小麦有没有花和果实？

裸子植物的胚珠外面无子房壁发育成果皮，种子裸露，仅仅被一鳞片覆盖起来，因此裸子植物只有种子，无果实．裸子植物也无花，只有孢子叶球，孢子叶球还不能看作真正的花，其形态结构上与被子植物的花是不同的，只是有些裸子植物的孢子叶球（球花）相当于被子植物的花的功能，因此裸子植物具有根、茎、叶、种子四种器官；而被子植物的种子外有果皮包被着，具有根茎叶花果实和种子六大器官．可见裸子植物区别于被子植物的主要特点是种子外无果皮包被．小麦、水稻具有真正的花和果实属于被子植物，只是小麦、水稻的花较小、不鲜艳．

故答案为×

小麦种子的最外面是果皮和种皮紧贴在一起的，属于果实，我们说小麦种子，只是一种习惯的说法。

小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。

小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)。

小麦属于单子叶植物，花具有外稃、内稃各一片，3枚雄蕊、1枚雌蕊和2枚浆片组成，果实属于颖果，颖果的果皮不开裂且与种皮高度愈合，难以分离．

故答案为外稃；内稃；3；1；颖．

小麦是有花和果实的，它的穗状花序直立，产地在5-10厘米之间，每个小穗上含3-9朵小花，上部通常不发育。开花后就会结果，果实为颖果，外面有一层黄棕色的果皮小片。小麦的果实是主要粮食，一般根据种植季节的差异，成熟的时间也不一样。