛，地下根多，根深，枝叶对地面有一定的遮挡。土壤失水慢，没必要一天浇一次，但是一天浇一次，一天半两天也可以。总之，根据实际情况调节水量，故意多浇水也是浪费水。

3.每次采摘后提早追肥以促进生长。我们通常一天吃三次饭，两餐之间的间隔是几个小时。我们吃晚饭的时候，一般都不是特别饿。等我们吃饱了，就会觉得自己精力充沛。整个人感觉很棒。以后很容易集中精力工作锻炼，也不会那么快就累了。其实给蕹菜和艾蒿施肥和这个差不多。蕹菜和艾蒿不断生长和繁荣。然而，肥料养分释放需要一定的时间才能被吸收和利用。我们应该在空心菜和艾蒿非常缺乏营养之前给它们施肥，所以不用担心它们缺乏肥料会影响它们的后续生长。

落葵非常喜湿，在养护的整个生长期不能缺少水分，盆土发干后要进行浇水，但是不能水分过多出现积水，否则对根部会造成影响，导致整个植株死亡。浇水要顺着花盆边慢慢的倾倒，不要四处迸溅，主要是根部吸收水分。刚买回来或是刚移栽上盆的，不要着急给水，要根据需求给水。