半夏喜光,生长离不开光照,但惧怕强烈的直射光。在阳台养护时夏季要注意遮光处理,或者直接移到散光处,避免灼伤叶片。它喜湿润,肥沃的土壤环境,生长季要经常浇水,保湿,但不可出现水涝,雨季要及时排水。还要定期施肥,保证土壤有一定的养分,但不可用浓肥,避免肥害。
半夏播种采用块茎和珠芽。
(1)块茎播种
①种茎选择结合采收或每次半夏倒苗(6~8月)后,挖取地下块茎。选横径粗0.5~1厘米,生长健壮、无病虫害的块茎做种用。
②种茎贮藏种茎选好后,将其拌以干湿适中的细沙土,贮藏于通风阴凉处。
③播种期以春栽为好,秋冬栽种产量低。早春5厘米地温稳定在6~8℃时,即可用温床或火炕进行种茎催芽。催芽温度保持在20℃左右时,15天左右芽便能萌动。二月底至三月初,雨水至惊蛰间,当地温达8~10℃时,催芽种茎的芽鞘发白时即可栽种(不催芽的也应在这时栽种)。
④播种方法在做好的畦上,将直径2厘米以上的一级大块茎、1厘米左右的二级块茎、0.5厘米左右的三级块茎及小珠芽分别按25、20、15厘米的行距开播种沟,沟上宽10厘米,底宽5厘米。此时如土干可顺沟浇水,待墒情适宜时,将1~3级的种茎分别按9、6、3厘米的株距摆匀。一级种茎沟内种1行,二、三级种茎沟内交错种2行,小珠芽按2厘米的株距均匀撒开即可。一级种茎覆土8~10厘米,二级6~7厘米,三级以下的不少于5厘米。栽后,上面施一层混合肥土(由腐熟堆肥和厩肥加腐熟粪水、草木灰等混拌均匀而成)。每亩用量千克左右。然后,用沟土覆盖,厚约5~7厘米。每亩需种100千克左右。过密,幼苗生长纤弱,且除草困难;过稀,苗少草多,产量低。覆土也要适中。过厚,出苗困难,将来珠芽虽大,但往往在土内形成,不易采摘;过薄,种茎则容易干缩而不能发芽。栽后遇干旱天气,要及时浇水,始终要保持土壤湿润。
(2)珠芽播种
夏秋间,珠芽已成熟,采取叶柄下成熟的珠芽,进行条栽,行距10~15厘米,株距6~9厘米,栽后覆以细土及草木灰,稍加压实。也可按株行距8厘米×10厘米挖穴点播,每穴种2~3粒。亦可在原地盖土繁殖,即每倒苗一批,盖土一次,以不露珠芽为度。
地选好后,于10~11月间,深翻土地20厘米左右,除去石砾及杂草,使其风化熟化。半夏生长期短,基肥对其有着重要的作用,结合整地,每667米2施入厩肥或堆肥千克,过磷酸钙50千克,翻入土中作基肥。于播前,再耕翻一次,然后整细耙平,起宽1.3米的高畦,畦沟宽40厘米。或浅耕后做成0.8~1.2米宽的平畦,畦埂宽、高为30厘米和15厘米。畦埂要踏实整平,以便进行春播催芽和苗期地膜覆盖栽培。催芽栽种并加盖地膜不仅使半夏早出苗,增加了20余天的生育期,而且还能保持土壤整地时的疏松状态,促进根系生长,使半夏的根粗长,根系扩大,增强抗旱防倒苗能力。