康乃馨是一种普通的花,虽然没有香味,但开得很热烈,红色康乃馨的含义是“妈妈,我爱你”,
康乃馨的香味很像丁香树干燥后的香味。其香味的主要成分为酒精、丁香酚或甲基丁香酚,这些物质使得康乃馨具有其独特的香气。
康乃馨,常绿亚灌木,作多年生宿根花卉栽培。因花瓣具繸缘及香郁气味,而广受栽培(现代香石竹已少有香气)。
一般分为花坛康乃馨与花店康乃馨两类;
茎丛生,质坚硬,灰绿色,节膨大,高度约50㎝。叶厚线形,对生。
茎叶与中国石竹相似而较粗壮,被有白粉。
花大,具芳香,单生、2-3朵簇生或成聚伞花序;萼下有菱状卵形小苞片四枚,先端短尖,长约萼筒四分之一;
萼筒绿色,五裂;花瓣不规则,边缘有齿,单瓣或重瓣,有红色、粉色、黄色、白色等色。
康乃馨是有的香,有的会不香,它本身只会散发比较淡的味道,有的味道几乎闻不出来,有的黄色和白色的花卉会有香气,是一种类似丁香树木的味道,有的人会不喜欢这个味道。如果是做成花束送人的话,想要提升香味可以跟其他的花朵搭配,比如百合、茉莉花、栀子花、香雪兰、丁香花等。