这话怎么说呢!过年以前富士好吃!但是过了年以后富士没有水分了,秦冠呢!经过这一冬天的储存,果糖的转换,无论从口感和甜度是最棒的!当然因人而异,喜欢吃脆的水分大的选富士!喜欢吃面的就选择秦冠了!我以前就是专门从陕西往我们山东淄博拉苹果的!希望能帮到朋友们!
一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质,被越来越多的人称为“大夫第一药”。
红富士苹果因其脆甜可口而成为最受消费者喜爱的品种。但现在市场上假冒的红富士苹果实在不少,常常出现几种“红富士”价格不一、品质各异的现象,让许多消费者受骗上当。辨颜色“红富士”的果皮颜色为珊瑚红色,而且红色的深浅因成熟程度的不同而异。但由于“红星”、“红香蕉”等品种也都是红色的,所以单看颜色还不能准确地断定是否为真正的“红富士”。看外形正宗的“红富士”的果形应是圆形或椭圆形,上下平面差不多大小,两边没有斜度或斜度较小,顶部凹陷处没有突起的棱角;而“红星”、“红香蕉”的果形则是呈倒圆锥形的,即上大下小,两边有较大的斜度,顶部凹陷处有突起的小棱角。摸一摸用拇指触摸果皮,“红富士”的果皮摸起来要比“红星”、“红香蕉”等光滑一些。尝一尝“红富士”含水分较多,口感甜脆;而“红星”、“红香蕉”则质地松软,品尝起来有绵绵的口感。推算时间“红富士”属于晚熟品种,上市时间较晚,要在11月份以后才陆续成熟上市。在此之前,虽然有少量早熟的“红富士”上市,但数量极其有限。因此,想品尝到正宗的“红富士”还是急不得,等过了十月份
红富士苹果红富士和苹果从普通富士的芽枝变中选育出的着色系富士的统称。拉丝苹果又名佳丽果红富士和苹果,是苹果的一种,它由桔苹和元帅杂交而成。红富士苹果是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。拉丝苹果特点是果实鲜艳,肉质金黄,酸甜适口。短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹。
拉丝脆苹果和红富士苹果营养成分
两者营养成分相差不大。拉丝苹果的口感有酸有甜,这个品种不同,拉丝苹果现在种植的不多,因为果实品质好,而市场供应量少,属于比较珍贵的水果,所以价格贵,拉丝苹果种植前景也不错。拉丝苹果目前是市场上的一个爆款,它的果实口感好,果苗和果树种植前景都很好。
富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9至11%是单糖,其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期。室温下可保存4个月,放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。
成熟期:花冠苹果在9-10月份左右成熟,也就是在中秋节、国庆节左右;红富士这个品种的成熟期更晚一些,大约在10月中旬左右成熟。果实:花冠苹果果皮比较的薄,甜度比较的大;红富士的体积很大,形状比较的圆,并且附着的红色颜色很深,里面的果肉很紧密,尝起来水分很多。