眉县徐香猕猴桃介绍？

眉县这个地理位置还有气候条件比较适合猕猴桃的生长，因为眉县比较靠近太白山，山泉水养人也养果子，还有就是日夜温差大，所以果子也长得比较大，汁水也足。

这边的猕猴桃防虫的时候不能打药，全都是用套袋防虫的方法，比较绿色环保。

采摘的时候也很讲究，下雨天果农都不摘果子的，下雨天采摘下来的果子，不好保存，容易坏。

眉县还是全国最大的猕猴桃生产基地，有专门的政府管理，就这几点就要比其他的地方好很多啊！

徐香猕猴桃是是江苏省徐州市果园在年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。徐香猕猴桃适应性强，在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常，开始结果早、品质优良、味甜浓香。年通过鉴定，年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。至今已被多地引进种植。

猕猴桃果肉中的可溶性固形物，总酸，总糖，单宁等内含物会发生较大的变化，

后熟后才可以达到口感较佳可食用的程度，快速催熟方法将猕猴桃与苹果、

香蕉等能释放乙烯的水果放在一个口袋里，并扎紧袋口，放在常温或者温度稍高的条件下，

两至三天可以食用。食用方法用小刀将猕猴桃从中间切成两半，用小勺舀着吃。每天一个至两个即可。

徐香猕猴桃主要产区在眉县。翠香主要产区在周至。两个都是绿心猕猴桃中的佼佼者，各有千秋。翠香是绿心中最甜的，但是货架期稍微短一点点，价格贵些。徐香甜味不及翠香，但是有清香味价格低，货架期比翠香能长那么一点点。后面还有考察期的郁香翠玉瑞玉金福。这些各方面还在考察期，以现在来看徐香翠香都是很好的猕猴桃品种。眉县徐香最好在以金渠镇为中心方圆15里，因为哪里土层厚，土壤肥沃。距离秦岭主峰太白山十多公里，年气候，降水量都刚刚适应猕猴桃生长。所以这里的徐香猕猴桃最好吃。吃猕猴桃就选秦岭北麓的优生区猕猴桃，那品质是相当的好

1、分布范围不同

1）徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在年，从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。适应性强，在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常，开始结果早、品质优良、味甜浓香。

2）红阳猕猴桃又名红心奇异果、红心猕猴桃，主要分布于四川省苍溪县，陕西省周至县，陕西省眉县等。

2、特性不同

1）徐香猕猴桃枝条生长健壮，嫩枝绿褐色，密被黄色柔毛，一年生枝棕褐色，皮孔中大、明显。多年生枝深褐色，皮孔椭圆形，凸起明显，节间中长，叶片大，倒卵形。

2）红阳猕猴桃特性是果实中大、整齐。果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。

3、营养价值不同

1）徐香猕猴桃果肉绿色，汁液多，肉质细致，具果香味，酸甜适口，含可溶性固形物15.3%～19.8%，维生素C含量每1，糖酸比6.3。

2）红阳猕猴桃含糖分高，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135。果肉翠绿色，果汁甜酸适中，清香爽口，品质极优。可直接食用，也可适合制作工艺菜肴。

4、果肉颜色不同

1）徐香猕猴桃果肉绿色，汁液多，肉质细致，具果香味，酸甜适口。

2）“红阳猕猴桃”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案，具有特殊的刺激食欲和佐餐装饰价值。

——红阳猕猴桃

——徐香猕猴桃

眉县徐香猕猴桃的圆柱形，果型整齐，平均的纵径在5.8厘米，横径约5.1厘米，侧径4.8厘米。单果的重量在70-100克，最大可重137克。它的果皮颜色为黄绿色，上面被黄褐色的绒毛。果顶微突，果皮较薄，容易剥离。里面的果肉为绿色，汁多，有香味，酸甜适中，口感较好。