现在农民栽种的乔化樱桃存在着结果期晚,一般要在六年后见果,影响了农民种植积极性,而由毛樱桃和伏李子的嫁接的矮化缨桃,第三年一棵树就可见半公斤的果,而四五年就可有产量,这样樱桃提前丰产,就可提前给农民带来收益;另一方面,乔化樱桃由于植株高大,不但不宜棚栽,而且管理要求精细。由毛樱桃和伏李子嫁接的矮化樱桃,植株高是乔化樱桃树的一半,树冠只在其1/3那么大,透光好,可以密植,还利于大棚栽植。这样矮化樱桃树一亩可栽植540棵,亩产可达到公斤,而普通的乔化樱桃树苗亩产仅为750公斤。除此之外,经过嫁接伏李子的樱桃比较皮实,好管理,能耐零下27℃的低温。而且由于其独特的矮化技术,这种樱桃树还可以进行盆栽,就可以进一步提升樱桃的价值,使缨桃成为具有观赏性的高档果树。
樱桃是对温度反应较敏感的树种。当日平均气温达到1O℃左右时,花芽便开始萌动(山东烟台在3月底至4月初,泰安在3月中下旬)。日平均温度达到15℃左右时便开始开花(山东烟台4月中旬至4月下旬初,泰安为3月底至4月初,辽宁大连约4月下旬),花期7~14d,长时20d,品种间相差5d。中国樱桃比甜樱桃早25d左右,常在花期遇到晚霜危害,严重时绝产。因此在开花期要密切注意天气的变化,收听、收看天气预报,采取必要的防霜冻措施,减轻危害。
不同樱桃种类之间自花结实能力差别很大。中国樱桃和酸樱桃自花授粉结实率很高,在生产中,无论是露地栽培还是保护地栽培的条件下,无需进行特别配置授粉品种和人工授粉,仍能达到高产的目的。而甜樱桃的大部分品种都存在明显的自花不实现象,若单栽一个品种或虽混栽几个花粉不亲和的品种,往往只开花不结实,给栽培者带来巨大损失。因此,在建立甜樱桃园时要特别注意搭配有亲和力的授粉品种,并进行花期放蜂或人工授粉。
樱桃实生苗的生长速度较慢,一般3-6年左右才会开花,嫁接的话只要2-3年即可。它的花期在3-4月份,花序为伞房状,一般有3-6朵花,而且会先叶开放。花瓣为白色,形状为卵圆形。想要让它开花,需要在花芽分化期提供充足的光照,并且适当补充肥料。
三四年才能开化结果。选择适宜品种为了充分发挥大樱桃设施栽培的增效潜力,大樱桃设施栽培应注意选用需冷量较少的早熟品种,如红灯、意大利早红、早大果等为主。也可在以早熟品种为主的前提下,适当选择优良的早中熟品种,如先锋、美早等,以延长上市期。施肥有基肥和追肥两个。基肥要施足,要选择在秋季,不能够太晚,建议早施肥。所使用的肥料,以农家肥为主。而具体的施肥量,应该根据樱桃树的生长特点来明确,如果是幼树或进入结果期的樱桃树,一株可施用农家肥80斤左右;如果是成龄的大树了,一株施用的量建议在150斤左右。总之,基肥要施足了。
樱桃开花受气候影响较大,一般在北方为阳历三、四月,南方为一、二月。整个花期约10天。
樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温℃,年降水量00mm,年日照时数h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在00d,冬季极端最低温度不低于20℃的地方都能生长良好,正常结果。
若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢,空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。
樱桃的好处
1、改善睡眠。研究表明,樱桃不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量。因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料,有助睡眠)水平,进而改善睡眠质量。
2、补铁。樱桃中的铁含量虽然比不上肉类,但在水果中却是佼佼者。另外,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收。
3、缓解肌肉酸痛。研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复。这是因为樱桃含有的花青素等植物化学物可促进血液循环,有助消除肌肉疲劳和酸痛。
人民网樱桃带来的六个好处防癌、补铁、改善睡眠
樱桃需要34年才能开花结果,其花期在每年的34月份,果期在每年的56月份,而且想要樱桃快速结果,可以采用嫁接的方法进行繁殖,需要将樱桃枝条插入到砧木中,再使用塑料薄膜将其包裹住,促进樱桃旺盛生长