秋天,树叶中含有大量的叶绿素,所以颜色是绿色的。秋天天气变冷,树木生长减慢,树叶里的叶绿素也在逐渐减少,最后只剩下叶黄素,树叶也就变成了黄色。而枫叶里含有一种特殊的物质——花青素,它和叶绿素正好相反。随着天气转凉,数量逐渐增多,使枫树叶变成了红色。
枫叶为掌状5浅裂,长13厘米,宽略大于长,3枚最大的裂片具少数突出的齿,基部为心形,上面为中绿至暗绿色,下面脉腋上有毛,秋季变为黄色至橙色或红色。树皮灰褐色,光滑随树龄增长而出现沟纹和鳞片。
花黄绿色,小,无花瓣,下有垂于细长柄上,春季随幼叶开放,呈开放型花序。果实具平行的翅,长2.5厘米。高度30米,宽柱形,落叶。平常食用的白糖、红糖和冰糖等主要是用甘蔗、甜菜熬制。
为了采伐而种,用于烧火。中药把根皮和树枝用于鸡爪的药材中,在膝关节发作时,将其放进水里熬完之后服用;当骨折的时候配合ogapy(五加皮)使用;具有消炎和解毒效果。
枫叶在秋季红,大概是9到10月之间。具体要根据所在地区来定,地区不同温度不同,因此枫叶变红时间不同。若是在南方温暖地区,枫叶变红的时间按还会推后,可能要等到10月份。枫叶变红后整体的观赏价值会比较高,但通常维持的时间不长,变红后不久叶片就会掉落。
变红原因
枫叶变红的程度与时间,干旱,污染,特别是缺少氮元素等因素有关。枫叶变红实际上是枫树对自然界压力反应的结果。变红的反应实际上起到遮光剂的作用,它使枫叶留在树上的时间更长,进而让树能吸收更多的营养。研究发现,营养的压力,特别是氮元素缺少的压力,使枫叶红得更早,红得更透。
一、湖南长沙岳麓山阳历10月(农历九月)中下旬变红。
地点爱晚亭、黄兴墓、极高明以及穿石坡、穿石湖四周、穿石坡亭子等。
品种品种众多,有枫香、毛叶枫香、鸡爪槭、日本红枫、北美枫香、秋火焰、十月红、挪威槭、夕阳红、秋焰、元页槭等品种。
除了岳麓山枫叶渐红,橘子洲景区、烈士公园、省植物园在10天前就已有枫叶变红,比岳麓山还要早。长沙市园林科学研究所风景园林高级工程师杨曦坤解释,受小气候环境影响,公园内的景观枫树和路边的枫树更早经历昼夜温差变化,红得早一些;而山中常年气候凉爽,枫叶肯定要红得晚一些。
二、北京香山的枫叶又叫红叶,一般阳历9月(农历八月)变红。
最佳赏叶时间还是十月中旬到十一月中旬,可以从红叶由红到落,每个阶段都有不同的意境。
香山红叶在北京乃至全国都是非常有名的,每年秋天观赏红叶的游客都是人山人海。红叶在进入秋天后,颜色就一点点变红,红的像火焰一般,霜降后还会呈现深紫红色。北京的秋天一般是9月开始,香山红叶观赏期可以从9月下旬起,一直持续到11月中旬后,足足有2个月。
崂山的枫叶发红的时间,主要是在每年的10月底到11月中旬左右,远看层林尽染,叶子的颜色变成红黄色。变红的时间受到当地的环境气候影响,如果当年的气温比较高,霜降比较少,那么当年的枫叶红的时间较晚,可能一直到11月中下旬才变红,如果当年气温下降快,霜降较多,枫叶就会在10月底就发红。