山茶科山茶属耐冬属常绿灌木或小乔木,小枝淡绿色,叶倒卵形至椭圆形,种子近球形,原生江南。在崂山东南的长门岩岛及大管岛上有野生分布,胶东半岛是山茶花(耐冬)在我国分布区的最北界。海滨地区有人工栽培的古树。崂山耐冬,花有红白,瓣有单复。隆冬季节,冰封雪飘,绿树红花,红白相映,气傲霜雪,故而得名“耐冬”。“雪里开花到春晓,笑迎枯草吐翠时”,“叶硬经霜绿,花肥映雪红。”花期从10月到翌年5月,长达半年之久,其花期之长及其耐寒性驰名中外,盖冠群芳。
为什么有的人耐寒,有的人却怕冷?为什么有些人吃辛辣之品易上火,有些人却惬意地享受这些美味?原来,这些问题都是因为每个人的机体素质不一样。机体素质,即体质,是指人体秉承先天(指父母)遗传、受后天多种因素影响,所形成的与自然、社会环境相适应的功能和形态上相对稳定的固有特性。阳盛质凡强壮的、声高气粗的、好动的人,属于阳盛体质。此类人平素喜凉怕热,耐冬不耐夏,神旺气粗,口渴喜冷饮,尿黄便结,病则易发高热,脉洪数有力,舌红,苔薄黄。本体质之人不易患病,一经患病,多为急性病、暴发病。故饮食方面多用滋阴、清淡之品;运动量也要大一些,让体内积蓄的阳气尽快散发出去。条件许可的话,每天宜进行凉泉、温泉水浴,须常清其过盛之热,适当补其耗伤之阴。阴虚质这类人形多瘦小,面色多偏红或有颧红,常有灼热感,手足心热,口咽干燥,多喜饮冷,耐夏不耐冬,唇红微干,冬寒易过,夏热难受,舌红少苔,或无苔,脉细弦或数。瘀血质平素面色晦滞,口唇色暗,肌肤甲错,常有出血倾向。皮肤局部有瘀斑,或身体某部刺痛,固定不移,或有包块,推之不动,舌质有瘀斑或瘀点,脉细涩,或结代。此类体质,重在气血畅通,为此,要常常加强体育锻炼,饮食上多吃一些活血养血的食品;治疗上应活血化瘀,并配以补气行气。痰湿质平素身体肥胖,或嗜食肥甘,嗜睡恶动,口中黏腻。食量较大,多汗,既畏热,又怕冷,适应能力差。病则胸脱痞闷,咳喘痰多;或恶心呕吐,大便泄;或四肢浮肿,按之凹陷,小便不利或浑浊;或头身困重,关节疼痛重着,肌肤麻木不仁;或妇女白带过多,苔多腻,常见灰黑,或舌面罩一层黏液,脉濡或滑。此类人宜多参加体育运动,让疏松的皮肉变致密结实一些。饮食上,切勿过饱,忌肥甘厚味。气郁质此类人形体消瘦或偏胖,面色萎黄或苍暗,平素性情急躁易怒,容易激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,时欲太息。病则胸胁服痛或窜痛;或乳房小腹胀痛,月经不调、痛经;或咽中梗阻,如有异物;或气上冲逆,头痛眩晕;或腹痛肠鸣,大便泄利不爽,舌淡红苔白,脉弦。这类人相当于现代所称的抑郁型或抑郁质。以疏肝理气为主;平时应常去旅游,以使心胸愉快,从而排除多愁善感的抑郁状态;多听一些轻松、欢快的音乐,以提高情绪;饮食上可以适当喝一点酒。
南方的耐冬花也就是山茶花,从名字也能看出来,它是比较耐寒的,一般能耐零下10℃的低温,在冬季也能正常的生长。并且冬季也可以正常开花,它的花期在冬季11月份左右,在雪中开放,非常的漂亮高洁,所以冬季可以放心在室外地栽,不需要格外给予防护措施,植株一般不会冻伤。