蒜苗成长的过程？

需要选择个头饱满的蒜瓣，剥掉外皮后排列整齐放在容器上，随即浇水浸泡根系。大概两天左右蒜瓣上端的位置就会裂开冒出青芽，底部还有根须冒出。5天左右绿芽就能长到1厘米，还会分叶，半个月左右蒜苗就能长得很高，长到一定高度后就可以割下来做菜。

第一天，把蒜剥皮整齐地摆在盘子里，盘底垫一层棉絮（不垫也可以）。浇上水。

第二天，蒜苗的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸软乎乎的。再看他们的根部，已长出了一些短短的须根，还没能扎到棉花床里。

第四天，蒜苗都长到了一厘米高，它的根须像钢丝似地扎进了棉花里。

第五天，蒜苗的头上都裂开了一道缝，别担心，这是分片，就是小片叶子要从大片叶子的中心钻出来。

第九天，蒜苗长得很快，我每天都好像听到它们“唰唰”向上长的声音。那白玉般的茎，翠绿的叶子，簇拥在一起，活像一片齐唰唰的小竹林。那长长的须根都牢牢地扎入棉絮，纵横交错，紧紧地钩织在一起，就是用手拉也扯不开它们了。

第十二天，蒜苗已经半尺多长了。这盘蒜苗，中间长得高，四周长得低，形态很好看。

……中午，香喷喷的蒜苗炒鸡蛋味道格外鲜。

蒜苗的生长过程如下

一、剥皮浸泡

选择个头饱满的蒜瓣，然后将外皮剥去，然后放置在浅的容器上，把蒜瓣整齐排列在上面，注意一定的间距，然后浇上水，保证能把根部浸泡，但是水量不能太高，蒜瓣在里面会吸水膨胀，蒜瓣不再那么坚硬。

二、开始冒芽

只需要几天的时间，蒜苗上端的位置就会裂开，从里面裂出一点点，从中抽出小苗，长出一抹绿色的小芽，用手摸一下感觉有些发软。底下的须根也会冒出，但是数量很少，也比较的短。

三、拔高分叶

植株过段时间就会开始拔高生长，随着时间的推进，蒜苗会长的越来越高，中间的叶片会裂出一道缝，也就是出现分片，小叶片会从中间钻出来，刚长出来的小叶片又绿又嫩，呈现出一种青绿色。

四、扎根生长

随着不断生长，根系会生长的越来越密集，会彼此缠绕在一起，长度也是逐渐变长。蒜苗的高度会逐渐长高，可以割下来食用，味道是相当不错。

蒜苗的需肥特性

蒜苗生长主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质，不经施肥，只要给予适宜的温度、水分和光照等条件就可获得产品。但连续收割，只有充足的养分供应才能提高蒜苗产量和品质。又因蒜苗生育期短，追肥次数少，故一定要施足基肥。

据研究表明，无土栽培蒜苗，增施氮、磷、钾肥增产效果显著。其中氮

种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放在井水中（井水水温较低）浸泡12小时，打破蒜种的休眠，促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗。

过去多用小瓣品种，如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低，但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时，用种量大，成本稍高，但产量很高，品质好，生长旺盛。

蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病，在各地都能生长，而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植，经济效益可观。

播种前最好将土壤放置在光照充足的地方暴晒消毒，这样可以降低蒜苗后期感染病虫害的几率，播种时不能将种子埋得太深，通常埋进三分之一处即可。播种完成后最好将蒜苗放置在半阴的环境中养殖，让植株接受散光。

24小时后需要将浸湿的种子拿出来，放在室内阴凉通风处晾干，蒜苗喜欢在疏松、肥沃、透气性好的土壤中生长。播种的土壤可以将腐叶土、园土、河沙混合配制，也可以将泥炭土、河沙、蛭石按一定的比例混合配制。

蒜苗又被称为青蒜，属于百合科植物，观察蒜苗的成长过程需要先挑选河沙的种子，播种蒜苗时最好选择饱满、圆润当年生或一年生的种子。之后需要将种子放在温水中浸泡24小时，这样可以加快种子发芽的速度。

给我们布置了一项有趣的作业——种蒜苗bai，要我们细心观察du蒜苗是怎样长大的。我回zhi到家，马上精心挑选了一个可爱的小蒜瓣，它长得白白胖胖，而且还没有发芽。我找到一个漂亮的空酸奶盒盖，接上水，小心地把它放在盒盖里，可是它似乎不听我的话，平躺着浮在水面上。我动脑筋想了想，开始忙活了起来。我用吃剩的小糖果纸盒和糖果锡纸给它做了一个舒适的小家，让小蒜瓣正好可以稳稳地站在水里。我把固定好的小蒜苗放在了书房的窗台上，带着期盼的心离开了书房。第二天早上，我爬起床，迫不及待地穿好衣服去看小蒜苗，它的白白胖胖的小脑袋上长了一个黄绿色的小苞，我忍不住小心地去摸那小苞，它软软的，好像我的手指头下面有一个新的小生命在颤动，我真是高兴极了！再看看小蒜苗的身体，没有什么明显的变化，但在它身体的最下面长出了四根细细的根须，这让我欣喜若狂。第三天，我又去看，小蒜苗似乎没有什么明显的变化，但是它的顶部长出了一个嫩黄色的小芽，而且小芽的身体是卷曲着的，好像很想看一看外面的新世界。我好奇地想它会长多高呢？又过了几天，我的小蒜苗上的小绿芽已经长了八厘米半多了，它还有一个特别明显的变化呢！它的叶子原本是一片，现在又长出来了一片，像一把翠绿色的小剪刀。小蒜苗的根须才惊人呢！又有一些根须冒了出来，好像在努力吸取更多的水分和营养。再看小蒜苗以前胖胖的身子现在变瘦了不少，原来是它把自己所有的营养全都输送给了一天天长大的小绿芽，让小芽能长得更好更壮。这让我想到了母爱，母爱就是这样，无私伟大地奉献着，所以我们要更加爱自己的父母，并让自己变得更加优秀，时时回报父母给我们的爱。以后我还要继续观察我的小蒜苗，和它分享生活的快乐。它一定会长得又高又壮

第一天,把蒜剥皮整齐地摆在盘子里,盘底垫一层棉絮（不垫也可以）.浇上水.

第二天,蒜苗的顶端就裂开了,露出了一点浅绿色的芽儿,像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴,用手一摸软乎乎的.再看他们的根部,已长出了一些短短的须根,还没能扎到棉花床里.

第四天,蒜苗都长到了一厘米高,它的根须像钢丝似地扎进了棉花里.

第五天,蒜苗的头上都裂开了一道缝,别担心,这是分片,就是小片叶子要从大片叶子的中心钻出来.

第九天,蒜苗长得很快,我每天都好像听到它们“唰唰”向上长的声音.那白玉般的茎,翠绿的叶子,簇拥在一起,活像一片齐唰唰的小竹林.那长长的须根都牢牢地扎入棉絮,纵横交错,紧紧地钩织在一起,就是用手拉也扯不开它们了.

第十二天,蒜苗已经半尺多长了.这盘蒜苗,中间长得高,四周长得低,形态很好看.

……中午,香喷喷的蒜苗炒鸡蛋味道格外鲜.

种蒜的时候要选饱满的蒜瓣，将其整齐的放在容器上，之后浇透水，浸泡住根系，让蒜瓣充分吸水，过不了几天蒜苗就会被裂开，从中间抽出小苗，长出小芽，底部也会长出根系。只要管理得当，过几天就会长得又高又粗，中间还会长出叶片，根部会长的越来越密，缠绕在一起。